De bedste ting at gøre i Kinsale, County Cork

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:43

Den bedste ting at gøre i Kinsale er bogstaveligt t alt at bruge lidt tid og udforske denne lille County Cork-by (kun omkring 5.500 indbyggere) på din fritid. Med sejlbåde i havnen (Kinsale betyder bogstaveligt t alt "tidevandshoved", og ligger ved mundingen af floden Bandon), farverige huse og smalle gader Kinsale er en by, så "typisk irsk", at det næsten gør ondt. Nogle kritikere vover at antyde, at Kinsale er mere beslægtet med en Hollywood (eller endda Bollywood) idé om det landlige Irland. Men det er trods alt, hvad de besøgende ønsker, og de fleste vil ikke blive skuffede.

Der er dog ingen diskussion om én ting: Med sine mange restauranter, caféer, barer og pubber kan Kinsale gøre krav på at være Corks kulinariske hovedstad og måske endda Irland. Den årlige Kinsale Gourmet Festival i oktober er en fast post i mange aficions kalendere. På den anden side - at anbefale en restaurant i Kinsale er en øvelse i nytteløshed, da næsten alle er fremragende.

Den i sidste ende bedste ting at gøre i Kinsale er derfor at starte med en gåtur gennem byen og derefter en langsom drift ind i enhver virksomhed, der passer dig (eller som du har råd til, for én ting er Kinsale bestemt ikke en budgetvenlig destination).

The Charles Fort

Ikke den eminente forfatter, men fæstningen syd for Summer Cove, der knejser over indsejlingen til Kinsales havn. Bygget i anden halvdel af det 17. århundrede, efter en spansk invasion brugte Kinsale som et praktisk landingssted, dominerede denne fæstning i forbindelse med det mindre spektakulære James Fort overfor bogstaveligt t alt tilgangen. I dag er det generelt stadig i god stand, på trods af at mange bygninger er blevet brændt ned af IRA i 1920'erne. Selvom det er en fantastisk fæstning, begik planlæggerne en stor fejl, da den ligger meget lavere end den omkringliggende landmasse. I 1690 havde William af Oranges tropper således let at vælge - Charles Fort var uforsvarligt over for et angreb på land. Forresten - Charles Fort kan have været en af de sidste bygninger, Alexander Selkirk så i 1703, da han forlod Irland på sin skæbnesvangre kaperrejse, der ville ende i mange års ensom isolation… senere for at blive kronikeret som Robinson Crusoes eventyr

St. Multose Church

St. Multose Kirke blev oprindeligt opført omkring år 1190 i normannisk stil, men er blevet ombygget flere gange gennem århundrederne. Særligt bemærkelsesværdigt er en portal i romansk stil og gravene fra det 17. århundrede.

Black's Brewery

Hvis du kan lide din øl frisk og lavet af håndværkere, hvorfor så ikke besøge Black's Brewery i Kinsale? Åbnede for kun et par år siden, de har en butik og tilbyder også bryggeriture. Deres øl kommer i en bred vifte fra IPA til bygvin, og de giver også en megetfin gin også. Du finder bryggeriet i Farm Lane, lidt uden for byens centrum - prøv bare Eircode P17 XW70 i Google Maps for at få rutevejledning.

Desmond Castle

Også kendt som "det franske fængsel", dette er et befæstet hus fra begyndelsen af det 16. århundrede, bygget af jarlen af Desmond – deraf navnet. I senere år blev det brugt som våbenhus, som toldbygning og som fængsel. Og da nogle franske krigsfanger blev fængslet her under Napoleons tid, fik bygningen sit galliske kaldenavn. I dag er den stadig imponerende bygning vært for et vinmuseum (internation alt, en udstilling om irsk vin ville være lille), støttet af lokale restauratører. Et fokus er irske emigranters indflydelse på den internationale vinhandel.

Kinsale Regional Museum

Kinsale Regional Museum har til huse i en gammel retsbygning, der er blevet bevaret meget i den gamle stil. Og det er af historisk betydning - efterforskningen af dødsfald som følge af RMS Lusitanias forlis i 1915 blev afholdt her. Museet fremhæver denne tragiske begivenhed, men dets artefakter fra byens historie er mere interessante, når de grænser op til det banale - som den store billboard fra 1788, der beskriver de lokale skatter og punktafgifter. Den traditionelle damekjole på udstilling - lang, sort og hættebeklædt - har også en vis nysgerrighed… Kinsale må have virket som et munketilflugtssted på regnfulde dage.

Fishy Fishy

Som nævnt ovenfor,at anbefale en restaurant i Kinsale er næsten umuligt … men hvis du virkelig kan lide din fisk, så tag til Martin Shanahans restaurant "Fishy Fishy". Ikke den billigste mulighed i byen, men måske en af, hvis ikke den, bedste til lok alt fanget fisk og skaldyr. Se efter skaldyrssaften (8 € for en skål) eller Fishy Fish-tærten (ca. 24 €).

The Old Head of Kinsale

The Old Head of Kinsale, i lyset af hvilken RMS Lusitania blev sænket af en tysk ubåd, er omkring tyve minutters kørsel ud af Kinsale - følg R604 i sydvestlig retning. Et lille mindesmærke for Lusitania-forliset kan findes nær en lille parkeringsplads og et ødelagt tårn. Længere på vej til det egentlige Old Head of Kinsale, markeret af fyrtårnet i det fjerne, er spærret af sikkerhed - lånere af en privat og eksklusiv golfbane ønsker ikke at blive forstyrret. Alligevel er udsigten køreturen værd!

The Kinsale Gourmet Festival

Den årlige Kinsale Gourmet Festival er stedet at være, hvis du vil opleve det fulde frontale angreb fra Kinsales kokke (og gæster) på dine smagsløg (og talje). Absolut værd at tage afsted, hvis du kender din mad og ønsker at blive spist og spist af nogle af Irlands bedste restauranter. Blyant i weekenden midt i oktober til denne begivenhed. Og medbring appetit. To-dages billetter (inklusive mad og drikke) koster €175; enkelt dag: €95.