Agriturisme: 18 bondegårde i Indien for at komme tilbage til naturen

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 12:55

Landbrug er rygraden i den indiske økonomi, og agriturisme er et af de seneste koncepter til at revolutionere den indiske rejseindustri. På grund af den voksende popularitet af homestays i Indien blomstrer farmstays (i det væsentlige et homestay på en gård) over hele landet. De giver en autentisk og interaktiv oplevelse af livet på landet, i den dejlige friske landluft. Disse bondegårde er blandt de bedste i Indien og spænder fra enkle til sublime.

Dewalokam Farmstay Retreat, Karimannoor, Kerala

Dewalokam er den økologiske forfædres gård for en imødekommende syrisk kristen familie. Navnet betyder "paradis", og ejendommen er bestemt det! Denne fejlfri bondegård er bekvemt placeret kun 90 minutters kørsel fra Kochi lufthavn, i krydderibæltet i Kerala, afgrænset af en rolig flod og naturreservat. Der produceres frugt, grøntsager, krydderier, mælk og honning. En bred vifte af aktiviteter er tilgængelige for gæster, herunder krydderivandringer, landsbyvandringer, bambusrafting, tempelbesøg, komalkning og svømning. Eller bare slap af i en hængekøje! Yoga, Ayurveda og madlavningsferier tilbydes også. Hovedgæstehuset har otte rummelige værelser med aircondition med udsigt overflod og skov. Der er også et privat traditionelt hus i skoven, som har tre soveværelser.

Priser: 10.000 rupees per nat for en dobbeltværelse. Alle måltider og de fleste aktiviteter er inkluderet. Besøg deres websted for at få flere oplysninger.

Vanilla County, Kottayam Distict, Kerala

Endnu et fabelagtigt Kerala-gårdophold, der drives af en syrisk kristen familie, Vanilla County består af en 70 år gammel arvbungalow på en 150 hektar stor økologisk gummi- og krydderiplantage. Det ligger to en halv times kørsel fra Kochi lufthavn, nær Vagamon i den frodige Western Ghat-bjergkæde. Gæster kan svømme i naturlige klippebassiner, gå på plantagevandringer, tage på trekking, fuglekigge, besøge landsbyer og en lokal meditationsashram og sejle i Kerala-backwaters. Op til fire familier kan indkvarteres i hovedbungalowen. Ejendommen er børnevenlig, og værelserne er forbundet.

Priser: Forvent at betale 11.450 rupees per nat for en dobbelt, med alle måltider og aktiviteter inkluderet. Uden måltider er værelsesprisen 7.250 rupier per nat for en dobbelt. Besøg deres websted for at få flere oplysninger.

Maachli, Sindhudurg District, Maharashtra

Maachli er en guddommelig bondegård, beliggende i landsbyen Parule på den yderste sydlige Konkan-kyst i Maharashtra. De nærmeste strande er Bhogwe og Tarkarli. Navnet "Maachli" betyder "høje hytter" på det lokale malvani-sprog. Der er fire arkitektonisk designede hytter på ejendommen,bygget dybt inde i naturen blandt Samant-familiens kokos-, betel-, banan- og krydderplantage. Alt kredser om naturen, og der løber en sød vandstrøm gennem ejendommen. Ansvarlig turisme er også et stærkt fokus. Aktiviteterne omfatter landsbyvandringer, madlavningsundervisning, landbrugsoplevelser, trekking.

Priser: 4.500 rupees per nat for en dobbeltværelse. Morgenmad (200 rupier pr. person) og måltider (500 rupier pr. person) er ekstra.

Dudhsagar Plantation and Farmstay, Goa

Har du nok af strande i Goa? Hvad med at tage ind i landet for at blive i junglen i stedet? Dudhsagar Plantation ligger på 50 frodige acres og dyrker alt fra ananas til cashewnødder. Det har også sit eget cashew-feni-destilleri, hvor produktionen finder sted fra marts til maj hvert år (du kan se det og selvfølgelig prøve feni). Da værterne købte jorden i 1985, var der hverken strøm eller rindende vand. De badede fra en brønd. Efterhånden byggede de plantagen op til, hvad den er i dag, og til sidst åbnede de den som et bondehus med fem junglehytter til gæster. Bondegården ligger på vej til Goas berømte Dudhsagar-vandfald. Det bliver dog super overfyldt med hundredvis af turistjeeps, der går der hver dag. I stedet kan du vandre til et lidet kendt vandfald i junglen. Bondegårdens fantastiske swimmingpool er det perfekte sted at dase, hvis du ikke har lyst til at lave noget. Ellers kan du gå en tur gennem plantagen og svømme i en nærliggende glitrende flod. Gå indmonsunsæsonen for et naturligt fiskefodsspa i floden!

Priser: Fra omkring 3.500 rupees pr. nat for en dobbeltseng, inklusive morgenmad.

Konyak Tea Retreat, Mon District, Nagaland

Du har måske hørt om mange af de populære steder at besøge teplantager i Indien. Men denne i Nagaland, i Indiens nordøstlige region, er virkelig offbeat og bemærkelsesværdig! Værten er oldebarn af en tatoveret headhunter, og hun er aktivt involveret i at undersøge og dokumentere de forskellige tatoveringsmønstre i sin stamme. Den boutique bondegård ligger midt i en afsidesliggende, privatejet 250 hektar stor tegård. Men te er ikke alt, der dyrkes der. Gården har også en appelsintræplantage og økologisk køkkenhave. Gæsterne kan plukke og spise i høstsæsonen (midten af november til december). Andre aktiviteter omfatter malkning af køer og geder, arbejde med lokalbefolkningen i deres rismarker, gå på naturvandringer, lære at ryge kød traditionelt og besøge lokale Konyak-stammelandsbyer. Prøv også den hjemmebryggede risøl! Det atmosfæriske bondehus med stenmure er dekoreret med stammemalerier og har to værelser med udsigt over en dal.

Rates: Omkring 3.000 rupees pr. nat for en dobbeltseng, inklusive måltider og en rundvisning på teejendommen.

The Goat Village, Garhwal District, Uttarakhand

En af de bedste måder at opleve landdistrikterne i Indien, Goat Village blev oprettet af Green People som eninitiativ til at øge den lokale indkomst og øge markederne for økologiske produkter. Økologisk landbrug og landbrug udføres på ejendommen - herunder opdræt af geder. Ejendommen tilbyder specialbyggede hytter med eget badeværelse til gæsterne. Det drives hovedsageligt som et homestay, hvor landsbybeboere leverer gæstfrihed og laver lækkert region alt køkken. Ud over at udforske den lokale livsstil kan gæsterne tage til det nærliggende Nag Tibba-bjerg og tage på camping (alle arrangementer er taget hånd om). At nå landsbyen kræver en tur på omkring en time. Den nærmeste motoriserede landsby er Pantwari, et par timer fra Mussoorie. Bemærk, at elektriciteten er minimal (kun nok til at oplade telefoner). The Goat Village har også andre ejendomme i Uttarakhand.

Priser: 7.000 rupees pr. nat for en dobbeltseng, alt inklusive. Sovesenge er tilgængelige for 3.000 rupees per nat, alt inklusive.

Enchanted Forest Farm, nær Gangtok, Sikkim

Enchanted Forest Farm er en 18 hektar stor skovgård, der passende kunne kaldes en skjult perle. Det ligger i landsbyen Ranka-Parbing, 45 minutter fra Gangtok, men du bliver nødt til at gå i cirka 15 minutter for at nå det (der vil være nogen til at bære din bagage). De rolige omgivelser, dybt inde i skoven med et vandfald, og dejlige værter er dog det hele værd! Gården er helt økologisk og ejendommen er stort set selvforsynende. Der er en fiskedam, køer og geder. Hvis du er musikelsker, er du også medheld. Værten spiller guitar og elsker en god jamsession. Indkvartering består af tre rustikke, men elegante selvstændige hytter. Du vil forlade følelsen så forynget. Virkelig fortryllende!

Priser: Fra ca. 2.500-5.000 rupees per nat for en dobbeltseng, inklusive morgenmad.

Destiny Farmstay, nær Ooty, Tamil Nadu

Børn vil elske Destiny Farmstay! Dette ekspansive resort ligger afsondret omkring en time fra den populære bakkestation Ooty. Den har en stald fuld af heste, køer, får, kaniner, marsvin og gæs. Og selvfølgelig gårdhunde til at passe på dem. Et stort udvalg af produkter dyrkes på gården, herunder kaffe, krydderier, frugt, grøntsager, urter og blomster. For de voksne er der en luksus spa, perfekt til at forkæle og slappe af. Indkvarteringen består af 35 gæsteværelser. Zip-foring og dagcamping er yderligere oplevelser, der er mulige.

Priser: Omkring 13.500 rupees opefter per nat for en dobbeltværelse, inklusive morgenmad og skat. Der tilbydes særlige pakker. Det er på den dyrere side for de tilvejebragte faciliteter. Bemærk også, at indfaldsvejen ikke er vedligeholdt og er i dårlig stand. Bondegården bruger sin egen 4WD-transport til at færge gæster de sidste par miles.

Acres Wild Cheesemaking Farmstay, Coonoor, Tamil Nadu

Mansoor Khan er kendt som manden, der forlod Bollywood (han plejede at være instruktør) for at lave ost. Denne inspirerende 22 hektar store bondegård nær Coonor er resultatet af, at han har fulgt sithjerte og genopfinde sig selv. Det er viet til økologisk ostefremstilling og holistisk, selvbærende livsstil. Gården har køer til at give mælken til sine gourmetoste, og der dyrkes også økologiske grøntsager. Gæster kan deltage i et to-dages gourmetkursus i ostefremstilling (koster 10.000 rupier pr. person plus skat). Der er tre gæstehytter, opkaldt efter ostetyper, med i alt fem værelser. Der kræves noget at gå op og ned mellem værelserne og spisepladsen, så husk det før du reserverer.

Priser: Fra 3.200-4.700 rupier pr. nat for dobbeltværelse plus skat. Morgenmad er inkluderet. Yderligere måltider koster 400 rupees pr. person.

Oyster Opera, Kasaragod District, Kerala

Denne drømmende og inspirerende miljøvenlige bondegård i den nordlige del af Kerala er, som navnet antyder, temaet østersopdræt. Den prisvindende vært var den første indianer, der opdrættede muslinger på kokos, og han uddannede lokale landsbybeboere (for det meste kvinder) om brugen af denne teknologi til at løfte dem og hjælpe med at forbedre deres levebrød. En gruppe af disse lokale er også blevet uddannet til at passe gæster og fungere som guider. Ejendommen er perfekt for dem, der ønsker at tilbringe lidt fredfyldt tid ved Kerala-backwaters. Der er 10 traditionelle hytter, alle lavet af naturlige materialer og opkaldt efter forskellige typer fisk og skaldyr. Nogle er flydende og to er forhøjet på pæle. Faciliteterne omfatter swimmingpool, legeplads, kajakker og båd til at udforske omgivelserne.

Priser: Fra 4.000 rupees per nat for dobbeltværelse, inklusive buffetmåltider (lækkert Kerala-køkken) og aktiviteter.

Dwarka Farmstay, Sindhudurg District, Maharashtra

Dwarka er en lys og moderne bondegård på en 15 hektar stor frugthave, også i Maharashtras Sindhudurg-distrikt. Det er beliggende i Sawantwadi, cirka 30 minutters kørsel inde i landet fra den uspolerede Vengurla-strand. Der dyrkes mango, kokosnødder, cashewnødder og frugt. Der er også et mejeri på ejendommen. Der tilbydes interessante aktiviteter, såsom et besøg i en keramiklandsby, bambusværksted og måttevævning. Der arrangeres også forskellige lokale sightseeingture. Det traditionelle Malvani-køkken, der serveres med gårdfriske ingredienser, er et højdepunkt. Der er også en swimmingpool. Bondegården har ni dobbeltværelser og et familieværelse til minimum seks personer.

Priser: Fra 2.800 rupees per nat for en dobbeltværelse. Pakker med alle måltider inkluderet tilbydes.

Citrus County, Hoshiarpur, Punjab

Citrus County er en af de største succeshistorier, hvad angår farmstay i Punjab. Værterne startede det i 2006 som en måde at generere tiltrængt ekstra indkomst til deres gård. Ejendommen ligger på vej til Amritsar, og har tre suiter inde i huset og ni luksustelte til glamping i haven. Det er blevet virkelig omhyggeligt udviklet og inkluderer en swimmingpool, cafe og bar. Som navnet antyder, dyrkes citrusfrugter der i en 70 hektar storfrugthave. Gæsterne kan plukke frugt, rejse med traktor gennem markerne, udforske lokale landsbyer, besøge en mælkebedrift, lære forskellige landbrugsteknikker og lave mad fra Punjabi.

Priser: 14.000 rupees pr. nat for dobbeltværelse plus skat. Det inkluderer alle måltider og aktiviteter.

Prakriti Farms, Rupnagar, Punjab

Prakriti Farms er en non-profit økologisk gård, der ligger omkring en time fra Chandigarh ved foden af Shivalik Range i Punjab. Det er ikke langt fra Ropar-vådområdet, og trækfugle kan ses flyve over ejendommen. Ejerne, der er forskrækket over den omgivende manglende respekt for naturen, er langsomt ved at genskabe et økologisk miljø på jorden, som er arvet fra deres forfædre. Der tilbydes to typer indkvartering for gæster - hytter og telte. Safariteltene har fælles badeværelser, mens de luksuriøse schweiziske telte har tilhørende badeværelser. Aktiviteterne omfatter vandreture i naturen, trekking gennem skoven og fuglekiggeri.

Priser: Forvent at betale omkring 5.000 rupees per nat for et dobbelthytte, inklusive morgenmad. Schweiziske telte koster omkring 4.000 rupier pr. nat. Prakriti Farms accepterer også frivillige, der ønsker at lære og bidrage til bæredygtig øko-landbrugspraksis. Besøg deres websted for at få flere oplysninger.

Tathagata Farm, Darjeeling, Vestbengalen

Tantalizing Tathagata Farm tilbyder en mulighed for at komme tilbage til naturen på en te ejendom oppe i bakkerne, 45 minutterfra Darjeeling. Ud over te dyrker gården kardemomme, ingefær, grøntsager, appelsiner og andre afgrøder. Mulige aktiviteter omfatter plantageture, trekking, naturstier og guidede gåture, fiskeri, picnic og fuglekikking. Hytter og luksustelte med badeværelser er omgivet af grønne områder, som gæster kan bo i.

Priser: Omkring 5.700 rupees per nat for et dobbelthytte med morgenmad og aftensmad. Telte koster omkring 6.400 rupier pr. nat. Skat er inkluderet.

The Country Retreat Farmstay, Pali District, Rajasthan

The Country Retreat er et nyt boutique-gårdophold beliggende på markerne nær Jawai, i Rajasthans landlige Pali-distrikt halvvejs mellem Jodhpur og Udaipur. Ejendommen omfatter 130 hektar landbrugsjord, og værten har stor landbrugsviden. Der er mange mulige aktiviteter, herunder fuglekiggeri, dyrehyrning, landsby- og leopardsafari, cykling, fotografering, gårdture, gårdaktiviteter og gratis madlavningsundervisning i Rajasthani. Gæsterne er indkvarteret i fire soveværelser med aircondition, alle smukt renoverede og dekoreret med kongelige detaljer.

Priser: Forvent at betale omkring 6.000 rupees per nat og opefter for en dobbelt, inklusive morgenmad. Besøg deres websted for at få flere oplysninger.

1515 Mepra: The Hidden Roots, Kuttanad District, Kerala

Hvis du vil udforske traditionel Kerala landsby-stil, er 1515 Mepra stedet! Denne 500 år gamle gård består afaf et smukt møbleret kulturarvshus, en dambrug, andefarm, haver rig på ayurvediske urter og ris-, peber-, kokum-, banan- og kokosnøddeplantager. Ejendommen er beliggende i det, der er kendt som "risskålsregionen i Kerala". Det er 45 minutter fra Alleppey, en time fra Kumarakom og lidt over 2 timer fra Kochi lufthavn. Aktiviteterne omfatter sejlads, fiskeri, landsbyvandringer, tempel- og kirkebesøg og ayurvedisk massage. Der er fire gæsteværelser, som hver har forbindelse til haven og adgang gennem den største gårdhave.

Priser: 3.000-5.500 rupier pr. nat, inklusive morgenmad og skat, afhængigt af årstiden.

Tieedi Earthy Dwelling, nær Darjeeling, Vestbengalen

Er du interesseret i at se og opleve permakulturlandbrug i aktion? For et par år siden stoppede værterne hos Tieedi deres virksomhedskarriere og brugte regenerative permakultur-principper til at genoplive en skov og skabe en bæredygtig måde at leve på for sig selv. De byggede en fantastisk minimalistisk jordbolig og deler den med gæster (og har siden tilføjet en urtehavebolig og backpackerhostel). De tilbyder også en Cook and Dine-oplevelse på deres gård, med traditionelle madlavningsmetoder og hjemmedyrkede råvarer. Værterne tager gæsterne med på en skovvandring, introducerer begrebet permakultur og forganisk landbrug (forsøgning og økologisk landbrug) og viser deres enestående komposteringsproces, der opbruger affaldet, der genereres af den lokale landsby. Der er masser at lære, takket være de forskelligeteam af mennesker med forskellige kompetencer, der arbejder og arbejder frivilligt på ejendommen. Tag dertil for at genoprette forbindelsen til naturen og nære din sjæl.

Priser: Fra omkring 5.000 rupees per nat for en dobbeltværelse i den jordnære bolig, 1.500 rupees per nat i urtehavens bolig og 650 rupees per nat på vandrerhjemmet.

Farm of Happiness, Ratnagiri District, Maharashtra

Gæsterne har bestemt meget at glæde sig over på denne idylliske 20 hektar store økologiske bondegård, gemt væk i en fjerntliggende landbrugslandsby, der stort set er uberørt af modernisering. Et passioneret par fra Mumbai oprettede det for at introducere folk til konceptet med naturligt landbrug og lære dem om den mad, de spiser. Du vil blive opfordret til at deltage i landbrugsprocessen for at få en forståelse af, hvordan afgrøder som uafskallet, mango og jackfrugt dyrkes. Andre mulige aktiviteter inkluderer tyrevognsture, trekking, fuglekiggeri, stjernekiggeri og fiskeri. Stuehuset har tre jordnære, men moderne værelser med etniske træk, såsom lergulve og møbler i gammel stil.

Priser: 5.000 rupees per nat for en dobbeltværelse inklusive måltider (autentisk lok alt køkken), gårdrundvisning og stjernekiggeri. Der kræves et ophold på mindst to nætter.