Secrets Wild Orchid in Jamaica Restaurantanmeldelser

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:32

En del af faciliteterne på Secrets Wild Orchid i Montego Bay, Jamaica er en vægt på badeværelset i de smukt indrettede suiter. I betragtning af den store overvægt af gode spisemuligheder på Secrets, er vi ikke så sikre på, at det er en god idé.

Du kan ikke gå g alt med at spise hvor som helst på dette resort, som ligger side om side med Secrets St. James (begge prale af 351 suiter af varierende luksus) og en hel del af jamaicanske resorts med alt inklusive. De fleste af restauranterne ligger på den fælles promenade, som er på Wild Orchid-siden -- hvilket gør det nemt at komme til fra din suite og derefter vrage tilbage fuldt mættet.

Bordeaux at Wild Orchid

Af alle vores spiseudflugter nød vi mest luksusen ved Bordeaux på Wild Orchid, en fransk restaurant med dejligt køkken. De er ret strenge omkring dresscodes på restauranterne her; ingen shorts, mine herrer, undskyld. Men da et par af os dukkede op i shorts (og skjorter med krave) en aften, var de mere end elskværdige med at lade os spise udenfor, først på terrassen, men efterhånden som flere af os dukkede op, gik de ud over at oprette en større bord udenfor på selve Promenade, en herlig al fresco måde at nyde nogle virkelig bemærkelsesværdige franske retter.

Der er en fast menupå restauranten, men valgene af, hvad du kan få - en eller alle - var prisværdige.

• Første kursus - Vi startede ud med Feuillette de Moules et pommes au Calvados - sauterede muslinger og æbler kogt i en cremet hvidvinssauce med Calvados æblebrandy og friske krydderurter, serveret i en butterdejsskal, der var skællet og fuld af de lækreste muslinger, du kan forestille dig.
• Anden kursus - Til det andet kursus gik vi med bouillabaisse, en traditionel skaldyrssuppe fyldt med fisk og skaldyr, persille, tomater og cognac … absolut lækker. Andre i vores selskab valgte gedeost bagt i sprød filo serveret med salat og løgconfitering, og en anden af os gik med Normandie-løgsuppen. Intet var et dårligt valg.
• Entree - Til forretten prøvede vi filet de sautes en legumes roti -- sauteret mørbrad med fondantkartofler, stegte rodgrøntsager og madeirasauce -- og fandt den ene af de mest lækre behandlinger af oksekød, vi nogensinde har fået.
• Dessert - Dessert var obligatorisk; vi havde indgået en pagt, før aftensmaden begyndte at spise alt, hvad de overhovedet kunne byde på -- og den sure ostekage, der brugte en indfødt frugt, var en af de bedste cheesecake-varianter nogensinde, og helt sikkert den mest usædvanlige, vi nogensinde havde prøvet.

Tjenesten er ekstraordinær, venlig, hurtig og informeret, og den konstante strøm af fantastisk fransk vin var helt sikkert med til at præge aftenen med en generel følelse af elegance og luksus.

World Cafe

Men der er så mange andre muligheder her, det er sværtat vide, hvor man skal tage hen, og hvad man skal spise. Til morgenmad gik vi altid til World Cafe, en lang, altomfattende buffet af ekstraordinær variation, inklusive traditionel jamaicansk morgenmad med s altfisk og ackee (en frugt, der ligner røræg), kogt grøn banan, calaloo og lige så meget frisk jamaicansk frugt som vi kunne klare, vaske det ned med potent jamaicansk kaffe og lejlighedsvis smoothie (prøv nøddesmoothien, den er fantastisk). Den jamaicanske grød er også udsøgt, glat, silkeagtig og beder bare om at blive blandet sammen med hakket frisk frugt.

Morgenmadsmuligheder

Hvis du står tidligt op om morgenen og har brug for et stød koffein til at starte din dag, så gå over til Coco Cafe, et lille område nær rekreationslokalet og butikkerne, som åbner kl. 6 om morgenen, og hvor du kan også få alle slags friske kager.

Andre spisemuligheder omfatter Oceana, Tex-Mex-frokoster ved havet; Blue Mountain, der kun serverer jamaicansk-caribisk mad til middag; El Patio, der kan prale af mexicansk mad, kun middag; Himitsu, pan-asiatisk fusion kun til middag og det eneste sted, du har brug for reservationer, da Teppanyaki-bordene er mest populære; Portofino, italiensk køkken, kun middag.

Du bliver heller aldrig tørstig her, med en række forskellige muligheder for indsugning. Vi fandt Barracuda baren den bedste, lige ved stranden med gynger og sofaer rundt omkring, selvom den lukker kl. 18, hvilket er uheldigt. Men uanset hvad, kan du slentre over til Piano Bar for enden af Promenade, en pragtfuld bar-in-the-round med levende musik inde og ude; en aften havde de sat en scene op udenfor ogen lokal reggae-specialist gør sit til sent ud på natten. Begge resorts har desuden fantastiske barer, du kan svømme op til.

Samlet set kan du ikke gå g alt over alt, hvor du spiser på Secrets, Jamaica. Bare ignorer vægten på dit værelse senere.