Top 15 ting at gøre i Taipei

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 12:43

Som et blidt og venligt kærlighedsbarn fra Hong Kong og Japan, kombinerer Taipei nogle af de bedste elementer fra disse destinationer - en sammenstilling af skyskrabere og majestætiske grønne områder, fantastisk sushi, naturlige varme kilder, effektive metrolinjer, travle distrikter, og sidegader spækket med skjulte perler og masser af neonlys og streetfood til at starte med, plus sin egen særegne identitet, køkken og kultur.

Det er også den mest LGBTQ-venlige destination i Asien (og hjemsted for en stor årlig Pride-fejring), så der er en åbenhed og kreativitet, der gør dette til en endnu mere unik metropol, der er familievenlig at starte op. Her har vi samlet 15 musts til dit besøg, uanset om det er første gang eller (efterhånden!) gentages!

Nyd de skyhøje udsigter fra Taipei 101

Den 101 etager høje Taipei 101-skyskraber forankrer det travle Xinyi-distrikt og rangerer i øjeblikket som den 10. højeste bygning glob alt (med en højde på 1.667 fod var den nummer et, da den åbnede i 2004). Øjeblikkeligt ikonisk, med sin stablede container-lignende form, trækker 101'eren masser af besøgende på grund af sine lavere niveauers luksusshopping og fremragende restauranter (der er en Din Tai Fung), men dens observationsdæk er dens must-see attraktion. Besætter88-91. etage, som omfatter et udendørs observatorium på den 91., dens udsigt over bybilledet og den omkringliggende natur er uovertruffen, men gå ikke glip af interiørets imponerende "Super Big Wind Damper", en guldfarvet, ophængt 660 tons stål kugle, der holder bygningen sikker, når den svajer på grund af kraftig vind og jordskælv!

Græsning af streetfood på et natmarked

Gademad hersker på Taipeis mange natmarkeder, hvor de lokale strømmer til for at få deres aften- og aftenspisning og shopping på (fra elektronik og tøj til håndværksøl!). Det er godt at tjekke flere ud for at sammenligne og kontrastere og det bredeste udvalg af ting at smage på (du vil bemærke, at nogle ting, som de selvforklarende stinkende tofu og østersomeletter, ser ud til at dukke op på alle markeder). I sin imponerende guide til Taipei, lanceret i 2019, anbefalede Eater fornuftigt Raohe, der ligger bag Ciyou-templet, som en af de bedste i øjeblikket - den har et par Michelin-guide anbefalede steder at starte op - og Tonghua er også et værdigt stop med Michelin-citerede boder til sesam- og jordnøddeboller, stegte og tempura-godbidder og meget mere. I mellemtiden er to af de mest berømte, turistvenlige natmarkeder, Shilin og Huaxi, helt sikkert gode til nogle billeder.

Besøg en af Taipeis "Kreative Parker"

Genbrugte industribygninger og komplekser fungerer som omdrejningspunkter for Taipeis "kreative parker", der består af kunstgallerier, butikker, caféer ogmidlertidige kunst- og popkultur-temaattraktioner for alle aldre, plus masser af plads til at slentre, sidde og mingle. Den japanske kunstsuperstjerne Yayoi Kusama havde en pop-up-café og gavebutik i en af de mest kendte, Huashan 1914, mens Songshan Cultural and Creative Park endda kan prale af et boutiquehotel fra boghandelskæden Eslite og arthouse-biograf. I 2018 kom en ny tilføjelse til scenen, Taiwan Contemporary Culture Lab (C-LAB), i det tidligere Air Force Command Headquarters.

Udforsk Taipeis museer og gallerier for samtidskunst

Datong-distriktets Museum of Contemporary Art (MOCA) Taipei har til huse i en tidligere folkeskole og er et fantastisk mødested på to niveauer, der fremviser hovedsageligt taiwanesisk arbejde, herunder tech-forward multimedie. Gå ikke glip af de udendørs installationer, mens du er i gang. Der er mere moderne værker og udstillinger at se på Taipei Fine Art Museum, mens der er masser af mindre, men bemærkelsesværdige gallerier spredt rundt i byen, herunder Aki Gallery, Liang Gallery, Galerie Grand Siecle og Wild Flower Bookstore, sidstnævnte sprængfyldt med lokale kunstneres selvudgivne (og nogle gange provokerende) bøger, magasiner og kunsthåndværk.

Synd fisk og skaldyr ved Addiction Aquatic Development

Som Eataly er for italiensk mad, er Taipei's Addiction Aquatic Development til fisk og skaldyr. Fra levende fisk og skaldyr til en række restauranter, og især sushi og sashimi, der tilbydes i forskellige færdigpakkede to-go-udvalg til en omakase på ståpladsen - dette er et paradis forfiske- og skaldyrsfans (de svulmende beholdere med frisk uni til overkommelige priser alene vil have noget savlen).

Dyk ind i historien på National Palace Museum

Oprindeligt planlagt til at lukke for en massiv, tre-årig renovering i 2020, planerne er ændret, og dette vidtstrakte, fire-etagers museum vil forblive åbent under processen. En god ting, da denne massive samling af mere end 700.000 genstande af kinesiske artefakter og kunst er imponerende og inkluderer et par ikoniske, men lækkert mærkelige (i det mindste for vesterlændinge) attraktioner: specifikt den "kødformede sten", som perfekt ligner en saftig hunk af stuvet svinemave og jadeitkål. Du kan købe souvenirreproduktioner, fra køleskabsmagneter til glasbrikker, som du også kan se via onlineshoppen.

Køb, gå og spis i Xinyi

Med Taipei 101, det smarte W Hotel og Grand Hyatt som ankre er Xinyi-distriktet blevet et af de mest livlige, trendy og skinnende detail- og underholdningscentre (og transport: dens busstation betjener byer over hele Taiwan og lufthavnen). Dens 24-timers Eslite-boghandel i stormagasinstil fører endeløse taiwanske mærker af livsstilsvarer, mens 2019 så åbningen af den slanke Breeze Nanshan, fyldt med stærkt ønskede lokale og internationale mærker (f.eks. Blue Bottle Coffee) med særlig fokus på Japansk mad og varer, fra en filial af Tokyos Sarutahiko Coffee til enWagyu steakhouse på 47. etage.

Go Bubble Tea Crazy

En af Taiwans mest berømte, tilgængelige kulinariske eksportvarer - og stadig spredt over hele kloden til steder som Krakow, Polen - boble-te (eller boba) opstod i 1980'erne, da seje tapiokastivelsesperler blev tilføjet til mælkete (" Q" og "QQ" betyder perfektion af hoppende, tandlig tekstur). Nu spænder Taiwans tilbud fra drikkevarer til typer boba (lille? store? klare? brunt sukker kogt?) til ekstraudstyr i massevis, og kæder og butikker er allestedsnærværende. Zhongzheng-distriktets Chen San Ding perfektionerede "brown sugar boba", en varm scoop brunt sukker-stuvet boba serveret kun med mælk og rystet, selvom det fra 2020 søger en ny placering. Chain 50 Lan har bekvemt lokationer i hele Taipei, er gennemgående god (de fortjener et "Q"), og tilbyder både små og store bobler. Og for at få en unik fuld-on dessert med bubble tea, serverer Ice Monster en lækker mælkete, taiwanesisk barberet is med en side af helt perfekt varm boba.

Se Chiang Kai-Shek Memorial Hall

En af Taipeis mest ikoniske og historiske attraktioner, dette tidligere sted for en militærbase omfatter nu en 62 hektar stor park, National Concert Hall, National Theatre, fotogene porte og Hall med samme navn, der mindes den afdøde præsident for Republikken Kina.

Oplev forhøjede taiwanske smagsoplevelser på Taipei's Edgiest Restaurants

Taiwanesiske smagsoplevelser og terroir er blevet løftet og fremhævet takket være kreative og avantgarde kokke i de seneste år, med stor tak på grund af banebrydende fine dining-restauranter RAW og MUME, som åbnede i 2014 og stadig producerer utrolige og kunstfærdige sæsonbestemte smagsmenuer og har både Michelin-stjerne og Asiens Top 50 Restaurant-status. Nyere spillesteder omfatter kokken Kai Ho's Tarroir, logy (dybt Taiwan-centreret søstersted til Tokyos Florilege) og fusionsstedet Gen Creative.

Foretag en Starbucks-crawl (seriøst!)

Taiwaneserne elsker Starbucks, og nogle steder kan prale af utroligt karakteristiske varer (især skiftende årstider og krus med ferietema), genstande og helt fantastiske og historiske omgivelser. Shilin-distriktets Tianyu Starbucks, der i det væsentlige er sin egen indhegnede sammensætning, er en murstens- og glasaffære i to niveauer med en smuk, minimalistisk æstetik (tænk MUJI) og udendørs siddepladser, mens Wanhua-distriktets Bangka Xiyuan er et hus fra 1932 på flere niveauer, der bevarer det meste af dens smukke arkitektur (og der er et dedikeret krus til denne placering!).

Chill Out ved en af Beitous varme kilder

Taipeis nordligste distrikt er en frodig, bjergrig oase af naturlige svovlvarme kilder (og et museum for varme kilder!). Tilgængelig via MRT og taxa, kan du tage et par timers eller overnatningstur og slappe af på en af de mange faciliteter. For sidstnævnte, Grand View Resort(de tilbyder en gratis shuttle fra MRT) har en fantastisk udsigt, værelser og et udvalg af kønsopdelte private og offentlige hvide svovlbade og pools, mens den budgetvenlige grønne svovl Beitou Public Hot Spring er åben for alle (og kræver en badedragt, da den er co-ed).

Get lost in the Side Streets of Da'an

Taipei er fuld af skjulte ædelstene - butikker, caféer, gallerier og streetfood-boder - gemt ned ad dens endeløse gader og sidegader. Især Da'an-distriktet, hjemsted for natmarkederne Gongguan og Linjiang, er værd at fare vild i for en slags skattejagt. Et par stykker, der er værd at markere kortet med: frække moderne hotpot-restaurant Mr. Meat, futuristisk molekylær cocktail i verdensklasse speakeasy ROOM af Le Kief, et tapværelse for Taiwans kreative ølbryggeri Taihu, og hvis du vil gøre Da'an til dit hjem base, Kimpton Da'an og Hotel Ordsprogene.

Slip dig løs med en legit taiwansk fodmassage

Ifølge fodzoneterapeuter går vejen til en persons hjerte - og alle andre organer - gennem deres fødder, og at få en fodmassage for helbredet er rutinemæssig vedligeholdelse for mange taiwanesere. Spillesteder spænder fra billige og blottede til atmosfæriske og luksuriøse, og nogle er åbne 24 timer i døgnet. En massage i mere medicinsk stil kan være lidt straffende for nybegyndere, idet den løsner op for en stramhed, du aldrig var klar over eksisterede, men nogle massagepunkter vil være meget mere skånsomme for ikke-kinesiske klienter.

Oplev Asiens størsteLGBTQ Pride

Taiwan betragtes bredt som Asiens mest homoseksuelle-venlige destination takket være dens massive årlige Pride-fejring i slutningen af oktober, legalisering af homoseksuelle ægteskaber i 2019 og et udendørs nattelivskompleks kendt som Red House/Red Palæ. Hvis du ikke kan nå Pride, så tag et smut forbi det røde hus i to niveauer i Ximending, som er vært for snesevis af LGBTQ-barer og -caféer for næsten alle publikum, tøj- og tilbehørsbutikker og mere. Hvis vejret er godt, så tag en plads udendørs og nyd stemningen!