Natteliv i Kyoto: Bedste barer, klubber, & Mere

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:06

Med sine tehuse, geishaer og traditionelle templer og helligdomme er Kyoto en populær destination for rejsende på jagt efter Japans historiske skønhed og traditionelle kunst. Selvom den ikke er så berømt som Tokyos, har den gamle hovedstad et blomstrende, varieret og excentrisk natteliv. Musik er syet ind i stoffet i Kyoto-livet, så et besøg på en af byens jazzbarer eller legendariske spillesteder med livemusik er det værd. Eller, hvis du foretrækker noget mere blødt, er der et par aftencaféer og restauranter, hvor du kan læne dig tilbage og slappe af.

Bars

Meget af Kyotos natteliv er gemt i de små gader, der løber langs Kamo-floden. Et perfekt udgangspunkt er Kiyamachi Street (Kyotos svar på Tokyos Golden Gai), hvor du finder en strækning af spændende og indbydende barer. Her er nogle gode steder at tjekke ud:

• Bar Hopseed: Beliggende ved flodbredden i Pontocho, Kyotos travleste nattelivsdistrikt, har denne afslappede bar ovenpå specialiseret sig i japansk whisky og lok alt håndværksøl. Personalet elsker at chatte, hvilket gør dette til et venligt og intimt sted for en drink.
• Bar Ixey: Denne mørke bar i hjertet af Gion er ejet af en af de mest bemærkelsesværdige mixologer i byen. Specialcocktails blandes med lokale botaniske urter for at skabeunikke og kreative drinks.
• L’Escamoteur Bar: Ejes af en uddannet tryllekunstner og mixolog, og indretningen af denne hyggelige speakeasy-stil er intet mindre end fortryllende. Nyd specialcocktails som Kyoto Garden (med matcha, yuzu, æg og Kinobi gin) eller svære at finde likører.
• Jazz i Rokudenashi: En yndlingsjazzbar, som på ægte CBGB-manér er dækket af flyers til tidligere koncerter. Ejeren, den tidligere jazztrommeslager Naohisa Yokota, har indfundet sin passion for jazzmusik i baren, hvilket gør det til et drømme-hang-out for elskere af denne musikgenre.
• Hachimonjiya: Ejes af en mand, der har dedikeret sit eget kunstneriske liv til Kyoto-gadefotografering, og Hachimonjiya er et knudepunkt for forfattere og kunstnere til at samle og fejre det værk, de elsker og skab. Dens æstetik er tilpas mishandlet og ødelagt - et velkommen hjem for de udsultede kunstnere i Kyoto.

• Bee’s Knees: For at finde denne speakeasy i forbudsstil, skal du kigge efter en gul dør med den forkerte betegnelse "The Book Store" stemplet henover. Deres menu består af 12 klassiske cocktails, altid serveret med en overraskelse. Prøv Not God Father, lavet med æble- og kanelwhisky.
• Cafe La Siesta - 8bit Edition: Denne temabar og musikplads er perfekt til retrospilfans, der leder efter et afslappet sted at drikke. De serverer originale cocktails som Adventure Island med vaniljeis og melonsodavand samt klassiske drinks og en komplet menu med lette måltider og snacks. Gør dig klar til at spille nogle retro arkademaskiner og lytte til 8-bit musik kldette populære Kyoto-hangout.

klubber eller danseklubber

Selvom Kyoto måske ikke ser ud til at være et klubparadis, er der stadig et par steder, du kan tage til fest. Klubber åbner generelt kl. og hold åbent til kl. 02.00

• World Kyoto: Hvis du elsker techno og house-musik, er dette et af de bedste steder i Kyoto. De er også regelmæssigt vært for internationale DJ's og begivenheder, der byder på en række andre musikstile.
• Club Metro: En af de fedeste (og ældste) klubber i Kyoto, beliggende i et afskåren område af en fungerende metrostation. Der er en kælderstemning med fester, dj's og livemusik.

Late-Night Restaurants

Japan handler om aftenspisning, så du kommer aldrig til at mangle steder at stille aftentrangen. Izakayas (gastrobarer i japansk stil) er et af de bedste steder at tage hen, hvis du leder efter en afslappet pubstemning kombineret med lækker fingermad, lette måltider og billig øl og sake. Uanset om du leder efter sushi, grillede spyd eller stegt kylling, er det tilgængeligt sent om aftenen i Kyoto.

• Izakaya Itsuraku: Åbent til kl. 01:30 og særligt vestligt venligt, med engelske menuer tilgængelige. De har specialiseret sig i sashimi-plader, grillede spyd og tofu-retter. Bestil en japansk øl og sæt dig ind!
• Kushiage Shusai Momoya: Kushiage, mere almindeligt kendt som kushikatsu, er en tallerken fuld af kødspyd og grøntsager. Med 20 forskellige muligheder på menuen er spyddene her lavet friske med årstidens råvarer.
• GionSato: Denne restaurant lukker lidt før midnat og er ikke kun åben sent, den er også en af de fineste sushirestauranter i byen. Sushi handler i hvert fald om dens æstetik, da det er dens smag, og Gion Sato kæmper bestemt for denne tro - hver bid er frisk, afbalanceret og lækker.

Livemusik

Hvis klubber ikke er noget for dig, men du vil have noget musik ved siden af dine drinks, så bliver du ikke skuffet i Kyoto – især hvis du kan lide jazz. Her er et par af de bedste steder til livemusik.

• Zac Baran: Serverer lette måltider og billige drinks, dette er et perfekt sted at hænge ud om aftenen. Læn dig tilbage og se de bedste lokale jazzbands, Kyoto har at byde på. Der er norm alt tre akter, med forestillinger, der varer indtil kl. Der er også et dækningsgebyr på 1.000 yen.
• Taku Taku: Dette bluesrock-sted, som tidligere var et bryggeri, er et fantastisk sted for livemusik. Væggene er beklædt med plakater fra gamle koncerter, og drinksene er dejligt prissat for at sikre en humørfyldt, stemningsfuld aften med både lokale og internationale kunstnere.

Senaftenkaféer

Kyoto er måske en langt mere afslappet by end Tokyo, men det er stadig en, der byder på en række muligheder for sene aftener, og det inkluderer fantastiske kaffebarer. Hvis du arbejder sent, eller du har brug for en afhentning efter en hel dag med sightseeing, er der et par kaffebarer til sene aftener i Kyoto, der kan tilbyde dig en afslappet atmosfære og fremragende kaffe selv i de dybe timer af natten.

• Coffee Shop Maruyama: AMaruyama er et populært sted for både lokale og tilbagevendende besøgende til Kyoto, og tilbyder et udvalg af søde kager, kager og vafler samt en heldagsmenu med karryretter, sandwich og mere. Uanset tidspunktet på dagen er dette et fantastisk sted at nyde en afslappet atmosfære og den bedste dryppekaffe i Kyoto. Den er åben fra 7.00 til 3.00 hver dag undtagen søndag (hvor den lukker kl. 01.00).
• Cafe Bibliotic Hej!: Åben indtil midnat (med sidste bestilling kl. 23.00), denne centr alt beliggende café er pyntet med boglig indretning, hvilket gør det til et hyggeligt sted for bibliofile. Udover kaffe finder du små måltider og tilfredsstillende bagværk.

Tip til at gå ud i Kyoto

• Kyotos to metrolinjer lukker kl. 23.30. og åbner igen klokken 05.30, mens busserne generelt kører fra klokken 05.00 til 23.00. Heldigvis er Kyoto en meget gåbar og sikker by, så det er ret norm alt at gå hjem efter en aften i byen, inden for rimelighedens grænser.
• Uber og andre ride-hailing-apps fungerer i øjeblikket ikke i Japan, så taxaer er den eneste tilgængelige mulighed. Desværre er de særligt dyre (600 yen efter de første to kilometer, derefter 80 yen for hver 415 meter). De kan dog være en god mulighed, hvis du rejser som en gruppe.
• Izakayas har norm alt åbent mellem kl. og midnat, hvorimod klubberne generelt har åbent mellem kl. og kl. 02.00
• Fordi det ikke er sædvanligt at give drikkepenge i Japan og i nogle tilfælde kan ses som stødende, er et simpelt "tak" nok.
• Udlændingevenlige barer pålægger norm alt ikke en dækninggebyr, men standardbeløbet er 500 yen for japanske barer.
• Hvis du deler en flaske med venner, er det dårligt at servere din egen drink først. Glem ikke at sige "kampai", som betyder "skål" på engelsk.
• Love om åbne beholdere findes ikke i Japan, selvom det generelt er ilde set at spise og drikke, mens man går.
• Det frarådes at være højlydt eller overdrevent fuld i Japan, så forvent nogle blik, hvis du er det.