De bedste ting at lave i Kolkata

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 12:42

Kolkata (tidligere Calcutta) er mere end noget andet en følelse, som folk har svært ved at sætte ord på. Hovedstaden i Britisk Indien fra 1772 til 1911, og nu hovedstaden i staten Vestbengalen, Kolkata blander sin historie under britisk styre med sine bengalske rødder og indflydelsen fra immigrantsamfund. Disse bedste ting at gøre i Kolkata vil forbinde dig med byens hjerte og sjæl. Tjek desuden vores Kolkata byguide for at få hjælp til at planlægge din rejse.

Go Museum Hopping

Start med at gøre dig bekendt med Kolkatas arv på et af dets informative museer. Et af byens mest imponerende monumenter, Victoria Memorial, huser et imponerende indo-britisk kunsthistorisk museum, mens byens nye generation af temamuseer har dynamiske udstillinger om bengalsk teater, film, kunst og kultur. De forfædres hjem for den anerkendte bengalske digter Rabindrinath Tagore og den spirituelle leder Swami Vivekenanda er også blevet omdannet til museer, der dokumenterer deres liv.

Vandre gennem historiske kvarterer

En af de mest fascinerende ting at gøre i Kolkata er simpelthen at vandre i gaderne. Byen er opdelt i adskilte kvarterer,deres navne afspejler kolonitidens adskillelse og lagdeling, da Kolkata var hovedstaden i Britisk Indien. Den såkaldte "White Town", omkring Chowringhee Road og Dalhousie Square, er hvor briterne og europæerne boede og arbejdede; i dag er det kendt for vartegn som Raj Bhavan og Currency Building. I mellemtiden er "Black Town" i nord, hvor velhavende bengalere boede, Shobhabazar Rajbari måske den mest fremtrædende blandt paladserne. Mellem begge kvarterer ligger "Grey Town", hjemsted for byens forskellige immigrantsamfund. Ideelt set tilmelder du dig en vandretur for at få den mest fordybende oplevelse.

Marvel Over Palatial Noble Homes

Flere store aristokratiske hjem giver et indblik i deres bengalske ejeres velbeslåede livsstil. Den berømte bengalske købmand og kunstkender Raja Rajendra Mullick lavede sit marmorpalads ud af omkring 100 klippetyper i det 19. århundrede. Indeni er en excentrisk samling af værdigenstande fra hele verden. Adgang er gratis, selvom udlændinge skal få et pas på forhånd fra det vestlige bengalske turistkontor på BBD Bagh; ellers skal du betale et gebyr til vagten. Sovabazar Rajbari fra det 18. århundrede i nærheden er et fremtrædende eksempel på tidlig bengalsk ædelarkitektur. Det blev bygget af Raja Nabakrishna Deb, som havde tætte bånd til det britiske østindiske kompagni.

Længere væk er Itachuna Rajbari og Rajbari Bawali nu kulturarvshoteller, som kan besøges på dagsture fra Kolkata. Begge er omkring en timeog en halv fra byen, dog i forskellige retninger. Itachuna Rajbari har guidede ture og aftenaartis (tilbedelsesritualer).

Bo på et kulturarvshotel

Gå ikke glip af muligheden for at bo på Calcutta Bungalow, et hyggeligt bengalsk rækkehus fra 1920'erne. Et hjem væk fra hjemmet, det er blevet omhyggeligt restaureret med moderne og antikke funktioner og har endda sin egen vintage Ambassador-bil! Lalit Great Eastern Hotel og The Oberoi Grand er enestående luksusmuligheder fra det 19. århundrede i hjertet af byen, mens det legendariske Fairlawn Hotel på Sudder Street stadig er gennemsyret af historie, der går tilbage til 1783.

Besøg markederne

Hvis du leder efter et kup og kan trodse folkemængderne, lagerfører New Market - med dens undercover-labyrint på mere end 2.000 butikker - næsten alt, du kan forestille dig. Ofte genstand for billeder, blomstermarkedet ved Mullick Ghat (ved siden af Howrah Bridge), er også et besøg værd. Eller tjek det mindre kendte Mechhua-frugtmarked i det nordlige Kolkata eller det 24-timers Koley-grøntsagsmarked nær Sealdah-banegården, som begge er blottet for turister. I det sydlige Kolkata er et flydende marked i Patuli-Indiens første en ny attraktion med mere end 50 stationære både.

Udforsk Riverside Ghats

Kolkatas ghats ved floden (trin, der fører ned til vandet) er en integreret del af byen, hvor liv og religiøse ritualer udspilles. Mange er blevetfaldefærdige, men har væsentlige historier at fortælle om byens fortid. Prinsep Ghat er smukt oplyst om aftenen og er et tiltalende sted at slappe af; det er endda muligt at gå herfra til Babu Ghat, mellem Vidyasagar Setu og Howrah-broen, langs en 1,2 mil lang strækning af anlagt flodbred. Andre bemærkelsesværdige ghats inkluderer Ahiritola, Nimtala, Jagannath, Prasanna Kumar Tagore's, Armenian og Mutty Lal Seal. Ganges Walk gennemfører guidede ture i dem efter anmodning.

Tag en båd på Hooghly-floden

Hooghly-floden, som adskiller Kolkata fra sin venskabsby Howrah, nydes bedst med båd ved solnedgang. Mest bekvemt er en traditionel nouko fra Prinsep Ghat, som kan rumme op til fire personer og koster 400 rupees for en 30-minutters tur. Hvis du ikke har noget imod at splurge, er en anden mulighed Calcutta Walks private tre-timers solnedgang-flodkrydstogt, som inkluderer et besøg i Belur Math. West Bengal Tourism gennemfører også regelmæssige Hooghly Boat Cruises om aftenen. For dem, der rejser på et super stramt budget, kan du vælge den billige lokale færgeservice til en tur på floden.

Kryds over Howrah-broen

Howrah-broen (officielt kaldet Rabindra Setu efter Rabindranath Tagore) åbnede for trafik i 1943 og forbinder Kolkata med Howrah lige nord for BBD Bagh. En af de længste broer af sin type i verden, den har et enkelt spænd uden nogen pyloner, der forbinder den med flodsengen. Cirka 150.000 køretøjer og en million fodgængere bruger broen hver dag. For at få en fornemmelse af, hvorfor det siges at være den travleste bro i verden, skal du virkelig gå over den!

Kør i sporvogn

Kolkatas sporvogn går tilbage til 1902 og siges at være den ældste, der kører i Asien, med sporvogne, der er ulig nogen andre i Indien, der langsomt ruller langs faste nord-sydgående ruter i byen. Rute 5, 11, 18, 25, 24/29 og 36 er i øjeblikket funktionelle; køb et sporvognspas til 100 rupees ($1,40) for ubegrænset rejse for en dag og adgang til Tram World museum ved Gariahat Tram Depot. Alternativt kan du få en enkelt enkeltrejse, som ikke koster mere end 7 rupees. Detaljer om ruter og et kort er tilgængelige online her.

Frys med lokal mad

Det bengalske køkken i sig selv er almindeligvis smagt til med sennep og sennepsolie og indeholder også karakteristiske retter lavet af blomster såsom banan og græskar. Fisk er også et måltid mad i Vestbengalen, og Kolkata er især berømt for sine kathi-ruller. Dem med en sød tand bør prøve populære mejeribaserede desserter såsom mishti doi og rasgulla. Tag til en af disse autentiske bengalske restauranter i Kolkata for at prøve nogle af byens bedste retter.

Trid tilbage i tiden på et kulturarvsspisested

Mange af Kolkatas spisesteder har historisk eller kulturel betydning - nogle er mere end et århundrede gamle! I 2019 tildelte Indian National Trust for Art and Cultural Heritage (Intach) kulturarvsstatus til 14 af dem i anerkendelse af deres lange levetid. Disse omfatterIndian Coffee House (1942), Mocambo (1941) og Girish Chandra Dey & Nakur Chandra Nandy slik (1844). Andre ikoniske etablissementer elsket af både turister og lokalbefolkningen er Flurys tesalon, Peter Cat til chelo kebabs, Arsalan for Kolkata-stil biryani og det 115 år gamle jødiske bageri Nahoum's for kager og bagværk.

Besøg templerne

Der er flere vigtige templer dedikeret til gudinden Kali, den frygtindgydende mørke mor, der præsiderer over Kolkata. Kalighat-templet tiltrækker de fleste hengivne og er fascinerende, omend overfyldt. Et af de største Kali-templer i det østlige Indien, Dakshineshwar Kali-templet, langs Hoogly-floden i byens nordlige udkant, er mere velordnet og fredeligt. Ned ad floden blev Belur Math grundlagt af Swami Vivekananda og er vært for et arti-ritual ved solnedgang, der er værd at deltage i. Dem, der er interesseret i tempelarkitektur, vil også sætte pris på Birla Mandirs, inspireret af Lingaraj-templet i Bhubaneshwar, Odisha. Pareshnath Jain Temple (Calcutta Jain Temple) har spændende arkitektur, farverigt farvet glas og også en konstant brændende lampe.

Se hinduistiske idoler blive fremstillet på Kumartuli

Kumartuli-keramikerkolonien i det nordlige Kolkata er et hi af aktivitet i optakten til festivaler, hvor idoler er håndlavede af ler, specielt til lejlighederne. Det meste af handlingen finder sted fra juni til januar, hvor månederne før Durga Puja-festivalen er den travleste tid. Kolonien består af rækker af små værksteder, og man kan gå igennemi ro og mag og kom forbi dem, der fanger din opmærksomhed. Idolmagerne er imødekommende og vant til turister.

Oplev en festival

Durga Puja er årets største festival i Kolkata, som finder sted i september eller oktober hvert år. Modergudinden, Durga, menes at stige ned til Jorden under den ugelange festival, og spektakulære temaudstillinger af hende indtager byen. Det sjove fortsætter, mens folk besøger dem alle, før idolerne bliver taget ud og nedsænket i floden den sidste dag. Kolkata er også et af de bedste steder i Indien at opleve julen, med en særlig julefestival, der finder sted langs Park Street. Og i februar fejrer byens kinesiske samfund kinesisk nytår.

Nyd nattelivet

Park Street er centrum for Kolkatas blomstrende natteliv, hvor The Park Hotel er omdrejningspunktet. Der er dog barer og klubber over hele byen, hvor du kan få lyst til livemusik, electronica og indisk Bollywood. Eller slå dig ned i en komedieklub for at grine i stedet. Vores guide til natteliv i Kolkata vil pege dig i den rigtige retning.