Kathmandu-guide: Planlægning af din rejse

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:06

Kathmandu, hovedstaden i Nepal, er en kulturelt og historisk tæt by. Det kombinerer ældgamle hinduistiske og buddhistiske templer, lokal Newari-arkitektur og en smuk udsigt over bjergene (på en klar dag) med moderne byspredning, trafik i fastlåst tilstand og, desværre, noget af den værste forurening i Asien.

Kathmandu er et sted, som rejsende enten elsker eller hader, hvor de fleste kommer ned på kærlighedssiden efter at have kradset under overfladen. Mens mange besøgende til Nepal kommer for bjergene og hænger rundt i Kathmandu lige længe nok til at lægge planer for trekking, rafting eller junglesightseeing, er der meget at udforske i selve Kathmandu. Templer, stupaer, klostre, boutique-indkvartering til gode priser, varieret mad fra Himalaya, shopping i kunsthåndværk og grøn landbrugsjord og vandrestier i byens udkant, her er nogle af de bedste oplevelser, du kan få i Kathmandu.

Planlægning af din rejse

Bedste tidspunkt at besøge: Marts til maj og oktober til november er højsæsoner for turister i Nepal. Vinteren er også behagelig, for selvom det er lidt koldt, kan bjergudsigten være god. Undgå monsunmånederne maj til midten af september.

Sprog: Nepali og Newari

Valuta: nepalesiske rupees

Kom omkring:Taxaer eller lokale busser

Know Before You Go: Kathmandu er meget forurenet og støvet. Det er vigtigt at medbringe (eller købe kort efter ankomst) en ansigtsmaske for at filtrere det værste fra.

Ting at gøre

De hinduistiske templer, buddhistiske stupaer og klostre og middelalderlige kongelige pladser (Durbar Squares) bør prioriteres for sightseeing i Kathmandu. Moderne Kathmandu består af (mindst) tre gamle kongeriger: Kathmandu, Patan (også kaldet Lalitpur) og Bhaktapur. Mens byudvikling forbinder dem alle nu, og de alle betragtes som en del af den bredere Kathmandu-by, har de hver især forskellige historier og traditioner.

• Kathmandu Durbar Square (også kaldet Basantapur Durbar Square) er centrum af det gamle Kathmandu med Hanuman Dhoka Palace Complex, centrum for det gamle kongelige Kathmandu (Nepal blev en republik i 2008).
• Old Patan, syd for det centrale Kathmandu, indeholder den velbevarede Patan Durbar-plads og det fremragende Patan-museum samt andre templer, der ikke må gå glip af, såsom Det Gyldne Tempel (Hiranya Varna Mahabihar) og Banglamukhi-templet.
• Bhaktapur er blevet kaldt et levende museum på grund af de rige håndværkstraditioner, der kan ses udstillet her. Selvom Durbar-pladsen blev alvorligt beskadiget under jordskælvet i 2015, var det spektakulære, fem-etagers Nayatapola-tempel uskadt.
• Boudhanath er den helligste tibetanske buddhistiske stupa uden for Tibet og et vigtigt pilgrimsrejsested. Boudha-området er Kathmandus tibetanske knudepunkt.
• Swayambhunath-templet, på toppen af en bakke lige vest for det centraleKathmandu, er i daglig tale kendt som abetemplet (du finder ud af hvorfor!) Gå op ad trappen for at få en flot udsigt over byen.

Opdag flere ting at se og lave i Kathmandu med vores artikler i fuld længde om Pashupatinath-templet og de 10 bedste ting at gøre i Kathmandu.

Hvor skal man spise og drikke

De fleste nepalere vil fortælle dig, at deres yndlingsmad - faktisk den mad, de spiser flere gange om dagen - er dal bhat. Selvom dette oversættes til linsekarry og ris, er et komplet dal bhat-måltid meget mere end dette med forskellige grøntsags- og kødkarryretter, en sidesalat, pickles og papad. Der er mange steder rundt omkring i Kathmandu, hvor man kan få et godt dal bhat-måltid, fra enkle steder, der frekventeres af lokalbefolkningen til de mere eksklusive restauranter.

Andre de facto nepalesiske favoritter er momos (dampede eller stegte dumplings) og thukpa (nudelsuppe). Selvom disse retter er tibetanske, er Kathmandu ikke kun hjemsted for mange tibetanere, det har også flere nepalesiske etniske grupper, der opstod i Tibet for århundreder siden. Så tibetansk mad er en populær basisvare i det nepalesiske køkken, selvom de fleste nepalesere vil spise dem som en snack i stedet for et hovedmåltid.

Newari-køkkenet er unikt for Kathmandu. De etniske Newars er de 'oprindelige' indbyggere i Kathmandu, og de bevarer en særskilt kultur, sprog og køkken, der er forskellig fra 'mainstream' nepalesisk. Newari-køkkenet har tendens til at være meget krydret og bruger meget kød og tørrede, piskede ris. Patan og Bhaktapur er gode steder at finde autentisk Newari-køkken

Hvor skal man bo

Kathmandus vigtigste turistcentrum er Thamel i den centrale by. Der er et enormt udvalg af overnatningsmuligheder her, fra ultra-budget til boutique og mere avanceret. Det er et praktisk sted at bo, da der er mange butikker, restauranter og rejseselskaber i området, men det kan også blive lidt støjende. Hvis du ønsker en roligere eller mindre intenst turistet oplevelse, tilbyder Patan nogle charmerende boutique-gæstehuse i renoverede Newari-rækkehuse, Boudha er tæt på den tibetanske handling, og Budhanilkanatha er længere fra byen, men i udkanten af Shivapuri National Park.

Kom derhen

Næsten alle besøgende til Kathmandu vil ankomme med fly til Tribhuvan International Airport, som er Nepals eneste store internationale lufthavn på nuværende tidspunkt. Tribhuvan er lidt af et rod, med lange ventetider på at få et visum og at hente bagage, og få spise- eller indkøbsmuligheder. Det er bare en forhindring, som rejsende må grine og tåle.

Nogle rejsende kommer til Kathmandu ved at komme over land fra Indien, især med langdistancebusser fra Delhi. Men dette er en lang og ubehagelig mulighed, og kun virkelig tilrådelig som en sidste udvej.

Kultur og skikke

At ankomme til Kathmandu kan være lidt skræmmende for rejsende, der forestillede sig et landligt Himalaya-paradis. Kathmandu er travlt og beskidt, men det er også ret sikkert, med en relativt lav kriminalitetsrate og meget lidt kriminalitet rettet mod rejsende, så der er ingen grund til at blive alarmeret. Hvis du tager rimelige forholdsregler såsom ikke at gå rundt alene efter mørkets frembrud i rolige områder,og passe på dine ejendele, er der ingen grund til at føle sig utryg i Kathmandu.

Kathmandu er en primært hinduistisk by med en betydelig buddhistisk minoritet. De fleste nepalere vil klæde sig ret konservativt, især ældre mennesker. Du vil sandsynligvis se yngre mænd iført shorts, og yngre kvinder iført stramme jeans, knælange nederdele og ærmeløse toppe. Men det er bedre at tage fejl af beskedenhed, især når du besøger religiøse steder. At bære lange bukser og kortærmede toppe, der dækker brystet (kvinder), er praktisk i Kathmandus generelt varme klima og kulturelt respektfuldt.

Dip er værdsat på restauranter, men det er ikke altid nødvendigt. Der lægges et servicegebyr på regninger, men du kan aldrig vide, hvor meget af dette, der går til serveren, så det er en god idé at runde regningen op. Hvis man hyrer en guide, er det sædvanligt at give ham i drikkepenge (han vil næsten altid være en mand!) omkring 10 procent af prisen på turen. Giv dette direkte til ham, ikke til rejsearrangøren, så du kan være sikker på, at han modtager det.

Ikke-hinduer er generelt velkomne på de fleste hinduistiske steder, med nogle undtagelser. Ikke-hinduer (hvilket i praksis betyder enhver, der ikke ser sydasiatisk ud) er ikke tilladt i de indre områder af det hellige Pashupatinath-tempel eller inde i Krishna Mandir ved Patan Durbar-pladsen. Det burde også være en selvfølge, men når du besøger Pashupatinath, hvor der løbende afholdes kremeringer, skal du respektere sørgendes privatliv. At fotografere begravelser og ligbål er etisk tvivlsomt, så tænk en ekstra gang over, om du har brug for det billede.