48 timer i Brisbane: The Ultimate Itinerary

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 12:43

Skal du til Great Barrier Reef og skal du stoppe? Brisbane er det ideelle sted at nyde byens komfort i et par dage, før du begiver dig ud på din rejse til Queenslands tropiske nord.

Uanset om du vil spise på nogle af Australiens bedste restauranter, udforske gallerierne og museerne eller danse natten lang i Fortitude Valley, har denne delstatshovedstad dækket dig. Læs videre for vores ultimative rejseplan for to dage i Brisbane.

Dag 1: Morgen

10:00: Uanset om du lander i Brisbane på et internation alt fly eller foretager forbindelsen fra Sydney eller en anden australsk by, vil du finde dig selv i Brisbane Lufthavn, en 20 minutters kørsel fra byens centrum. En taxatur til dit hotel vil koste mellem AU$45 og $55, mens Airtrain koster AU$19,50 (rabatter er tilgængelige, hvis du bestiller online).

De fleste besøgende vælger at bo i byens centrum, underholdningsområdet Fortitude Valley eller kulturområdet South Bank, afhængigt af deres rejses fokus. Stamford Plaza, Ovolo the Valley og Emporium Hotel er særligtpopulære muligheder.

11: Når du har tjekket ind eller efterladt din bagage på hotellet, er det tid til Australiens yndlingsmåltid: brunch. (Vi anbefaler, at du medbringer en taske med badedragt og håndklæde; dem vil du måske have senere.) King Arthur i Fortitude Valley har en æblekage-croissantvaffel, som du skal dø for, mens Botero House er et godt valg i byen. Hvis du allerede er i South Bank, kan du få dit smadrede avocado-fix hos Denim Co.

Dag 1: Eftermiddag

12 p.m.: Brug din første eftermiddag på at udforske South Banks mange gallerier og museer. Du kan gå over Victoria Bridge eller tage den gratis CityHopper færge, afhængigt af hvor du rejser fra i byen.

Vælg mellem Queensland Art Gallery og Gallery of Modern Art (QAGOMA), Queensland Museum, State Library of Queensland og Queensland Maritime Museum, som alle tilbyder forskellige perspektiver på byens kultur og historie.

14.00: Kig forbi restauranten GOMA til frokost for at opleve byens mest kreative menu. Du kan bestille en flok små tallerkener til at dele, med lokale råvarer som skruenøglekrabbe eller kongerejer, eller forpligte dig til et tilfredsstillende måltid med wagyu eller diende lammemave. GOMA-restauranten er kun åben til frokost fra onsdag til søndag, og walk-in er velkommen.

Hvis du leder efter noget lidt mere familievenligt, ligger Julius Pizzeria lige på den anden side af vejen i Fish Lane, med lækre hvide og røde pizzaer og en fantastisk børnemenu.

3 p.m.: Derefter skal du slentre gennem South Bank-parken, indtil du når Streets Beach, en sandet, menneskeskabt lagune i skyggen af høje palmer. Streets Beach er gratis at bruge og har åbent til kl. Der er også to andre steder at svømme i nærheden, Boat Pool og Aquativity vandland for børn.

Dag 1: Aften

6 p.m.: Sæt dig til rette for en drink før middagen i South Bank Beer Garden, lige ved siden af Streets Beach. Når solen går ned, kan du nippe til en forfriskende cocktail, et glas australsk vin eller håndværksøl.

Hvis du er udmattet efter en hel dag med rejser og sightseeing, kan du også spise et klassisk australsk pubmåltid her, eller gemme din appetit til næste stop på vores rejseplan.

20.00: Til middag er vi på vej tilbage over floden til Fortitude Valley, Brisbanes natteliv. Togturen er kun 20 minutter, eller du kan få fat i en taxa og komme dertil om 10. Til fine dining er der intet, der slår Restaurant Dan Arnold, hvor kokken kombinerer klassiske franske teknikker med lokale råvarer. For noget lidt mere afslappet elsker vi Happy Boys moderne kinesiske menu.

9 p.m.: Brisbane er kendt for sin livemusikscene, og Fortitude Valley er, hvor magien sker. Tivoli, Triffid, Fortitude Music Hall og Zoo er alle værter for nationale og internationale bands, mens Sound Garden og Black Bear Lodge er kendt for at fremvise lokale up-and-comers. Fredag og lørdag aften vil du kunne finde barer og klubber, der er åbne i dalen indtilomkring kl. 03.00

Dag 2: Morgen

9 om morgenen: Start din anden dag i Brisbane med delikate franske kager fra Chouquette, før du begynder din rejse til Lone Pine Koala Sanctuary. Helligdommen kan nås med bus eller taxa, men for dem, der har tid, anbefaler vi stærkt det naturskønne flodkrydstogt, som afgår kl. 10.00 dagligt og ankommer til Lone Pine kl. 11.15.

Lone Pine blev grundlagt i 1927 og er hjemsted for over 100 koalaer, såvel som næbdyr, kænguruer og andre indfødte australske dyr. Det daglige fårehundeshow er en favorit blandt publikum, og det samme er walk-in indhegningen, hvor besøgende kan håndfodre nogle venlige kænguruer.

Dag 2: Eftermiddag

1 p.m.: Til frokost er der to caféer på stedet, men du kan også tage en picnic (tjek Standard Market Company i Fortitude Valley) eller snuppe en sandwich fra Pourboy før du går ombord på krydstogtet.

3:30 p.m.: Når du ankommer tilbage til Brisbane, har du stadig tid til at tjekke byens mest genkendelige vartegn: Rådhuset. Gratis rundvisninger i klokketårnet kører hvert 15. minut indtil kl. 16.45, og tilbyder en utrolig udsigt over byen og et kig bag Australiens største analoge urskive. Rådhuset huser også Museum of Brisbane, som er åbent til kl. 17.00

Dag 2: Aften

7 p.m.: Efterfrisk op på dit hotel, forkæl dig selv med en elegant italiensk middag på Otto eller en mere budgetvenlig malaysisk fest på Roti Place. Otto Brisbane åbnede i Brisbane i 2016 og tog efter et enormt succesfuldt foretagende i Sydney af samme navn. Det er kendt for enkle, men elegante syditalienske retter og innovative vinkort.

På den anden side handler Roti Place om streetfood-klassikere som roti canai, nasi lemak og char kuey teow. Med placeringer i både byens centrum og West End, har denne lille restaurant på egen hånd givet næring til Brisbanes roti-besættelse i de sidste fem år, hvilket har gjort det lækre flagede fladbrød frisk hver dag. Lok alt fremskaffede fisk og skaldyr og en venlig atmosfære gør Roti Place til en typisk Brisbane-oplevelse.

21.00: Hvis du trænger til mere spænding, så fører det ikoniske Wheel of Brisbane ryttere næsten 200 fod op i himlen indtil kl. 22.00. fredag og lørdag aften. Gondolerne kan rumme op til seks voksne og har fuldt aircondition, hvilket giver en behagelig rejse, der varer mellem 10 og 15 minutter.

Endelig kan du tage afsked med byen med et besøg på en hyggelig cocktailbar som Gresham eller Boom Boom Room til en drink. For tagudsigt er der intet, der slår Sixteen Antlers på toppen af Pullman Brisbane. Hvis du tilbringer mere end et par dage i området, kan du tjekke vores guide til de bedste dagsture fra Brisbane for flere ideer.