Top Gelato-butikker i Firenze, Italien

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:45

Gelato, eller italiensk is, er en topbehandling i Firenze, Italien. Her kan du finde en god gelato-butik eller gelateria i Firenze. Vores team har spist gelato ved de første fire, og de andre kan varmt anbefales.

Gelateria La Carraia

Da vi mødte Kyle på vores tur i Firenze, tog han os med til sin yndlingsisbutik, Gelateria La Carraia. De serverer fremragende hjemmelavet gelato i et stort udvalg af smagsvarianter. Min kegle med to smagsvarianter kostede en euro (2008). Gelateria La Carraia ligger på Piazza N. Sauro nær Ponte Carraia, i Oltrano-området (på den anden side af floden). De har også en anden butik, Gelateria La Carraia 2, på Via de' Benci 24/r.

Gelateria dei Neri

Kristin Stasiowski, en Context Florence walking tour guide, tog mig med til hendes yndlings Firenze gelato-butik, Gelateria dei Neri. Den lille butik har håndlavet is i en række forskellige smagsvarianter, nogle af dem usædvanlige, og laver også sorbetto og sojabaseret gelato. Min favorit var chokolade og appelsin. Gelateria dei Neri er på Via dei Neri 20-22, mod centrum fra floden og Ponte alla Grazie.

Vestri

Vestri er en håndværksmæssig chokoladebutik med, som man kunne forvente, fremragende chokoladegelato. De har kun et par smagsvarianter, men de er meget gode, lavet i gammeldags stil og holdt i metaldåser i stedet for at ses i en glasmontre. Vestri er en lille butik nord for Piazza Santa Croce på Borgo degli Albizi 11r.

L'Angolo del Gelato

L'Angolo del Gelato gør et godt stop på vej ind eller ud af Firenze, hvis du ankommer med tog eller bus. L'Angolo del Gelato ligger på et hjørne af Piazza Santa Maria Novella, så du kan beundre kirken, mens du spiser din is. Det er billigt, og de har et par interessante smagsvarianter, såsom min favorit, kanel.

Venchi

Venchi Chocolate har åbnet en kombination af is- og chokoladebutik på Piazza del Mercato Nuovo, overfor Loggia del Porcellino. Kendt for deres håndværkerchokolade af høj kvalitet, er deres is lavet med alle naturlige produkter uden brug af hydrogenerede fedtstoffer, smagsstoffer, farvestoffer og mono-diglycerider af fedtsyrer. Der er også et uddannelsesområde, der beskriver chokoladens historie og fremstillingsproces.

Vivoli

Vivoli anbefales stærkt af Joe Palisi, en Italien-rejsende, som har bidraget med billeder til dette websted. Han siger, at det er hans yndlings gelateria, og han har været der flere gange. Vivoli gelato laves frisk dagligt med naturlige ingredienser og koster lidt mere end gennemsnittet. Vivoli er på Via Isola delle Stinche 7, omkring en blok fra Piazza Santa Croce.

Grom

Grom siger, at de laver "Il Gelato Come Una Volta", italiensk is, som den engang blev lavet. De bruger ingredienser af høj kvalitet og har en lang liste af smagsvarianter med månedens ekstra smag. Grom er på Piazza del Duomo på via del Campanilepå hjørnet af via delle Oche. Den åbner hver dag kl. 10.30 og lukker ved midnat i sommersæsonen og kl. 23.00 i vintersæsonen. Denne meget populære kæde kan også findes i andre norditalienske byer og Perugia samt i Paris, Tokyo og New York City.

Gelateria Carabé

Gelateria Carabé er kendt for deres sicilianske gelato. Prøv gelato panino, en issandwich lavet med en brioche. Gelateria er på Via Ricasoli 60R, ikke langt fra Duomo.

Pizza og Gelato

Lær at lave pizza og gelato i denne 3-timers madlavningskursus, der afholdes i et pizzeria. Middag med vin eller sodavand er inkluderet.