De 11 bedste restauranter, der åbner til jul i Paris

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:07

Hvis du planlægger at besøge Paris i løbet af ferien, håber du måske også at bestille bord til et mindeværdigt feriemåltid med familien eller med din kæreste. Hvis det er tilfældet, skal du ikke bekymre dig for meget over restaurantlukninger og fulde bookinger. Mens et flertal af restauranter rundt omkring i Paris lukker dørene til juleaften og dag, er der et par gode, der forbliver åbne og tilbyder frokost eller middagsservice den 24. og 25. december. Læs vores råd nedenfor om at reservere det rigtige bord for at undgå skuffelse og stress, og rul derefter ned for at se vores valg af de bedste restauranter at prøve i år.

Sørg for at booke tidligt

En advarsel: Du bør altid prøve at reservere et feriebord i forvejen mindst en måned eller to i forvejen, da pladserne hurtigt bliver fyldt op i de få parisiske restauranter, der er åbne til den festlige lejlighed. Slutningen af året er den bedste turistsæson i Paris, så du vil sandsynligvis få en del konkurrence.

Prisniveauer og menuindstillinger

Vi har kategoriseret restauranter, der er åbne på og omkring jul efter pris og prestigeniveau, opført i faldende rækkefølge fra de dyreste til de mere budgetvenlige muligheder.

De fleste af vores valg tilbyder traditionelle franske ferieretter såsom østers og skaldyr, pates og foie gras, udstoppet gås ogfasan, men vi har også inkluderet et par stykker, der forbliver åbne i feriesæsonen og specialiserer sig i andre typer køkken. I disse dage burde vegetarer og veganere ikke have for store problemer med at finde noget godt at spise i Paris; men du bør altid tjekke med den pågældende restaurant for at se, om de har muligheder for ikke-kødspisere. Nogle steder vil simpelthen ikke have tilpasset sig den stigende efterspørgsel efter vegetariske menuer.

Et tip til dem af jer med et snævrere budget: Mange af disse restauranter tilbyder a la carte-menumuligheder til jul samt menuer til rimelige faste priser. Sørg for at tjekke mulighederne forud, før du reserverer dit bord.

Le Bristol

Dette er endnu et parisisk paladshotel, hvis to restauranter på stedet kan prale af Michelin-stjerner, ledet af den prisvindende franske kok Eric Frechon. Juleaftenssmagningsmenuer tilbydes på både den 1-stjernede 114 Faubourg restaurant (ca. $450 per person) og på den 3-Michelin-stjernede Epicure-restaurant (ca. $930 per person).

Se denne side for at få flere oplysninger om julespisemuligheder i år. Igen, sørg for at reservere i god tid.

Pris: $$$$

Le Pré Catalan

Dette berømte franske gourmetbord (med tre Michelin-stjerner) er beliggende i den grønne Bois de Boulogne-park og forbliver åben over julen. Inspirerede menuer fra kokken Frédéric Anton er velegnede til festlige og særlige lejligheder, og Belle-Epoquespisestuen er romantisk og gammeldags.

Pris: $$$$

Le Train Bleu

Dette elegante brasserie er beliggende inden for Gare de Lyon-togstationen og byder på gammeldags glamour fra den tidlige jernbane-æra med sine kunstfærdigt formstøbte lofter, fresker og romantiske lysekroner. Juleaftens smagsmenuer er tilgængelige; i 2019 er prisen omkring $160 pr. indbygger. Som med alle restauranterne på vores liste skal du sørge for at reservere flere uger eller måneder i forvejen.

Pris: $$$ (mellemklasse)

Bofinger

Dette velkendte brasserie fra 1900-æraen byder på klassiske franske juleretter såsom friske skaldyrsfade, kage i wienerbrød, røget laks og et væld af festlige desserter. Priserne her er rimelige, hvilket betyder, at det er et utroligt populært sted for et feriemåltid. Bestil så tidligt som muligt, endda flere måneder i forvejen, til juleaften og dag til frokost eller middag.

Pris: $$$

Au Petit Marguery

Denne traditionelle franske restaurant gemt væk i den sydlige del af byen nær Gobelins metrostoppested tilbyder særlige julemenuer for omkring 100 USD pr. person. Prisen inkluderer en drink og vin før middag. En specialitet her er vildt. Restauranten er åben både juleaften og dag.

Pris: $$$

Chez Jenny

Et ydmygt, men charmerende sted til frokost eller middag, denne restaurantikke langt fra Centret tilbyder Georges Pompidou i byens centrum franske retter i Alsace-stil og særlige julemenuer. Denne restaurant er åben både den 24. og 25. december, så den kan være en god mulighed, når du har problemer med at bestille bord et andet sted.

Pris: $$$

Chez Francoise

I hjertet af Invalides-distriktet i det vestlige Paris serverer denne traditionelle restaurant, der blev etableret i slutningen af 1920'erne, julemenuer mellem omkring $55 til $100 per person, inklusive en drink før middag (aperitif) og vin. Det er kendt for sine fremragende skaldyr og skaldyr, inklusive hele Maine-hummere og andre delikate retter tilberedt med hummer.

Pris: $$$

Georges

Denne restaurant, der byder på en spektakulær udsigt over Paris fra tagterrassen ved Centre Georges Pompidou, betragtes som et af de mere romantiske spisesteder i hovedstaden. Le Georges tilbyder ikke særlige julemenuer, men kan være en elegant mulighed til lejligheden, især for et par, der leder efter en mere intim og romantisk ramme.

Pris: $$$

La Marée

En anden fransk specialist i skaldyr og skaldyr, der er åben både juleaften og dag, denne restaurant i det vestlige Paris tilbyder feriefrokost- og middagsmenuer for omkring $60 til $100 pr. indbygger. Drikkevarer er inkluderet.

Pris: $$$

Bouillon Chartier

Med sin fantastiske 1900-spisestue og støjende,fandenivoldsk hygge, Chartier kan være et godt valg til et budgetjulemåltid - så længe du ikke forventer dikkedarer og bånd.

Prøv hele havbarsen med gulerødder eller kartofler ved siden af, og en dejlig citrontartelette eller mousse au chocolat til dessert.

Desværre accepterer denne restaurant ikke reservationer. Hvis du vil have en god chance for at snuppe et bord, anbefaler vi, at du ankommer en halv time til en time før du ønsker at spise, og venter i køen udenfor.

Pris: $-$$ (budgetvenligt)

Au Paradis Tropical

Hvorfor ikke fejre juledag i caribisk stil på denne restaurant nær Montmartre? Selvom der ikke tilbydes specifikke julemenuer i år, kan du sammensætte dit eget kreative feriemåltid med muligheder som frisk fisk, kylling i haitisk stil, caribiske cocktails og meget mere. Priserne er rimelige, og servicen er venlig på denne restaurant i et afsidesliggende hjørne af byen.

Pris: $$