Brady Streets eklektiske indierestauranter

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:15

Milwaukee's Brady Street, som dækker ni blokke fra Lake Michigan vest til Milwaukee-floden, kan prale af en række uafhængige, lok alt ejede restauranter, der appellerer til en bred vifte af smag, med mad, der spænder fra mellemøstlig falafel til Midtvesten- style hotdogs. Pris og stemning spænder også fra billigt til smart. Ring i forvejen og reserver et bord eller gå en tur, indtil du finder noget passende. Brady Street er et populært natteliv, og denne del af byen er også et godt sted at finde nogle aftensmad.

Apollo Cafe

Hvis du vil have autentisk græsk mad uden at tage til Athen, vil Apollo slå din billet. Den serverer retter lavet efter opskrifter, der er gået i arv i familier, og det bliver ikke mere ægte end det. Stemningen matcher maden, og i varmere vejr kan du spise udendørs.

Balzac Wine Bar

Balzac er et godt valg af date-aften, med dens vægt på små tallerkener og masser af røde og hvide at vælge imellem. Milwaukee Magazine udnævnte den til byens bedste vinbar fra 2011 til 2015. Menuen byder på små og store festmåltider, lige fra ostetallerkener, fladbrød og salater til forretter med skaldyr og kød.

Brewed Cafe

Klassiske kaffehusbider skinner på Brewed Cafe. Sæt dagen i gangmed en solid scramble (æg eller tofu tilgængelig); snack på en tallerken pita og hummus; eller fyld op med en dampende kop suppe - menuen roterer dagligt, med ud-af-boksen valg som voodoo chili, cremet peanut og sorte bønner zydeco på tilbud. Det hyggelige miljø (og gratis wi-fi) tilskynder til at dvæle, især når du nipper til en varm latte eller is-grøn te-matcha.

Casablanca Restaurant

Den berømte film med Humphrey Bogart og Ingrid Bergman i hovedrollerne inspirerede navnet på denne restaurant. Hvorfor? Simpelthen fordi det er yndlingsfilmen til restaurantens grundlægger, kokken Jesse Musa. Musa blev født i Jerusalem, og han bragte sin kærlighed til enkel og krydret mellemøstlig mad af sin arv til Milwaukee i 1987. Og hans restaurant har været stedet at gå til lige siden for autentiske mellemøstlige smage.

The Dogg Haus

Til et afslappet, helt amerikansk måltid er der få ting, der slår en hotdog. Eller i tilfældet med Dogg Haus, en Vienna Beef-pølse, den der gjorde frankere i Chicago-stil berømt. Start med en hotdog på en bolle med sesamfrø, og byg din egen med sennep, løg, pickles og relish - eller bliv slyngel (og indædt anti-Chicago) med toppings som ketchup og surkål.

Easy Tyger

Bland din typiske ostemasse og IPA-rutine på Easy Tyger, en gastropub, der serverer asiatisk-amerikanske fusionsretter. Smag på ahi-tun, pho-æggeruller og stegte andevinger - alt sammen mens du nyder lokale Wisconsin-bryg og smarte cocktails. Fremragende inkluderer Toki Highball, en forfriskende blanding af Perrier, mynte og Suntory Toki japansk whisky;Sake Sunrise, med risvin, aperol, citrus og bitter; og en gammeldags, klassens drink lavet med Iwai japansk whisky og hjemmelavet bitter.

La Masa Empanada Bar

Empanadaen får et decideret Wisconsin-twist på La Masa, en latinamerikansk restaurant, der serverer 12 forskellige typer kager. Selvom menuen byder på klassikere som det argentinske oksekød eller queso og jamon, skiller uortodokse muligheder sig ud-overvej ostemasse og bacon, thailandske kyllingpeanut eller frikadeller og provolone-varianter. Uanset hvad du vælger til aftensmad, spar plads til desserten: Ricotta-og-chokoladechips eller banan-Nutella empanadas er på højkant.

Kinas kejser

Denne familieejede kinesiske restaurant har serveret klassikere som kung pao-kylling, cashew-rejer og æggesuppe, siden den åbnede i 1986. Det er ikke underligt, at stedet har holdt så længe: Restauranten byder på gode priser. frokosttilbud, en tilsyneladende uendelig menu og Spotted Cow-øl til salg - en elsket bryg kun tilgængelig i Wisconsin.

Hi Hat Lounge og Garage

The Hi Hat Lounge and Garage var en af Milwaukees håndværkscocktailpionerer i slutningen af 90'erne, og dens mixology-blandinger er stadig på trend i dag. Vælg fra en menu med huskreationer - hver sammensat af en anden bartender - eller nyd alle tiders klassikere, inklusive en Manhattan lavet med Woodford Reserve eller en Sazerac med Jack Daniel's.

Rochambo kaffe- og tehus

RochamboCoffee and Teahouse har serveret varme drikke og sprut i næsten 20 år på Brady Street, alt sammen med en unapologetisk miljøvenlig etos. Alt på menuen er økologisk, ikke-GMO og fri for kunstige smagsstoffer - for ikke at nævne fristende. Nyd en friskbrygget kaffe (lavet af lok alt ristede bønner), en varm kande te eller endda en kold plettet ko på fad. Vil du fordoble din buzz? Bestil den karakteristiske irske kaffe, lavet med Tullamore Dew whisky, den eksklusive Rochambo House Blend Coffee og masser af organisk tung fløde.

Thai-Namite

Forårsruller, krabberangoon, tuntartar og pad Thai er blot et lille udsnit af den lange liste af valg, der venter i dette thailandske madcenter. Du kan spise i den lille, minimalistiske Brady Street-restaurant, eller få noget medbragt til at nyde derhjemme.

Zaffiro's Pizza

Zaffiro's Pizza er teknisk set ikke på Brady, men den er lækker nok og tæt nok på, at den fortjener en plads på denne liste. Vi ville ikke bebrejde dig for at kæmpe for at træffe en beslutning - den enorme menu med pizzaer, salater, pasta og sandwich er skræmmende. Glem kalorier og bestil et par muligheder…så forkæl dig selv med spumoni eller tiramisu til dessert.