48 timer i Wien, Østrig: The Ultimate Itinerary

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 12:50

Wien er en af Europas mest dragende hovedstæder. Det er en mellemstor by, der slår et godt stykke over sin vægt, og kan prale af fremragende arkitektur, fine lokale retter og vin, kunst- og nattelivsscener, der begge er misundelsesværdige - for ikke at nævne en bemærkelsesværdig livskvalitet. Wien er mindre og mere overskueligt end mange europæiske hovedstæder og kan nydes fuldt ud på så lidt som 48 timer.

Fortsæt med at læse for vores foreslåede to-dages rejseplan, og oplev det bedste fra den østrigske hovedstad med stop ved Hofburg Palace, Naschmarkt og Secession Haus. Bemærk, at dette er en fleksibel, selvstyret rejseplan, der nemt kan tilpasses, så den passer til dit budget, personlige smag og lokale vejrforhold.

Dag 1: Morgen

10:00: Når du er ankommet til Wiens internationale lufthavn eller en lokal togstation, skal du gå til dit hotel og bosætte dig. Vi anbefaler et hotel, der ligger i eller tæt på byens centrum så du bruger mindre tid på at komme fra den ene storattraktion til den næste. Selvom dit hotel ikke tillader tidlig check-in, vil de fleste med glæde lade dig aflevere dine kufferter i receptionen og tage ud for at nyde din morgen. Efterlad dem, hvis det er muligt-og begynd dit eventyr i den østrigske hovedstad med det samme.

Dit første stop er Hofburg-paladset, et stort, overdådigt minde om den magtfulde kejserfamilie, der engang regerede en stor del af verden fra Wien. I dag er det et sæde for demokratisk regering i Østrig.

Du kan nemt bruge en hel dag på at udforske Hofburgs 2.600 værelser, 19 overdådige gårde og tre store samlinger; men du har kun et par timer i dag, så du bliver nødt til at arbejde dig gennem paladserne på en mere selektiv måde.

Vi anbefaler at købe "Sisi-billetten" - som giver dig fuld adgang til de kejserlige lejligheder, Sisi-museet (med fokus på den legendariske kejserinde Elisabeth) og Sølvsamlingen - og fokusere dit besøg omkring vigtige højdepunkter. Du kan også downloade gratis lydguider til brug på din telefon forud for dit besøg.

Dag 1: Eftermiddag

13.00: Det er tid til frokost, og vi anbefaler, at du reserverer din appetit til en ordentlig wiensk fest, der inkluderer kaffe og dessert til sidst. Der er mange gode restauranter i byens centrum, men vi anbefaler især at bestille bord (flere dage i forvejen, hvis det er muligt) på et af to steder til din første dag.

Café Central, et mytisk kaffehus og restaurant i Wien, der frekventeres af berømte beboere fra Sigmund Freud til Leon Trotsky, er et must-see, hvis du vil smage på byens gammeldags cafekultur. Sæt dig til rette for en tallerken wienerschnitzel, gullasch i østrigsk stil eller en solid salat,prøv derefter en wienermelange (en skummende, cremet kaffe, der ligner en cappuccino) parret med en skive apfelstrudel (æblestrudel) eller kage til dessert.

Hvis du foretrækker noget lidt mere moderne - og fuld af sol på en dejlig dag, så tag over til Palmenhaus Brasserie. Denne maleriske restaurant har til huse i byens historiske botaniske drivhus, beliggende i udkanten af Burggarten-haverne. Højt til loftet, store borde, rigeligt lys, grønne planter og en menu, der blander østrigsk og middelhavskøkken, giver en uforglemmelig frokost.

14:30: Efter frokost kan du gå eller tage sporvognen til Stephansplatz og beundre St. Stephens-katedralen i gotisk stil. Katedralen begyndte at bygge i det 12. århundrede og kan prale af det højeste tårn i hovedstaden. Beundre dens delikat farvede, chevronede tagsten, som kan ses langvejs fra på en klar dag. Hvis du har energien og evnerne, så klatre 324 trapper til toppen og nyd en fantastisk panoramaudsigt over byen.

4:30 p.m.: Herfra går du over til Secession Haus for at beundre et gådefuldt vægmaleri med flere paneler fra den østrigske maler Gustav Klimt med titlen "Beethoven Frieze". Før du træder ind i den mærkeligt smukke bygning, skal du bemærke dens karakteristiske arkitektur, hvis facade er dekoreret med guldbogstaver, bladmønstre og en gylden kuppel, som mange sammenligner med et udsmykket æg.

Det var her, Klimts og andre medlemmer af den såkaldte "Scession"-bevægelse inden for billedkunst først blev vist. Selve bygningen, som også er vært for interessantmidlertidige udstillinger, er emblematisk for en af Østrigs guldaldre inden for kunst og design.

(Bemærk: Secession Haus lukker kl. 18.00 og er åben tirsdag til søndag. Hvis du ankommer på en mandag, kan du altid flytte denne aktivitet til den følgende dag.)

Dag 1: Aften

7 p.m.: Spis middag ved et typisk østrigsk bord eller en mere moderne restaurant. I mellemklassen anbefaler vi Lugeck, en stilfuld, men afslappet bistro, der ejes af restaurantgruppen Figlmuller. Menuen byder på et bredt udvalg af østrigsk stil og fusionsretter samt en lang, omhyggeligt udvalgt vin- og ølliste. Prøv et glas østrigsk hvidvin, og bed det venlige personale om forslag, hvis du gerne vil have lidt vejledning.

Alternativt kan du gå helt ud og smage østrigsk køkken, når det er mest kreativt og lækkert, ved at tage over til Stadtpark-distriktet og bestille bord på Steirereck. Dette er en Michelin-stjerne restaurant, der i vid udstrækning er krediteret for modigt at genopfinde det typiske østrigske køkken. Prøv at få et bord med udsigt over parken og vandet for nogle spektakulære udsigter.

21.00: Efter middagen anbefaler vi en afslappet spadseretur gennem den gamle bymidte (Innerestadt). Sørg for at klæde dig varmt på for at beskytte mod kulden, hvis du er på besøg i det sene efterår eller vinter. Det historiske centrum, der er særligt spændende om natten, byder på en række arkitektoniske stilarter, fra barok til neoklassisk og jugendstil. Nogle smukke bygninger og steder at besøge på en selv-guidet vandretur i det gamle Wien, herunder Statsoperaen (Staatsoper), Rådhuset (Rathaus), MuseumsQuartier (Museum District) med dens enorme udendørs terrasse og Ankeruret (Ankeruhr), et farverigt mekanisk ur, der blev skabt i 1913.

Bagefter, hvis du er interesseret i en drink og har den nødvendige energi, kan du snuppe et glas vin eller cocktail på en af byens bedste barer og natsteder. Vi anbefaler især at forlade det turisttunge historiske centrum og tjekke barer i det tilstødende 7. distrikt. Nabolaget kendt lok alt som "Neubau" er fuld af kunstfærdige, intime steder til en drink eller levende musik.

Dag 2: Morgen

8:30 a.m.: Din dag starter tidligt, men lækkert med morgenmad på Naschmarkt, et permanent marked fyldt med travle, farverige boder. Mens nogle siger, at det er blevet en anelse for turistet i de senere år, vil du stadig finde masser af lokale, der nyder stor morgenmad (akkompagneret af wienerkaffe, selvfølgelig) og fylder op med friske råvarer, krydderier og andre varer. For gode morgenmadsvalg, prøv Market eller Neni am Naschmarkt. For flere muligheder, se Nasckmarkts fulde liste over leverandører.

10:00: Tag metrolinje U4 (U-Bahn) fra Karlsplatz-stationen til Schonbrunn, og gå derefter 15 minutter til paladset (følg skiltene). Du kan også tage en sporvogn fra U-Bahn-stationen til paladset (linje 60 eller 10), hvis du ikke ønsker at gå.

Schönbrunn Palace er et andet af Wiens bemærkelsesværdige kejseræraboliger, og engang fungerede som sommerhjem for den magtfulde habsburgske familie. Det blev oprindeligt bygget som en jagthytte i slutningen af det 17. århundrede. I det 18. århundrede udvidede kejserinde Maria Theresa det for at gøre det til familiens permanente sommerresidens.

Hvis du vil se paladsets 40 mest imponerende værelser - inklusive de kejserlige lejligheder, staterooms og festsale - anbefaler vi at tage den store rundvisning i paladset. Det tager kun omkring en time, men giver et glimrende overblik over den østrigske kejserhistorie, for ikke at nævne spændende detaljer om dagligdagen under imperiets magtfulde styre.

Sørg bare for også at reservere tilstrækkelig tid til de frodige grønne områder omkring paladset. En spadseretur gennem dens enorme haver, der for nylig blev navngivet som et Unesco-verdensarvssted, byder på lige så meget glæde og eventyr som at besøge det historiske palads. Reserver masser af tid til at udforske de elegante parterrer, lunde, statuer, labyrint, orangeri og vingård på stedet - en historisk vinfremstillingsgrund, der stadig producerer små mængder hvidvin og sælger flaskerne på en årlig velgørenhedsauktion.

Dag 2: Eftermiddag

13.00: Vi foreslår en let frokost eller snack på en af de mange caféer og spisesteder på Schönbrunn-slottet. Uanset hvor du spiser, så sørg for at efterlade plads til lækker eftermiddagste, kaffe og typisk wienerchokoladekage!

15.00: Tag sporvognen og metroen tilbage til byens centrum og stå af kl. Karlsplatz igen. Gå fem minutter til Hotel og Café Sacher, hvor du kan nyde et stykke af den førnævnte, legendariske wienerkage, kombineret med en varm drik (reservation anbefales kraftigt i højsæsonen).

Sachertorte er en emblematisk lokal dessert med en overraskende kontroversiel historie. Desserten er en fyldig chokolade svampekage tyndt lag med abrikosmarmelade, og toppet med en fast, kold chokolade glasur. Sacher hævder at have skabt den originale kage i 1832 og hævder, at konkurrenten Demels lignende dessert blot er en kopi. Demel-versionen indeholder kun ét lag abrikosmarmelade, snarere end to, som den hævder er en forbedring af Sachertorte.

Locals nyder ofte at skændes om, hvilken version der er bedre. Hvis tiden (og lysten) tillader det, opfordrer vi dig til at besøge både Sacher og Demel og gøre krav på din egen andel i denne langvarige, helt underholdende "kagekrig."

5 p.m.: Hvis du har prøvet begge kager på en eftermiddag, har du brug for en fordøjelsestur omkring nu. Vi anbefaler en spadseretur gennem Mariahilf-distriktet, med den butiksbeklædte Mariahilfestrasse dens centrale arterie. Sørg for at udforske de snoede brostensbelagte gader ud for den store færdselsåre. Her falder du over velbevarede neo-renæssancekirker, gadekunst og vægmalerier og boligbygninger med udsmykkede designelementer i jugendstil samt uafhængige gallerier, caféer, boghandlere og barer.

Dag 2: Aften

7kl. Gå over til The View Restaurant og Bar. Det ligger lige ved Donau og byder på en spektakulær udsigt over vandet og byen bagved. Menuen byder på et stort udvalg af salater, supper, skaldyr og andre lette retter og er også kendt for sin fremragende liste over østrigske og internationale vine. Reservationer anbefales i høj turistsæsonen.

Alternativt, hvis du ønsker at springe siddende middag over og i stedet for at gå ombord på et aftenkrydstogt på Donau, kan du gå ombord på en tre-timers sightseeingtur i byens vandveje og låse. Dette krydstogt afgår kl. fra Wien bådstation ved Schwedenplatz metro- og sporvognsstoppested og kører gennem byens centrum og forbi den imponerende Reichsbrücke-bro. Du kan forudbestille online eller købe en billet før boarding. Båden har en restaurant ombord, hvor du kan købe drinks, snacks eller komplette måltider.

9 p.m.: Hvis du ikke har valgt at tage på natkrydstogtet (og især hvis du besøger det sene forår til sensommeren), kan du overveje en gåtur på Donau nær Schwedenplatz, hvor du finder adskillige barer ved vandet, caféer og pop-up strande.

Prøv drinks efter middagen på Motto am Fluss, en enorm, bådlignende restaurant med panoramavinduer fortøjet ved Schwedenplatz og populær for sin venetianske indretning i 1950'erne. Den vidtstrakte terrasse er idyllisk og fyldt med mennesker på en varm sommerdag. Om sommeren skal du sørge for at udforske Donaus pop-up-strande. StrandbarenHermann er især populær med sine siddepladser ved kanalen med sand, madmenu til sene aftener og kølige cocktails.