De bedste restauranter i (og i nærheden af) South Beach, Miami

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:56

Når det kommer til spisning i South Beach, er der masser af madgrupper at vælge imellem. Hvor du lander afhænger bare af, hvad du har lyst til, hvem du er sammen med, og hvilken del af stranden du er villig til at rejse til (der er også nogle fantastiske steder ikke så langt væk på fastlandet). Fra pizza til tacos og vegansk til sushi til lokale favoritter som pan con bistec, du bliver aldrig træt af de samme gamle restauranter eller køkken i denne by. Læs videre for nogle af vores bedste valg rundt omkring i byen.

Essensia på Palms Hotel & Spa

Hvis du leder efter et sundhedsbevidst sted at spise, er Essensia et godt valg. Inspireret af naturen leder denne restaurant wellness- og farm-to-table-bevægelsen. Ilde Ferrer, Chef de Cuisine hos Essensia, elsker at arbejde med lokale råvarer og vælger at lade disse omgivelser spille en rolle i de retter, han laver. Ferrer samarbejder med Miamis Little River Cooperative for at føre tilsyn med hotellets økologiske have på stedet, som producerer mange af grøntsagerne og urterne - som hvidløgspurløg, pebermyntemangold, gulerødder, grønkål, tomater, collards, bronzefennikel, dild, thaibasilikum og mælkebøttegrønt - til madvarerne og cocktails på menuen. Du vilfind masser af sunde og meget velsmagende muligheder her, med de fleste produkter, kød og fisk og skaldyr hentet direkte fra staten Florida.

Planta

Med sin første placering i USA i Beachs South of Fifth-kvarter tilbyder Planta lok alt fremskaffede 100 procent plantebaserede retter af høj kvalitet. Den fantastiske restaurant med 200 siddepladser har til huse i et lyst, luftigt og miljøbevidst rum. De dyrker deres egne grøntsager på en taggård, serverer specialcocktails lavet med friskpresset juice, og de har en plantebaseret sushibar. Omgivelserne er lige så smukke, som maden er velsmagende. Snup frokost eller middag her (brunch serveres lørdage og søndage), og tag nogle billeder til 'Gram'en, mens du er i gang.

OTL (ud til frokost)

Denne restaurant i Design District (en hurtig tur med Uber eller Lyft fra South Beach) tilbyder sunde morgenmads- og brunchmuligheder, såsom økologiske salater og skåle i et farverigt rum, der også fungerer som et kreativt hovedkvarter (på anden sal) for begivenheder, der inkluderer yoga, pop-up-gallerier, paneldiskussioner og mere.

Apizza Brooklyn, resto + vino

På Apizza Brooklyn, resto + vino, kan du holde det simpelt med ooey-gooey murstensovnspizzaer toppet med hjemmelavet mozzarella, eller du kan vove dig ud til pasta- eller kød-/fiskmenuen. Hvad angår pizza, tilbyder restauranten både napolitansk og New York-stil, og vi synes, det er en af de bedste skiver iby.

Harry's Pizzeria

Så er der Harry's Pizzeria. Med placeringer i Downtown Dadeland, Coconut Grove og Design District, er Harry blevet anerkendt som en af de bedste tærter i Miami. Det er dog ikke alt. Det blev også kåret som et af de 25 bedste pizzeriaer i hele USA! Menuerne her skifter dagligt, så du aldrig kommer til at kede dig, men du finder alt fra den klassiske ost eller Margherita til en Rock Shrimp pizza hos Harry's. En del af Genuine Hospitality Group og Michael Schwartz restaurantfamilie (Michael's Genuine, Amara at Paraiso, Fi'lia af Michael Schwartz og Ella), er det ikke underligt, at Harry byder på konsekvent gode måltider hele tiden.

Lucali

Lucali stammer fra New York, og du kan se fra det øjeblik, du går gennem dørene, at det er ekstra specielt. Restaurantens Sunset Harbor placering er uden tvivl det bedste sted at finde en New York skive uden for New York. Artiskokkerne er også et must-have her. Bestil en hel tærte for to, sæt den sammen med øl eller vin, og glem ikke den post-pizza Cappuccino. Muligvis den rigeste ting på menuen (du har ikke levet, før du har prøvet det!) er Nutella Pie, en pizza toppet med hasselnød og chokoladepålæg, lidt ricotta, pulveriseret sukker og pyntet med mynteblade.

Pubbelly Sushi

Pubbelly Sushi tilbyder ikke kun utrolige latinamerikanske/asiatiske retter, men det er også det bedste sted forsake cocktails! Kendt for at servere opfindsomme, friske retter i en afslappet, hip atmosfære, lancerede Pubbelly Sushi for nylig en ny menu, inklusive 15 nye retter. Alt med sprøde ris er en vinder her, men sørg for at starte med snacks, herunder Tostones (med hamachi ceviche og ingefærsoja) og Rockshrimp Tempura.

Lido Bayside Grille

A no-brainer er Lido Bayside Grille på Standard, Miami Beach. Dette er et malerisk sted at slappe af med en cocktail i hånden, mens du stirrer ud i den dybblå afgrund. Det, der er rart her, er, at du kan købe et dagspas til poolen eller spaen, eller du kan bare hænge rundt hele dagen og bestille en drømmende middelhavsinspireret menu. Happy hour er hver mandag til fredag fra kl. til kl. 19.00

Latin Cafe 2000

Miamians kender måske allerede til Latin Cafe 2000, men denne autentiske restaurant har netop åbnet sin første Brickell/Downtown-placering og bringer det bedste af det bedste fra cubansk mad til masserne og til alle, der arbejder eller bor i areal. Traditionel cubansk morgenmad er i orden her såvel som den typiske menu (tænk på cubanske sandwich, bøf- eller kyllingretter osv.), men denne forpost er også hjemsted for kvarterets første kaffevindue, også kendt af spansktalende som en ventanita. Latin Cafe 2000 er sjov og overkommelig med en god happy hour at starte med. Kig forbi hver dag fra kl. til 20.00. til drinkstilbud og lidt latinsk smag.

La Placita

Foren anden top latinsk restaurant, La Placita, er netop åbnet her i Miami. Et andet projekt af den femdobbelte James Beard-nominerede, Jose Mendin, La Placita er centrum for det Puerto Ricanske køkken og et sted, hvor folk kan mødes, drikke gode drinks, spise god mad, have det sjovt og danse. Med et enormt Puerto Ricansk flag malet på ydersiden af bygningen, kan du ikke gå glip af det. Og det bedste ved det er, at det er et hop og et spring væk fra South Beach. På 67th og Biscayne Boulevard er det i en trendy, men ikke overdreven del af byen. Vi elsker, at du kan komme her til mofongo eller sandwich (plus happy hour er 16.00 til 19.00 dagligt) og blive et stykke tid, så længe du har en drink i hånden, og der er god musik, der spiller.