De bedste restauranter i Tahiti

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 12:26

Tahiti, den mest befolkede ø i Fransk Polynesien, har et væld af spisemuligheder. Mulighederne spænder fra fransk køkken på niveau med, hvad spisende gæster kan forvente i Paris til ydmyge, men rigelige foodtrucks. Mens fisk og skaldyr norm alt findes på hovedparten af restaurant- og foodtruck-menuerne, er der norm alt andre ting på tilbud, som appellerer til de fleste ganer.

Mange restauranter i Tahiti vedligeholder websteder, men mange poster daglige tilbud og ændringer i åbningstider på Facebook; det er ofte nyttigt at have appen til sociale medier ved hånden til at gennemse menuer og sende beskeder til restaurantejere, selvom de fleste foretrækker at tage imod reservationer over telefonen.

Læs videre for at opdage de bedste restauranter i Tahiti.

Bedste samlet: blå banan

I det rolige Puna'auia er Blue Banana måske Tahitis mest velafbalancerede madoplevelse. Uanset om du vælger et bord indendørs eller ude på overvandspontonen med udsigt over nabolandet Moorea, skal du have god mad. Den almindelige menu har et fint udvalg af billige bøffer, skaldyr og pizzaer; desuden er det daglige specialbord i menneskestørrelse ofte tilsvarende omfattende, norm alt med friske fangster eller importeret kød. Favoritter inkluderer sveden tun som entré eller ovenpå en salat, pizza med racletteost ogguavatærte.

Reservationer er nødvendige i weekenden. På en hvilken som helst anden dag er det den bedste garanti for rent faktisk at få en plads, hvis du reserverer forud og beder om et bord udenfor på pontonen.

Bedste fine middag: Le Lotus Restaurant

Le Lotus, der består af en klynge af cirkulære overvandshytter på grunden til InterContinental Resort Tahiti, er måske et af Tahitis mest romantiske spisesteder. Gæsterne kan nyde udsigten over Moorea og havets liv, der svømmer under det oplyste gulv. Menuen skifter ofte for at imødekomme nye opfindelser, men spisende gæster kan generelt regne med frisk fisk og skaldyr og kød med opfindsomme saucer og kunstfærdige præsentationer. Der er også et stort udvalg af cocktailkreationer og et omfattende vinkort. Det er åbent til frokost og middag; reservationer er påkrævet.

Bedste Middelhav: La Casa Bianca

La Casa Bianca, der ligger ved siden af marinaen i Puna'auia, er bedst kendt for generøse portioner pasta, pizza og salater samt hyggelige spisesteder både indendørs og udendørs. Italiensk for "Det Hvide Hus", denne velelskede lokale virksomhed er også populær for sin livlige takeaway-virksomhed og udvalg af øl og vine i baren. Det anbefales at reservere forud for weekender.

Bedste bøf: L’annexe

Gemt i et klimatiseret hjørne af Pacific Place indkøbscenter i Faa'a, er denne hyggelige restaurant kendt for kvaliteten af sine bøffer, grillet i en stil mere amerikansk end fransk. Men L'annexe er mere end et steakhouse. Daglige specialiteter bord har ofte en række friskefisk og skaldyr og andet importeret kød. Sørg for at spare plads til en af deres opfindsomme desserter-lignende en jordnøddesmørkop med den traditionelle profiterole.

Bedste værdi: Place Vaiete Roulottes

Denne kreds ved vandet af suppede foodtrucks med picnicborde er populær om aftenen til alt fra rå fiskeretter og asiatiske rørefrites til burgere og fritter, grill, steakfrites og desserter. Uanset hvilken roulette (fransk for "caravan") man vælger, er der kun én garanti - det vil være for meget mad for de fleste mennesker på én gang. Berømte generøse portioner retfærdiggør priser, der i første omgang kan forekomme temmelig dyre. Sørg for at tage kontanter, da få (hvis nogen) af rouletterne accepterer kort.

Bedste fransk: Le Sully

Denne intime spisestue, der serverer markedskøkken (hvilket betyder, at menuen for det meste består af natlige tilbud baseret på, hvad kokken har valgt fra markedet den dag) er en brasserie-atmosfære lige ud af Paris. Menufunktioner omfatter franske favoritter som oksekødstournedos (ofte toppet med en skive syrlig fransk ost), landterriner, svinekødsrillette og selvfølgelig Tahitis friske fisk og skaldyr. Restauranten sender trofast daglige opdateringer på sin Facebook-side; reservationer anbefales kraftigt.

Bedste udsigt: O Belvédère

På bjerget højt over Papeete lever denne restaurant op til sit navn. Efter en lang, stejl køretur op ad bjergryggen kan spisende gæster nyde en flot udsigt over Tahitis kyst ned i dalen,byen Papeete og Moorea på den anden side af kanalen. O Belvédère har typisk et betydeligt udvalg af natlige specialiteter, men en række fonduer og raclettes samt en fyldig burger med bacon og løgconfitering har en fast plads på menuen.

Bedst til frokost: Le Soufflé

På Rue de Paul Gauguin, overfor Hotel de Ville (rådhuset) i Papeete, er Le Soufflé bestemt et power-frokoststed. Her er stjernen på menuen den eponyme soufflé, serveret som en velsmagende hovedret eller en sød dessert. Der er også et bemærkelsesværdigt udvalg af skæve navngivne cocktails, salater (en favorit er toppet med sauterede rejer) og markedskøkken afhængigt af, hvad der er frisk på det nærliggende offentlige marked den dag. Reservationer er nødvendige til frokost.

Bedste fisk og skaldyr: L'Instant Présent

L'Instant Présent (fransk for "The Present Time") tilbyder en række forskellige oplevelser under ét tag. Dine gæster kan nyde bistromenuen - som byder på masser af tapas og tatarer lavet af lokale fisk og skaldyr eller kød - i spisestuen ved havet med terrasse. De serverer også sushi og andre japanske retter, mens teppanyaki-bordet er tilgængeligt ved reservation eller walk-in (selvom reservationer foreslås). Uanset hvad spisende gæster vælger, er solnedgangen over Moorea spektakulær.

Bedste konditori: Bogato

Med en Paris-uddannet konditor, der viser det daglige udbytte, er Bogato stedet for dekadente og iøjnefaldende kager på Tahiti. Der er satellitplaceringer i Papara ogTaravao, men originalen i Papeetes centrum er perfekt til at nippe til kaffe og nyde en sød lækkerbisken på en uhyggelig eftermiddag. Eller smut forbi og tag en kasse til en særlig lejlighed eller - i ægte Tahiti - en picnic ved havet. Ankom tidligt på dagen for det bedste udvalg.