48 timer i Mystic, Connecticut: The Ultimate Itinerary

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 12:43

Tænk på Mystic, Connecticut, og det første, der kommer til at tænke på, kan være Julia Roberts-filmen "Mystic Pizza" fra 1988 og det eponyme pizzeria, den var baseret på. Men denne kystby i New England er mere end blot en udskæringsbutik: det er et maritim tilflugtssted med en bådfuld amerikansk historie. Beliggende på bredden af Mystic River - de to sider er forbundet af den berømte Mystic River Bascule vindebro - denne landsby var engang et kraftcenter for skibsbygningsindustrien, hvor mere end 600 fartøjer blev bygget. Da skibsbygningsboomet stoppede efter borgerkrigen, forvandlede byen sig selv til en charmerende destination med nautisk tema, der fortryller millioner af besøgende i dag.

Bare to til tre timers kørsel fra New York City eller Boston, Mystic er en perfekt weekendby tilflugtssted for dem, der ønsker en sofistikeret madscene, unik shopping og masser af smukke udsigter. Planlægger du en rejse? Her er, hvad der skal være på din rejseplan.

Dag 1: Morgen

10:00: Tjek ind på The Whaler's Inn. Beliggende i hjertet af centrum, er dette nautiske-tema boutique-hotel en Mystic grundpille. Kroens 45 gæsteværelser er et primært sted for gæstfrihed i byen i de sidste 150 år, der er placeret i femhistoriske bygninger, som alle har bevaret charmerende historiske præg, såsom originale gulve og bliklofter fra 1910. En række nyere renoveringer har givet gæsteværelserne et smart og moderne præg, og du vil ikke være i stand til at slå den direkte udsigt over Mystic River Bascule Drawbridge fra Hoxie House.

11: Selvom det er lille i størrelsen, kan Mystic prale af en travl bymidte fyldt med butikker, restauranter, gallerier og meget mere. Der er ingen bedre måde at komme på end at gå en tur og udforske. Snup en kugle hjemmelavet is hos Mystic Drawbridge Ice Cream, og tjek derefter de unikke tilbud på håndværksbutikken Mystic Knotwork, hvor du kan finde håndlavede nautiske knudearmbånd, glasbrikker, ornamenter, dørmåtter og mere. Tag derefter til Peppergrass & Tulip, et fantastisk sted at gennemse vintagetøj og victoriansk-inspirerede gaver, og kig ind i den lokale favorit Bank Street Books, hvor du kan shoppe dine foretrukne paperbacks fra en lille, lokal virksomhed. Andre fantastiske muligheder for gaver omfatter Hang the Moon, Trove, Main Street Soap Emporium og Mystic Disc, en skjult perle til vinyl-diehards.

Dag 1: Eftermiddag

1 p.m.: En kort gåafstand fra The Whaler's Inn, tag til frokost på Grass & Bone. Denne hybride slagterbutik-restaurant omdefinerer "jord til bord". Spisende gæster trækkes hen mod den forreste disk, hvor en udstilling af frisk slagtet kød kan findes sammen med navnene på de lokale gårde, de er opvokset på. Kød er ikke det eneste, der er lok alt indkøbt: Restauranten køber sine mejeriprodukterfra Libanon, Connecticut's Mystic Cheese Company, og dets brød fra Haddam, Connecticut's Farm to Hearth bageri. Nogle af deres mest populære retter inkluderer Autumn Rotisserie kyllingesandwich, lavet med fritgående kylling fra Free Bird farm i Libanon, Pennsylvania, og deres lækre majsbrød med ahornsmør, lavet med majsmel fra Davis Farm i Pawcatuck, Connecticut. Når du går ud, kan du købe et stykke kød fra frontdisken til et fremtidigt måltid.

3 p.m.: Et af de mest værdsatte maritime museer i USA, Mystic Seaport Museum er et vigtigt stop på din weekendtur. Efterhånden som dampskibe og jernbaner blev mere populære efter borgerkrigen, og de store træfartøjer, som Mystic var kendt for at bygge, begyndte at forsvinde, blev dette museum skabt som en uddannelsesinstitution for at bevare landets maritime kultur. I dag byder museet på alt fra et fungerende skibsværft og en genskabt søfartslandsby fra det 19. århundrede. Kronjuvelen er Charles W. Morgan, verdens sidste træhvalskib. Billetter er $19 for voksne og $16 for børn; hvis du planlægger at besøge Mystic Aquarium ved siden af, så køb et Mystic Pass for rabat på adgang til begge attraktioner.

Dag 1: Aften

7 p.m.: En af fordelene ved at bo på The Whaler's Inn er nem adgang til deres travle restaurant på stedet, The Shipwright's Daughter. En af Mystics nyeste kulinariske tilføjelser, den dagligt skiftende, kystinspirerede menu prioriterer bæredygtighed ved at bruge alledele af dens lok alt fremskaffede fisk for at skabe dens mange smagfulde retter. Start med østers og udforsk den unikke cocktailmenu, der byder på drinks såsom The Pharmacist, lavet med Old Forester Bourbon, gul chartreuse, kamille og salvie. Gå ikke glip af retter som Stonington kammuslingerne, med arvestykker gulerødder, syltet persimmon og ingefær purløg, og pandestegt svinekotelet med fyldte søde babykartofler, svampe, mandel, røgede rødbeder og chipotle ahornglasur. Afslut dit måltid med en espresso martini, en af restaurantens specialiteter, og gå derefter de få skridt tilbage til dit hotelværelse.

Dag 2: Morgen

10 a.m.: Morgenmad med tilladelse fra The Shipwright's Daughter er inkluderet i dit ophold på The Whaler's Inn - og du bør helt sikkert drage fordel af deres kiks. Men hvis du trænger til en lækkerbisken, så tag over til Sift Bake Shop, et håndværksmæssigt bageri, der tiltrækker en hengiven skare ved åbningen hver morgen. Snup en scones eller en klæbrig bolle, eller prøv en unik velsmagende wienerbrød, som grøntsagscroissanten med spinat, soltørrede tomater, hvidløg, feta, parmesan og hvide sesamfrø. Sifts menu byder også på dekadente lækkerier såsom macarons, tærter og en fremragende mille-feuille. Alligevel vil du være utilpasset ikke at bestille et brød af deres friskbagte brød, som bages internt hver morgen fra kl. 3 om morgenen

Dag 2: Eftermiddag

1 p.m.: Det er tid til det øjeblik, der sandsynligvis var på toppen afdin liste: en frisk skive på den verdensberømte Mystic Pizza. Åbnet i 1973 af Zelepos-familien, var dette pizzeria en lokalbefolknings favorit længe før det fik Hollywood-succes. Hvordan opstod dens krav på berømmelse præcist? Legenden siger, at manuskriptforfatter Amy Jones, der holdt ferie i Mystic, dukkede ind på pizzeriaet en sommer og straks blev inspireret til at skrive en voksenhistorie om tre unge pizzaservitricer i en lille fiskerby. Den eponyme film, som havde Julia Roberts i hovedrollen og var skuespilleren Matt Damons filmdebut, var et stort hit ved udgivelsen i 1988. Selvom dens interiørscener ikke blev filmet inde i den faktiske Mystic Pizza, inspirerede den en bølge af turister, der fortsætter med at flokkes til byen for at opleve den samme magi fra filmen. Bestil efter stykket eller snup en tærte til takeaway - og glem ikke at tage et billede med det lyseblå butiksskilt, som blev renoveret, så det ligner det ydre i filmen.

15:00: For at få en ægte smag af det koloniale New England skal du tage til Olde Mistick Village, en del af byen, der er udpræget designet til at repræsentere den gamle arkitektur fra 1720'erne. Komplet med en andedam, fuglehuse og et lysthus er området virkelig malerisk og historisk ned til mindste detalje: Ingen bygninger ser ens ud. Mens du nyder nogle fantastiske landskaber, kan du også nyde Olde Misticks førsteklasses shopping og spisning. Snup en doughnut fra den håndværksmæssige doughnut-butik Deviant Donuts, og kig derefter ind i Franklin's General Store, der byder på godbidder fra New England som s altvandstaffy og lok alt syltetøj, og Toy Soldier, et uafhængigt, familieejet legetøjbutik, der helt sikkert vil glæde små børn.

Dag 2: Aften

6 p.m. Mystic River Bascule Drawbridge, som har været i drift siden 1920, er en af de første ting, du vil se, når du ankommer til Mystics centrum. Ved at forbinde de to sektioner Mystic-Groton og Stonington, er en af de mest magiske oplevelser, du kan få på din tur, at opleve vindebroens hævning, da den tillader bådtrafik at passere igennem. Dette sker hvert 40. minut over timen fra kl. 07.40 til kl. 06.40 1. maj til 31. oktober og on-demand alle andre tidspunkter. Et utroligt sted at nyde denne udsigt er på S&P Oyster Restaurant & Bar, der ligger lige ved siden af vindebroen og byder på et udendørsområde komplet med individuelle pejse ved hvert bord i de kolde måneder. Bestil en cocktail, og læn dig tilbage - dette er virkelig en autentisk New England-oplevelse.

20.00 Din tur til Mystic ville ikke være komplet uden en reservation på Oyster Club, kronjuvelen i Mystics hav-til-bord spisescene. Restaurantens havblå ydre lokker dig til at komme ind og opleve dens eklektiske menu, der sammenfletter Oaxacan-påvirkninger, lok alt fremskaffede fisk og skaldyr og unikke gæringsprocesser i hver ret. Beliggende højt over Oyster Club finder du The Treehouse, restaurantens udendørs udvidelse - en bogstavelig t alt træhytte hævet af en lang trappe og omgivet af træer - er en af de mest magiske madoplevelser i New England. Uanset om du spiser udendørs eller indendørs, vil du have svært ved at finde noget på kokken James Waymans menuder slår den ikke ud af parken. Bestil Cocktail Number 7, lavet med mezcal, rødbeder, ingefær, fermenteret fennikel, rosenshio-sirup og lime, og gå ikke glip af samme navnesøsters. Dit bedste bud vil være at gå all-in på menuens "Dinner Party Experience", en fire-retters prix fixe menu sammensat af kokken og byder på en velkomstcocktail - alt sammen til den utroligt rimelige pris på $65. Det er den perfekte måde at fejre en velgjort weekend i en af USAs smukkeste byer.