Den komplette guide til at besøge Chianti, Italien

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 12:43

Chianti, Italien, er en region i Toscana, der er berømt for sin rødvin med samme navn. Chianti, også kaldet Chianti Classico-regionen eller Chianti-bakkerne, ligger i centrum af Toscana, mellem de større byer Firenze og Siena. Mod øst ligger Chianti-bjergene, og området er mod vest afgrænset af Val di Pesa (Pesa-dalen) og Elsa-floden. På grund af sin nærhed til Firenze og A1 Autostrada er Chianti en lettilgængelig region i Toscana - perfekt til en omvej på en dag eller mere til at nyde landskabet, besøge middelalderlige bjergbyer og besøge lokale vingårde.

Chianti-vin

Mens der dyrkes druer til vin i alle regioner i Toscana, kan Chianti eller Chianti Classico være de mest kendte for folk i USA. Hvis du nogensinde har været på en traditionel italiensk restaurant og se de fletbeklædte vinflasker - ofte med et stearinlys fast i dem - du har set en Chianti-flaske. Fremstillet for det meste af Sangiovese-druer, blev Chianti engang tænkt som en billig bordvin - og der er stadig masser af god, billig Chianti derude. Men begyndende i slutningen af det 20. århundrede forsøgte nogle vinproducenter at hæve Chianti til et højere kvalitetsniveau. I dag omtales Chianti vin nogle gange som "Bordeaux ofItalien, " på grund af dets fleksibilitet i blanding og variation i stilen. Chianti er tilgængelig i alle prisklasser, lige fra et par euro per flaske op til hundredvis af euro for en enkelt flaske. Du kan stadig finde den aftappet i en fiasko - det allestedsnærværende halmdækket flaske, men sandsynligvis kun i souvenirbutikker og den toldfrie butik i lufthavnen. For mere information om at besøge vingårde, læs vores guide til at tage på vinsmagning i Chianti.

Kom rundt i Chianti

Den nord-sydgående hovedvej gennem Chianti Classico er statsvej nummer 222 (SR222), vist på kortet og kendt som la Chiantigiana. Chianti-området blev afgrænset i 1932, og grænserne har været de samme siden. Chianti Classico er "den ældste oprindelseszone" i Chianti. Rejsende kan bo på forskellige overnatningsmuligheder, lige fra små hoteller i byer til agriturismo-indkvartering, ofte omgivet af smukke vinmarker eller olivenlunde.

De fleste besøgende til Chianti ankommer i bil. SR 222 kan hentes lige sydøst for Firenze eller nord for Siena, og den snor sig gennem hjertet af Chianti. SR 429 løber fra øst til vest og forbinder Castellina in Chianti med Radda. Begge veje er to-sporede det meste af vejen, og vind, klatre og kurver sig vej gennem nogle af Toscanas mest ikoniske landskaber.

Toglinjerne går forbi Chianti, men ingen passerer gennem byerne i regionen. Hvis du er forpligtet til at se Italien med tog, er det bedst at rejse med tog til Siena eller Firenze og derefter arrangere en privat eller grupperundvisning til vingårde og mindre byer.

Steder at besøge iChianti

Greve in Chianti: Chianti Classicos centrum er byen Greve in Chianti. Det er ikke den mest maleriske by i regionen, men den har et smukt bytorv og flere gode restauranter og er en bekvem base for at udforske regionen. Byen har et ugentligt marked lørdag morgen, og der er et vinsmagningscenter på statsvej 222, hvor du kan smage vin, olivenolie og sød Vin Santo, en dessertvin. Rejsende kan indsamle yderligere oplysninger på turistkontoret på Piazza Giacomo Matteotti 10.

Radda in Chianti: Beliggende midtvejs mellem Siena og Firenze, har Radda in Chianti-bakketoppen været beboet siden det 9. århundrede. Meget af den nuværende by dateres til det 14.-16. århundrede, så Radda bevarer sin autentiske middelalderstemning. Radda er smuk og velholdt, med de ældste dele af byen indeholdt i den gamle borgmur og begrænset for det meste til fodgængertrafik. Vinturisme hersker her, så der er masser af vinbarer, smagslokaler, gavebutikker og restauranter lige fra hyggeligt og afslappet til avanceret. Turistinformationskontoret er oppe i hjertet af middelalderbyen på Piazza Castello 2.

Castellina in Chianti: Denne lille bjergby er en af de mest fascinerende i Chianti. Castellina in Chianti dateres tilbage til den etruskiske æra og har en rocca fra det 14. århundrede, eller fæstning, der danner omdrejningspunktet for den gamle bydel. Gå ikke glip af Via Della Volte, en bred fodgængertunnel, der omkranser det historiske centrum og er fyldt med gavebutikker, håndværkere og spisesteder samt vinkældre.op til smagninger.

Flere ting at gøre i Chianti

Lidt uden for San Casciano i Val di Pesa, i en lille landsby kaldet S. Andrea i Percussina, ligger Villa Machiavelli. Dette er værtshuset, hvor Machiavelli spillede kort, drak vin og skrev Prinsen. Stedet er svært at finde, men det er det værd for maden, vinen og de landlige omgivelser. Besøgende opfordres til at se skiltene for, når de forlader San Casciano, da Villa Mangicane i nærheden er blevet omdannet til et dejligt luksushotel og er et fantastisk sted at bo.

Panzano er hjemsted for en af verdens mest berømte slagtere, Daro Cecchini, som tilfældigvis har en restaurant kaldet SoloCiccia, oversat som "kun kød". For italiensk madelskere er Cecchinis butik ikke at gå glip af.

Lige syd for Panzano ligger en by kaldet Piazza, som er vært for en restaurant kaldet Osteria Alla Piazza. Faktisk er det stort set alt, der er på den lille Piazza. Det er dog værd at køreturen for blot at sidde blandt Chiantis vinmarker og opleve lækker mad og vin.

Længere mod syd ligger den største vingård i Chianti-området, kendt som Barone Ricasoli. Dette er et godt sted til vinsmagning, besøg i slottets haver og museer og til en god frokost på Osteria del Castello. Det er i Madonna a Brolio, 5 kilometer syd for Gaiole in Chianti og omkring 25 kilometer nordøst for Siena.