Bedste ting at gøre i Tijuana

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 12:42

Tijuana er en stor, moderne og farverig by. Dens placering i det øverste venstre hjørne af Mexico, lige på grænsen til USA syd for San Diego, gør det til et populært sted for dagsturister, der bare vil hoppe over grænsen for at nyde noget mexicansk farve, spise god mad, og shop lidt, inden du går tilbage. Men de, der ønsker at bruge mere tid, vil opdage, at Tijuana har meget at byde på ud over det største turisttræk. Her er nogle af vores yndlingsaktiviteter at nyde i og omkring Tijuana.

Opdag fænomenet Lucha Libre

Mexicanske brydekampe, bedre kendt som Lucha Libre, er et kulturelt fænomen og populært over hele landet. Wrestlere kæmper ved hjælp af akrobatiske manøvrer og komplicerede sekvenser, altid iført den emblematiske maske, en af de vigtigste dele af sporten. Fans, der besøger Tijuana, kan vælge en fuldstændig fordybende oplevelse på Museo de la Lucha Libre Mexicana (MULLME), som omfatter næsten 7.000 genstande fra brydningshistorien, herunder originale masker, uniformer, fotografier og mere. Det er også en chance for at lære mere om den ikoniske sport, som omfatter historiske elementer, der går tilbage til det aztekiske imperium.

Glem ikke at tjekkebegivenhedskalender for kommende kampe og samtaler med berømte luchadorer fra fortid og nutid.

Smag lidt streetfood

Baja California er praktisk t alt synonymt med fisketacos, og Tijuana er et af de bedste steder at prøve denne regionale klassiker. Du vil se vogne og tacostande over hele byen, der sælger tacos med fisk (pescado) eller rejer (camarón). Fisk og skaldyr er enten stegt eller grillet og kommer med krydderier som kål, mexicansk crema, avocado og jalapeño. Men hvor svært det end kan lyde, skal du ikke begrænse dig til kun tacos. Grillede rejer krydres og hældes i smør til en rig snack at nyde på stranden. Du vil også se ceviche-stande tæt på vandet forberedt med fisk fanget samme dag.

Hvis du er usikker på, hvor du skal spise, er det at deltage i en lokal madtur en af de bedste måder at opdage de lækreste streetfoods på. Baja Test Kitchen og Border Tours tilbyder begge guidede udflugter rundt i byen, så du kan være sikker på, at du snacker de mest autentiske bid i Tijuana.

Spis på mexicansk gourmetmad

Bortset fra Tijuanas læskende streetfood er byen blevet en foodie-destination med gourmetmuligheder fra nogle af Mexicos bedste kokke.

Mange hævder, at Cæsar-salaten blev opfundet i Tijuana af den italienske kok Caesar Cardini, og Caesar's Restaurant Bar er, hvor du kan nyde den originale opskrift sammen med mange andre mexicanske og internationale specialiteter. Eller du kan udforskeTijuanas nye madscene på nogle af de nyere, innovative restauranter, der serverer Baja-Med Cuisine, en kombination af ingredienserne og smagene fra Baja California med dem fra Middelhavet og Asien. Oplev kokken Javier Plascencias bud på Baja California-køkkenet på hans restaurant Mision 19 i Zona Río, som blev fremhævet af Anthony Bourdain.

For en mere afslappet gastronomisk oplevelse er et besøg i Telefónica Gastro Park på sin plads. Det er en food truck-park, hvor streetfood-atmosfæren møder luksusen fra eksklusive restauranter. Her kan du prøve lokale håndværksmæssige øl og gourmetmåltider, men i meget mere afslappede omgivelser.

Spentre langs Avenida Revolución

Revolution Avenue, kendt af lokalbefolkningen som "La Revu", er Tijuanas vigtigste turistby og ligger i gåafstand fra den amerikanske grænseovergang. Hvis du vil gøre det stereotype turistting, køb en stor sombrero og få taget dit billede med et æsel, der har zebrastriber malet på, er dette stedet for det.

Men derefter bør du benytte lejligheden til at opdage nogle af de butikker, restauranter og gallerier, som du også finder langs denne stribe. Der er mere end bare T-shirts, postkort og apoteker, der sælger billig medicin. Du finder også sølvsmykker, kvalitetshåndværk fra hele landet og butikker, der sælger alverdens luksusartikler.

Besøg et traditionelt marked

Udover den moderne shoppingoplevelse kan du ogsåbesøge et traditionelt mexicansk marked. Der er et par stykker omkring Tijuana, men Mercado Hidalgo er den mest centr alt beliggende og en af de mest populære. Her finder du alle typer varer, som du kan købe, såsom køkkenudstyr af ler, sølv fra Taxco-minerne, farverige piñataer og andre souvenirartikler. Men det virkelige højdepunkt på markedet er maden. Uanset om du er en håbefuld kok eller bare brænder for det mexicanske køkken, er Mercado Hidalgo et af de bedste steder at købe autentiske ingredienser fra Baja California og resten af Mexico.

Kig efter kvinden, der laver friske tortillas på bestilling, og køb dem i løs vægt til at tage med hjem og fryse (du vil ikke fortryde det). Se de kreativt stablede produkter og prøv en af de eksotiske tropiske frugter, der fanger din opmærksomhed. For fremragende gaveideer er der butikker, der sælger håndværksoste og livlige tørrede krydderier, der kommer fra alle typer chile, du kan forestille dig. Ved slikboderne kan du fylde en pose med alle de lokale lækkerier, du kan få plads til, bare vær advaret om, at mange af dem har et krydret kick.

Udforsk Centro Cultural Tijuana

Du vil genkende Centro Cultural Tijuana (CECUT) på den karakteristiske sfæriske bygning, som passende får tilnavnet La Bola eller "The Ball", for sin form. Kulturcentret er hjemsted for et IMAX-teater, et auditorium og et udstillingsrum, og det tilstødende Museo de las Californias er en del af det samme kompleks og huser en permanent udstilling, der beskriver regionens historie fra forhistorisk tid.gange til i dag. Der er en række kulturelle begivenheder, der finder sted på kulturcentrets esplanade året rundt, så det er værd at tjekke det ud for at se, hvad der sker under dit besøg.

Tjek Plaza Santa Cecilia

Plaza Santa Cecilia er en af de ældste pladser i Tijuana og ligger på Calle Primera og Avenida Revolución. Den moderne ikoniske bue, der repræsenterer byen Tijuana og symboliserer forbindelsen mellem Mexico og USA, står i kontrast til de traditionelle buer bag pladsens scene. At gå rundt i dette område giver dig en fornemmelse af det traditionelle Mexico og hvordan Tijuana kan have været helt tilbage. Musikkens skytshelgen, Saint Cecilia, giver denne plads sit navn. Der afholdes hyppige koncerter og danseforestillinger her. Hvis du er heldig, vil du støde på et mariachis-band, der optræder, eller en mexicansk folkedansetrup, der giver et show.

Hit the Beach

Tijuana har sine egne strande, hvis du vil tilbringe en dag i vandet uden at forlade bygrænsen, hvor du også kan se hegnet, der adskiller grænsen mellem USA og Mexico, når det strækker sig ud i havet. Men hvis du vil bruge en dag på at nyde sol og sand, er det værd at tage den halve times kørsel til Rosarito. Denne lille strandby har en hyggelig stemning, selvom dette måske ikke er det bedste sted at tage hen, hvis du leder efter en rolig flugt. Det er et populært turistmål, og stranden er ofte fyldt med besøgende fra USA og Mexico,især i sommerweekender og forårsferie. Men hvis du ønsker at nippe til en margarita på stranden eller at bo på et charmerende boutiquehotel, er Rosarito et fremragende tilflugtssted.

Tag en dagstur til Valle de Guadalupe

Mexicos vinregion ligger ikke langt fra Tijuana, og hvis du har tid, er det bestemt værd at tage en tur til Valle de Guadalupe for at se nogle af vinmarkerne. Regionen producerer omkring 90 procent af mexicanske vine, og det er en af de hurtigst voksende vinregioner i verden. Tilbring dagen med at prøve de fantastiske røde farver, beundre det rustikke landskab og spise frisk fisk og skaldyr og tacos.

Hvis du har en bil, er rejsen fra Tijuana omkring halvanden time, men du kan også bestille en organiseret vintur, så du ikke behøver at bekymre dig om at køre bil eller planlægge en rejseplan. Baja Test Kitchen arrangerer heldagsture og henter dig lige fra dit hotel i Tijuana. Ud over at prøve nogle af de førende vine i Valle de Guadalupe-regionen, vil du også nyde en gourmetfrokost med udsigt over vinmarkerne.