Sådan bruger du 48 timer på Kauai

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 12:55

En af de mest barske øer på Hawaii, Kauai har med rette fortjent sin "Garden Island"-moniker. Regnskove dækker store dele af Kauai, og mange dele af øen er kun tilgængelige med båd eller fly. For at opleve det absolut bedste ved Kauai, vil du sejle langs Na'Pali-kysten, flyve højt over Waimea Canyon og udforske barsk terræn i Kipu Ranch - alt sammen, mens du nyder øens afslappede atmosfære Kauai. Sådan får du mest ud af 48 timer på Kauai.

Dag 1: Morgen

10 a.m.: Det er vigtigt at finde ud af, hvor man skal bo i Kauai. Med kun én vej rundt om øen, hvor du bor, påvirker det din rejsetid til forskellige aktiviteter markant. Kauai's barske natur betyder, at der også er et mangfoldigt udvalg af overnatningsmuligheder. Hvis du ønsker at kommunikere med naturen, er Waimea Plantation Cottages et fremragende valg. Hver hytte er et mini-hjem med fuldt udstyret køkken, stue og veranda. Griller kommer med nogle hytter, og Kauai's naturlige landskab omgiver hver enkelt. En sort sandstrand ligger langs kanten af ejendommen.

Hvis du leder efter lidt mere luksus og forkælelse, er Kauai Beach Resorts vejen at gå. Dette hotel har sin egen smukke strand samt flere pools, boblebade og endda en vandrutsjebanebørn, en daglig lækker morgenbuffet samt en loungebar og en poolbar, så du aldrig er langt væk fra Hawaiis signatur mai tai.

Når du er tjekket ind, kan du nyde en sund morgenmad på Little Fish Coffee. Denne lokale kaffebar tilbyder Kauai-dyrkede kaffebønner og sunde pitaya- og acai-skåle. Menuen inkluderer også bagels og andre sandwich, hvis du har lyst til lidt mere brændstof.

11 a.m.: Waimea Canyon er et krav for enhver besøgende til Kauai. Kaldes Grand Canyon of the Pacific. Denne 3.600 fod dybe canyon strækker sig 14 miles lang og en mil bred og er virkelig et syn at se. Når du kører gennem State Park, er der flere muligheder for at trække over og tage billeder undervejs ved forskellige udkigssteder. For dem, der ønsker en mere tæt og personlig oplevelse med kløften, er der flere vandrestier for både begyndere og erfarne vandrere. Forskellige stier vil føre dig til toppen af kløften for en spektakulær udsigt eller til toppen af Waipo'o Falls.

Dag 1: Eftermiddag

1 p.m.: Hvis du vælger at tage på vandretur gennem kløften, selv på en kort vandretur, vil du højst sandsynligt være dækket af rødt støv. Så et afslappet frokoststed er vejen at gå. Porky's er en hurtig sandwichdisk, der byder på hawaiisk pulled pork klædt op i stil efter eget valg. Fish Express er stedet at tage hen, hvis du vil opleve den friskeste poke på øen. De har også andre traditionelle hawaiianske muligheder som lau lau, svinekød tilberedt i taro-blade.

15.00: For merebetagende landskab, tag til Kipu Ranch Adventures. Denne privatejede kvægranch driver guidede ATV-ture på 3.000 acres. Hvis det utrolige landskab ikke er nok, er virksomhedens guider utroligt vidende om terrænet og historien om ranchen og Kauai generelt. Du vil komme til at nyde enestående udsigter, mens du lærer, hvordan ranching spillede en stor rolle i Kauai's historie.

Dag 1: Aften

7 p.m.: Oplev lokale smagsoplevelser på Eating House 1848. Eating House 1848 er opkaldt efter Hawaiis første restaurant og følger i fodsporene på sin forgænger ved at servere retter lavet med kun lokale ingredienser. Merriman's Fish House er endnu en fantastisk farm-to-table restaurant, der var en drivkraft i udvidelsen af hawaiiansk landbrug ud over ananas og sukkerrør.

9 p.m.: Lad os være ærlige: Kauai er ikke kendt for sit natteliv. De fleste etablissementer lukker ned kl. 22.00, men hvis du har brug for en drink eller dans sent om aftenen, har Trees Lounge i Kapa'a livemusik indtil kl. 12.30, og Rob's Good Time Grill er en livlig sportsbar, der holder åbent til kl. a.m.

Dag 2: Morgen

9 om morgenen: Java Kai, en lokal kaffebar med surftema, har en bred vifte af morgenmadsmuligheder og hurtig service - ideel til at fylde op før en lang dag med eventyr. Få den solide kraftskål fyldt med æg, bacon, pesto, mozzarella, rødbeder og spirer.

10 a.m.: Hvis der nogensinde var et stedat tage en helikoptertur, Kauai er det. Størstedelen af Hawaii bruges til naturreservater og landbrug og er ikke offentligt tilgængeligt, så tag virkelig hele Kauai's barske landskab ind, du skal gøre det fra oven. Blue Hawaiian Helicopters tilbyder luftture til de mest afsidesliggende dele af Kauai. Piloter kan flyve dig gennem Waimea-kløften, over bjerge og ind i enorme kratere. Deres højtuddannede piloter er veluddannede i Kauai's historie og landskab og giver masser af kontekst undervejs.

Dag 2: Eftermiddag

12 pm. Efter en ødelæggende storm i 2018 blev meget af dette område fuldstændigt oversvømmet. Det genåbnede i juli 2019, og siden da har de lokale stræbt efter mere bæredygtig turisme i det lille samfund. De har oprettet en shuttle, der vil sætte dig af for enden af ruten - den meget populære Ke'e Beach i Haena State Park. Tilladelser er nu påkrævet for besøgende og skal købes på forhånd.

15.00: Du kan stoppe i mange af de små byer langs nordkysten for at få lokale retter. Nogle favoritter er Tiki Iniki tiki bar og restaurant, Hanalei Taro & Juice Company for nogle sundere muligheder, eller Trucking Delicious. Lokalbefolkningen elsker denne permanent parkerede food truck; der kan være ventetid i myldretiden, men det er det værd.

Dag 2: Aften

4 p.m.: Gå tilbage til den sydlige ende af øen til Blue Dolphin Charters' Nā Pali Coast-middagskrydstogt ved solnedgang. En af Kauai's ægte perler er den fantastiske Nā Pali-kystlinje. Det er udfordrende at komme til på egen hånd, så en tur eller middagskrydstogt er en af de bedste måder at opleve denne naturlige skønhed på. Rejsen går op til Nā Pali-kysten og tager dig helt tæt på nogle af vandfaldene. Middagen serveres på båden, og en åben bar betyder, at du er garanteret en god tid. Du bliver ude på vandet for at se en af de bedst mulige solnedgange.

8 p.m.: Hvis du er i humør til en natdrink mere, har du et par muligheder. Mahiko Lounge er en smart jazzbar, der holder åbent til kl. 22.00, og Keoki's Paradise er hovedsageligt en restaurant, men har en bar, der serverer til kl. 23.30