De 15 bedste ting at gøre i Puebla, Mexico

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 12:25

Mexicos femtestørste by, Puebla de Zaragoza, er hovedstaden i Mexicos Puebla-stat. Med velbevaret arkitektur i barokstil, et UNESCO-anerkendt historisk centrum og ikoniske regionale retter som mole poblano, gør Pueblas blanding af modernitet og rig historie byen til et must-besøg på enhver Mexicos rejseplan. Da det ligger 80 miles sydøst for Mexico City, er Puebla en nem dagstur fra landets hovedstad, men det er værd at blive et par dage. Her er 15 af vores foretrukne ting at gøre.

Slentre rundt i Zócalo de Puebla

Beliggende i byens historiske centrum, et UNESCOs verdensarvssted, er Zócalo de Puebla, hovedtorvet. Denne store og attraktive plads, som tidligere var en markedsplads og tyrefægtningsscene, er i dag et fælles samlingssted for kulturelle og politiske begivenheder. Planlæg et besøg her for at se Catedral de Puebla (Puebla-katedralen), statuer og monumenter og San Miguel Arcángel-fontænen, som kan dateres tilbage til 1777. Zócalo kan blive ret overfyldt i weekenden, men det giver mulighed for at se på mennesker. Dette er det perfekte udgangspunkt for en vandretur i Puebla.

Rundvisning i Amparo Museum

Museo Amparo (Amparo Museum) er spredt ud over to bygninger og huser imponerende samlinger af præcolombiansk kunst, viceregal, 1800-talskunst og moderne mexicansk kunst. Blandt genstandene her finder du skåle, stelaer, figurer og mere, der er lavet af civilisationer, der er hjemmehørende i Mesoamerika, herunder aztekerne, maya- og teotihuacan-kulturerne. Sammen med fremragende museografi og interaktive udstillinger finder du en række midlertidige mexicanske og internationale udstillinger, der fremhæver temaer lige fra arkæologi og historie til arkitektur og design. Sørg for at tage op til caféen og tagterrassen, hvor du får en fantastisk udsigt over Puebla.

Se International Museum of the Baroque

Den slående arkitektur i denne helt hvide bygning, designet af den japanske arkitekt og 2013 Pritzker-prisvinderen Toyo Ito, er afgjort moderne - men det ydre modsiger, hvad du vil opdage indeni. Strækker sig over syv haller, vil du se en fantastisk samling af malerier, skulpturer, installationer og interaktive udstillinger, der udforsker barokperioden, som løb fra det tidlige 17. til det sene 18. århundrede, i Mexico og i udlandet. Et højdepunkt er Angelopolis-udstillingen, som har en skalamodel af Pueblas historiske centrum. Det er åbent fra 10.00 til 19.00, tirsdag til søndag.

Mød elefanter, giraffer og tigre til Africam Safari

Denne dyrelivsbevaringszoo er hjemsted for mere end 450 dyrearter, der strejfer omkring omkring 500hektar med forskellige levesteder, fra Botswanas Okavango Delta til Huasteca. Se elefanter, giraffer, næsehorn, tigre, zebraer og mere fra din egen bils komfort eller via guidet tur (4x4, cykel- og vandreture tilgængelige). Der er et par sektioner af parken, hvor du kan parkere dit køretøj og snuppe mad, gennemse gavebutikken eller møde mindre væsner, som i Zona de Aventuras (Adventure Zone), hvor du finder en sommerfuglezoo, botanisk have og insektarium. Du kan også tilmelde dig sjove og lærerige oplevelser med de forskellige dyr, herunder picnic med girafferne og fodring af flamingoerne. Africam Safari ligger 10 miles syd for Puebla; busser afgår fra Zócalo og CAPU busterminal dagligt.

Besøg Catedral de Puebla

Catedral de Puebla (Puebla Cathedral) er en romersk-katolsk kirke beliggende lige i byens historiske centrum, på den sydlige side af Zócalo. Selvom byggeriet begyndte i 1575, gik det først i slutningen af 1600-tallet, før det endelig var færdigt. Dens to tårne, som står på omkring 226 fod, er de højeste i Mexico. Beundre katedralens arkitektoniske design, en blanding af barok og renæssance-herrerian stilarter, før du træder ind for at udforske dens 14 kapeller.

Sample nogle af Pueblas lækre regionale fødevarer

Puebla er kendt blandt mexicanere for sit køkken: Både mole poblano og chiles en nogada siges at stamme herfra. Sørg for at prøve muldvarpen klFonda Santa Clara, et Poblano-vartegn med to placeringer i det historiske centrum, eller på Casona de la China Poblana, et boutiquehotel, hvis restaurant serverer en pinjekerne-baseret version. Chalupas-minimajstortillas toppet med revet svinekød, hakket løg og rød og grøn chilisauce - er også meget populære og kan bedst nydes på La Casita Poblana. Og hvis du trænger til lidt snacks, er La Calle de los Dulces (Sweet Street) stedet for lækkerier som camote, muégano og las tortitas de Santa Clara.

Lær om Cinco de Mayo ved Fortene i Loreto og Guadalupe

Slaget ved Puebla den 5. maj 1862, hvor den mexicanske hær ledet af general Ignacio Zaragoza besejrede franske styrker, fejres hvert år som Cinco de Mayo-ferien - og den fandt sted lige her. Med udsigt over byen på toppen af Acueyametepc-bakken blev de nærliggende forter Loreto og Guadalupe (Fuertes de Loreto y Guadalupe) oprindeligt bygget som kapeller i det 16. århundrede, men begge blev befæstet i 1800-tallet for at beskytte byen under dens uafhængighedsbevægelse. Gå rundt i Fort Guadalupe for at se resterne af dets mure og kanoner, og besøg derefter Museo de la No Intervención (Museum of Non-Intervention), som fremviser våben, uniformer, dokumenter og oliemalerier, der skildrer slaget. Hvis du tager Turibus byrundtur, kører du forbi her, men det er bedre at tage en taxa, hvis du gerne vil besøge museet.

Tag en dagstur til Cholula

Kun 6 miles uden for Puebla kan du se Den Store Pyramide af Cholula, verdens største pyramide i volumen. Også kendt som Tlachihu altepetl, siges det at omfatte seks strukturer, som tilsammen er 180 fod høje og har en base på 1.480 gange 1.480 fod. Nu for det meste dækket af vegetation, kan du udforske det arkæologiske sted, inklusive en brøkdel af dets 5 miles af tunneler, på en guidet tur, før du besøger stedets museum. Kirken på toppen, La Iglesia de la Virgen de Los Remedios, er åben og gratis for offentligheden.

Get lost in the Stacks of Palafoxian Library

Det ældste offentlige bibliotek i Amerika, den originale samling af Biblioteca Palafoxiana (Palafoxian Library) blev doneret af biskop Juan de Palafox i 1646 med den betingelse, at bøgerne skulle gøres tilgængelige for offentligheden og ikke kun akademikere. Biblioteket kan nu prale af mere end 45.000 værker og byder ikke kun på sin originale samling af bøger, men også de originale reoler, som kan dateres helt tilbage til 1770'erne. Gå ikke glip af den pragtfulde altertavle fra det 14. århundrede, der ligger yderst i biblioteket. Biblioteca Palafoxiana er åben for guidede ture, tirsdag til søndag.

Tilmeld dig en Talavera-workshop

Puebla kaldes ikke "Flisebyen" for ingenting. Talavera poblana (Talavera keramik) er en type håndmalet, tin-emaljeret lertøj, der først varintroduceret til Puebla i det 16. århundrede af kolonisatorer fra Talavera de la Reina, Spanien. I dag er byen et af de få steder i verden, der producerer autentisk Talavera, og at se nogle af Pueblas mesterhåndværkere på arbejde vil tilføje et helt nyt niveau af interesse til din shopping-ekspedition. Du kan se hele processen ved at tilmelde dig en workshoprundvisning i Talavera de la Reyna eller Uriarte Talavera, hvorefter du får mulighed for at købe noget smukt keramik med hjem.

Køb efter traditionelt kunsthåndværk på El Parián-markedet

Beliggende i det historiske centrum af Puebla er dette charmerende kunsthåndværksmarked (også kendt som Antigua Plaza de San Roque) det største i byen. Med 112 stande finder du lidt af hvert her, fra Talavera-keramik og traditionelt tøj til voksdukker, blæst glas og Amozco-sølvtøj. Alternativt kan du tjekke Mercado La Victoria, et marked fra det sene 19. århundrede, der er blevet omdannet til et moderne indkøbscenter med stormagasiner og eksklusive butikker, eller søndagsloppemarkedet på Callejón de los Sapos (Frøgyde).

Beundre rosenkransen-kapellet i Santo Domingo-kirken

Det overdådigt dekorerede Capilla del Rosario (Rosenkranskapel) inde i Templo de Santo Domingo (Santo Domingo-kirken) er et blændende eksempel på den nye spanske barokstil. Kirken blev bygget mellem 1571 og 1611, men kapellet blev tilføjet senere, i 1690, for at lære lokalbefolkningen at bederosenkrans. Den blev på et tidspunkt kaldt verdens ottende vidunder og er udsmykket med en blændende udstilling af 24-karat guldblade samt stuk og onyx. Det ligger kun tre gader fra Zócalo; adgang er gratis.

Vandre en af byens nærliggende vulkaner

Omkring 45 miles fra Pueblo ligger Malinche National Park, hjemsted for det sjettehøjeste bjerg i Mexico. Den 14,566 fod høje top af La Malinche-vulkanen (også kendt som Matlalcueye eller Malintzin) kan nås ved at vandre den 7,6-mile topmøderute. At passere gennem tykke skove og snor sig op ad en klippefyldt højderyg, er stien ikke let (der er en stigning på 4.183 fod) - men udsigten er det værd. Længere væk (37 miles) er Izta-Popo National Park, hvor du finder Mexicos tredjehøjeste top. IztaccíhuatlIf (Izta, for kort) hæver sig mere end 17.000 fod over havets overflade; Hvis du er klar til udfordringen, så tag den anstrengende 7,6-mile topsti, som har en højdestigning på 4.537 fod. Bemærk, at denne sti kun anbefales til eksperter, da den høje højde og det iskolde terræn tilføjer en ekstra udfordring til turen.

Besøg et kunstmuseum i et tidligere kloster

Ifølge legenden er det tidligere kloster Santa Rosa, hvor mole poblano først blev tilberedt. Selvom bygningen fra det 17. århundrede nu er hjemsted for Poblano Museum of Popular Art, kan du stadig træde ind i køkkenet, som er pyntet med næsten 18 tusinde Talavera-fliser. Andre steder i museet, vil dufinde tekstiler, sølvtøj, træmasker og anden folkekunst skabt af etniske grupper, der er hjemmehørende i regionen, herunder Mixtecs, Popolocas og Totonacs. Museo de Arte Religioso de Santa Monica (det religiøse kunstmuseum i Santa Monica) ligger også i et tidligere kloster, og det er her, hvor nonnerne angiveligt opfandt chiles en nogada. Museet er nyligt renoveret og restaureret og byder på hellige malerier, skulpturer, broderier og altertavler.

Ride the Estrella de Puebla

Estrella de Puebla (Puebla-stjernen) står 263 fod høj og hævder at have det største bærbare observationshjul i verden ifølge Guinness World Records. Hop på en 20-minutters tur ombord på en af attraktionens 54 gondoler, hvor du vil blive behandlet med panoramaudsigt over byen og de nærliggende vulkaner Iztaccíhuatl og Popocatépetl. Vil du have noget helt særligt? Book en tur i en af de fire luksusgondoler, som har glasgulv og lædersæder.