De bedste restauranter i nærheden af Monterey, Californien

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:06

Hvis du leder efter en dejlig restaurant omkring Monterey, er du sikker på at finde noget, der - som Goldilocks ville sige - er "det helt rigtige". Lokale spisesteder tilbyder næsten enhver form for oplevelse, fra en afslappet morgenmad med en femstjernet udsigt til et uforglemmeligt måltid i en Michelin-stjernespisestue. Der er mere til et mindeværdigt måltid end hvad der er på tallerkenen, og oplevelsen er afgørende for restauranter på denne liste.

Bliv ikke afskrækket ved at køre over en by eller to; Monterey-halvøen er kun lidt større end byen San Francisco, så intet er mere end en kort køretur væk.

Bedst til udsøgte middage: Aubergine, Carmel

Der er ingen tvivl om, at den mest udsøgte madoplevelse i Monterey-området er på Aubergine-restauranten på L'Auberge Carmel-hotellet.

Kokken Justin Cogley og konditor Yulanda Santos skaber en prisbelønnet, dagligt skiftende, otte-retters smagemenu, og deres personale sørger for en førsteklasses madoplevelse.

Lad dig ikke rive med, og prøv at bestemme, hvad du skal spise. Hvis du ser på menuen, vil du ikke finde ting som "Sarvet stribet bas med kikærter, tomatsyltetøj og tahinsmør." I stedet er det mereaf et hint: "tomat, citrontimian, kaviar" eller "ribeye, kålrabi, solsikkemiso." Lad dig overraske i stedet for at bekymre dig om forberedelsen.

Priserne er, hvad du kan forvente på restauranter af lignende kaliber i Los Angeles eller San Francisco. Det betyder dyrt - men det er det værd. Hotellet tilbyder også pakker og klasser, der kan give dig en sjælden chance for at tage en madlavningskursus fra en Michelin-stjernekok.

Bedst til en frokost på farten: Bruno's Market and Deli, Carmel

Hvis du elsker god mad, men ikke ønsker at tage en time eller to væk fra sightseeing for at spise frokost, hvorfor så ikke kombinere aktiviteterne? På Bruno's Market kan du få lavet-to-order sandwich, som nogle mennesker siger er "verdensklasse". De har også salater og andre ting til en god frokost.

Hvor skal du tage den picnic? Du kan gå et par gader ned af Ocean Avenue til Carmel Beach og finde et sted at sidde. Alkohol er tilladt på stranden, men ikke på parkeringspladsen eller i nærliggende gader.

Du kan også hoppe ind i bilen og tage dine lækkerier med til et naturskønt sted. Parkering er tilgængelig langs Scenic Road, som, men pas på stillestående vand nær den sydlige ende af stranden, kan stinke en del.

Du kan også finde masser af steder at stoppe for en improviseret picnic på 17-Mile Drive.

Bedst til Al Fresco Dining: Forge in the Forest, Carmel

Smedjen i skoven har væretovervejer det bedste til udendørs spisning i området i mere end to årtier, og på en kølig aften, når du slår dig ned foran en af deres udendørs pejse, er det let at forstå hvorfor.

Indendørs i Forge Saloon vil du være komfortabel omgivet af kobbervægge, opvarmet af smedens ildsted, og bestille drinks fra hornbaren, der dateres tilbage til slutningen af 1800-tallet.

Deres menu omfatter sandwich, salater, pizzaer og forretter i traditionel stil.

Kæledyrentusiaster og deres firpotede venner er velkomne, og hunde kan bede deres mennesker om at bestille specialartikler, der er skabt til dem.

Bedst til brunch: Mission Ranch

For en afslappet søndagsbrunch med kystudsigt, god mad og live jazzmusik kan du ikke slå Mission Ranch. Men det er ikke den eneste gang, du vil nyde det. Gå lige før solnedgang, snup en drink og noget at nappe. Sæt dig derefter på terrassen og se deres yndige får trænge af sted i seng. Eller nyd en prime rib-middag i den varmt oplyste, hyggelige spisestue.

Ligegyldigt hvornår du går, skaber Mission Ranchs atmosfære en perfekt storm af afslapning. Faktisk kan du have problemer med at få dine venner (eller dig selv) til at tage hjem fra Mission Ranch efter brunch eller en sen eftermiddagscocktail.

Bedst til spektakulær udsigt: Pacific Edge, Hyatt Carmel Highlands

Den vigtigste grund til at spise på Hyatt Carmel Highlands er udsigten. Fra den beskyttede, rummeligespisestue ved Pacific's Edge, får du en panoramaudsigt over Big Sur-kysten.

Tjek vejret, før du går. På en tåget dag, hvor kyststrækningen er sløret, vil du måske tage et andet sted hen.

Restauranten serverer middag, men for at drage maksimal fordel af udsigten til en moderat pris, gå til morgenmad eller frokost. Menuen byder på lokale råvarer og bæredygtig fisk og skaldyr.

For en uforglemmelig solnedgangsoplevelse, sæt dig ned i en lænestol i Sunset Lounge ved siden af. Deres udvidede barmenu byder på muligheder, der er betydelige nok til at lave et måltid.

Bedst til familier: Monterey Bay Aquarium Cafe and Restaurant

Hvis du tider din sightseeingdag til at være i Monterey Bay Aquarium ved frokosttid, kan du snuppe en hurtig bid, mens du besøger en af Montereys største seværdigheder. Deres spisestue har en dejlig udsigt over bugten, og de serverer bæredygtig fisk og skaldyr bedømt som "Bedste valg" af Aquarium's Seafood Watch-program.

Caféen serverer afslappet mad, der er perfekt til hele familien, herunder pizzaer i murstensovne, burgere efter bestilling, friske salater og desserter. Du kan også nyde en mere afslappet oplevelse i The Restaurant.

Bedst til frokost: Roy's at Pebble Beach

Roy's ligger på Inn at Spanish Bay og serverer retter fra Stillehavet, og udsigten er lige så fantastisk som det, der er på din tallerken.

Det bedste tidspunkt at tage af sted er til morgenmad eller frokost, hvor du kan nyde udsigtenaf The Links ved Spanish Bay og Stillehavet. Men for endnu mere at se, ignorer traditionel spisetid og ankom for at slutte kort før solnedgang, hvor du kan blive for at se den berømte spanske bugt-sækkepiber.

Du skal køre på 17-Mile Drive for at nå Roy's, hvilket kræver entré. Men lad det ikke stoppe dig. Din adgangsbillet vil vise det nødvendige minimumskøb for at få dit gategebyr refunderet.

Bedst til lokale fisk og skaldyr: Sandbar og grill

Sandstangen hænger ud for kanten af Monterey's Municipal Wharf 2, med vinduerne med udsigt over marinaen. Du kan måske se en havodder padle forbi, en søløve dykke efter mad eller en sejlbåd, der er på vej ud for en dag på havet.

På menuen finder du ukomplicerede klassikere som Louie-salat fyldt med skaldyr, fish and chips og muslingesaft. Prøv sarte, sødkødede sanddutter, som er en lokal specialitet. Eller spørg om dagens friske fangst.