6 München-steder for at fejre Reinheitsgebot

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:31

Tysklands ølrenhedslov, kendt på tysk som Reinheitsgebot, fyldte 500 år i 2016. Loven fra 1516 dikterer, at de eneste ingredienser, der bruges til brygning, er byg, humle og vand. Dette beskytter øllet mod billigere tilsætningsstoffer og giver et uendeligt drikkeligt bryg.

Denne lov følges stadig af mange store bryggerier i Tyskland - selv århundreder senere. Se efter etiketten for Reinheitsgebot, der er fremtrædende vist på etiketten, eller gå til disse München-lokationer for at fejre Tysklands 500 år gamle ølrenhedslov i 2016.

Münchens Oktoberfest

Münchens Oktoberfest er altid en massiv sprudlende fest, og dette års festligheder vil helt sikkert trække de største publikum nogensinde.

Mange af Oktoberfest-bryggerierne går forud for den 500 år gamle lov, men traditionen tro, at øllet, der serveres i teltene, opfylder de bayerske renhedskrav. De fleste øl er let-smagende Helles, med en tung Dunkel (mørk tysk pilsner), også tilgængelig i det massive en-liters glas Maß. Smag på traditionen og sætter pris på renheden.

Ølfestivaler (bortset fra Oktoberfest)

Efter Oktoberfest behøver du ikke at forlade Wiesn (festivalpladsen) for at få mere øl,bare vent et par måneder.

Hvis du vil have en lignende fest med et endnu mere kraftfuldt slag, så prøv Starkbierzeit (stærk ølsæson) og dens lokale "insiders Oktoberfest"-stemning.

Münchner Frühlingsfest er lillesøsteren til Oktoberfest, der byder på halvdelen af publikum, bedre vejr (norm alt) og lige så rigeligt med øl. 2016-designet indeholdt en kringle på blåt bånd og en frisk øl - lækkert.

For endnu mere festival-herlighed rundt om i landet, se vores indlæg om tyske drikkefestivaler (udover den store).

bayerske statsudstilling

Tag din viden om øl i skole med den bayerske statsudstilling. 2016-programmet vil fokusere på øl i Bayern og Reinheitsgebot. Festivalen finder sted i klostret Brauerei Aldersbach (ca. to timer nordøst for München over Ammersee-søen), og vil dække forskellige ugentlige temaer som "øl og fodbold" og "øl og brass bands". Hvad passer ikke godt med øl?

Hofbrauhaus

Få steder i München er så stærkt turistede som Hofbrauhaus, men det gør det ikke mindre værd at besøge. Etableret i 1589 som Royal Brewery of the Kingdom of Bayern, den mest berømte ølhal i verden ligger kun få skridt fra den centrale plads Marienplatz. Tag plads med lokale og besøgende ved de lange træborde, nogle over 100 år gamle, og lyt til Oompah Bands, mens du graver dig ned i en Schweinshaxe med en bødeHofbräu Original øl.

Hvis du leder efter noget bayersk gemütlichkeit i det meget mindre larmende nord, kan du finde et Hofbauhaus i Berlin samt Augustiner.

Øl- og Oktoberfestmuseum

Hvis du ønsker at studere videnskaben om øl og forstå de standarder, der har defineret et lands yndlingsdrik i 500 år, er der intet sted bedre end Münchens øl- og Oktoberfest-museum. Hvis du har brug for en smag for at nyde museet, er der guidede ture og ølsmagninger.

Hoteller i München

Efter al denne ærbødige øldrikning har du brug for et sted at bo. Brug vores hotelfinder i München, eller se vores lister over overnatningssteder i nærheden.

• Bedste München Vandrerhjem
• Top 5 luksushoteller i München
• Bedste hoteller i München - under 100 euro
• München-hoteller i nærheden af Oktoberfest
• Oktoberfest-indkvartering i sidste øjeblik