2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 12:43
Selv om De amerikanske Jomfruøer er mest berømte for deres smukke strande, idylliske sejlads og luksuriøse villaer, er den kulinariske scene på øerne St. John, St. Thomas og St. Croix ikke til at overse. Faktisk er De amerikanske Jomfruøer hurtigt ved at forvandle sig til en foodie-destination, da især Crucian-køkkenet - en blanding af afro-caribiske og lokale ingredienser - får mere opmærksomhed på den nationale scene (eller tallerken, for den sags skyld). Så tiden er inde til at gøre din næste ferie på De amerikanske Jomfruøer til et kulinarisk eventyr. Og vi har finkæmmet brostensbelagte gader og kystlinjer med hvidt sand ved St. Thomas, St. John og St. Croix for at finde det bedste, som USVI har at tilbyde. Fra gård-til-bord spisning ved havet i St. Croix, caribiske klassikere i St. Thomas eller femstjernet køkken i St. John, vi har samlet de absolut bedste restauranter at besøge under din næste ferie i USVI, læs videre for din ultimative guide til de bedste restauranter at besøge på De amerikanske Jomfruøer.
Savant, St. Croix
Da St. Croix er kendt som foodie-hovedstaden på De amerikanske Jomfruøer, er det kun passende at starte din kulinariske tur på Savant, der ligger på øen nær det historiske Fort Christiansværn. Den eklektiske indretning matches af en endnu mere eklektiskvinkort og en middagsmenu fuld af lok alt hentede caribiske klassikere (sort fisk, maniok-skorpefisk og mere). Beliggende i en gammel dansk mursten er stemningen på Savant guddommelig - en 350 år gammel overjordisk cisterne understøtter baren - uanset om du vælger bistroen eller den bagerste gårdhave. Vi anbefaler dog gården på grund af dens romantiske gamle verdensstemning.
Old Stone Farmhouse, St. Thomas
Gemt væk i bakkerne over St. Thomas-hovedstaden Charlotte Amalie, er Old Stone Farmhouse et must-besøg for både madelskere og luksussøgende rejsende. (For ikke at nævne også kulturelt tilbøjelige feriegæster: The Old Stone Farmhouse ligger ved siden af Mahogany Run Golf Course på en plantage fra det 18. århundrede - stalden og stuehuset er siden blevet restaureret.) Selvom restaurantens arkitektur og design er blevet moderniseret på den smarteste måde som muligt, forvent et strejf af gammeldags charme. Foretag en reservation for at tilbringe aftenen med at spise ved levende lys blandt en brølende pejs og massive stenvægge. Selvfølgelig er der en åben væg for brisen - det er trods alt Caribien. Hele aftenen er en oplevelse: Før middagen bliver besøgende ført ned ad en gang for at håndvælge deres entré fra kokkens slagterblok. Bagefter kan gæsterne nyde dessert og cocktails i gården. Amerikas paradis, faktisk!
Alloro, St. Thomas
Transporter dig selv til Sicilien via St. Thomas med en dekadent italiensk fest med lokal fisk og skaldyr, importeretprosciutto (og en flaske eller to vin, selvfølgelig) i Alloro på St. Thomas. Terrassen ved havet har udsigt over Great Bay, og den kombinerede effekt blander skønheden i Det Caribiske Hav med den luksuriøse pragt, der passer til Ritz-Carlton St. Thomas. Alloros fortryllelse er umiskendelig - baren forbliver åben indtil kl. 23.00, og rejsende ville undlade ikke at nyde nogle drinks efter middagen, når de er færdige med deres måltid - især hvis du ikke bor på Ritz-Carlton, foreslår vi, at du maksimerer din tid brugt på at nyde den sofistikerede atmosfære.
Gladys' Cafe, St. Thomas
Beliggende på St. Thomas, Gladys’ Café, beliggende i Royal Dane Mall, handler om tilgængelige (og lækre) hjemmelavede måltider. (Prøv den cremede konkylie!) Gladys' Café er en lokal favorit til frokost. Snup et par flasker af Island Flavour hot sauce, der er til salg bag disken, som en souvenir, når du vender hjem - denne virksomhed er trods alt historisk.
Extra Virgin Bistro, St. John
Beliggende på St. John, Extra Virgin Bistro er en udsøgt institution, der kombinerer lok alt dyrket middelhavskøkken med en helt fantastisk udendørs atmosfære - perfekt til en middag i solnedgangen med udsigt over Cruz Bay. Bestil Extra Virgin Bistro Martini og skål for din tropiske ferie på Jomfruøerne. Og endnu bedre nyheder, restauranten har netop åbnet en søstervirksomhed på St. John, beliggende i Mongoose Junction. Restauranten hedder 1864 (øenskoordinater), og det er lige så smart, som du kunne forestille dig.
Pie Whole, St. Thomas
Vores næste udvalg, Pie Whole Pizza, kan varmt anbefales - institutionen modtog en 2018 TripSavvy Editors' Choice Award for at være blandt de bedste pizzarestauranter. Og tro os, dette legendariske etablissement i St. Thomas skuffer ikke. En kort gåtur fra centrum af Charlotte Amalie, Pie Whole byder på mundvandsvandende lækre tynde skorpe, murstensovnstærter og har en komplet bar med førsteklasses bryg. Pizza og øl (i et tropisk sted): hvad kunne nogensinde være mere perfekt?
The Terrace, St. John
Hvis vi tog et ophold til Italien, mens vi besøgte vores andet udvalg, Alloro i St. Thomas, så begiver vi os til vores næste valg på endnu et kulinarisk eventyr på tværs af havene til Europa - selvom vi denne gang smager igen Frankrig, ikke Italien. The Terrace, der ligger lige i hjertet af Cruz Bay, serverer herligt lækkert, fransk-influeret køkken med en uovertruffen kombination af frisk fisk og skaldyr, eklektiske vine og en betagende udsigt over havnefronten ved solnedgang. Vores tip? Bestil den caribiske hummer - og giv dig en flaske boutiquevin. Restaurantens varierede vinkort er to gange blevet tildelt Wine Spectator Awards for sin dømmekraft og opfindsomhed.
Zion Modern Kitchen, St. Croix
Hvis du leder efter det ultimative inden for miljøansvarlig (og uhyrligt velsmagende)gård-til-bord-køkken, så bestil bord på Zion Modern Kitchen i Christiansted, St. Croix. Kokkene bruger lokale råvarer og friske krydderurter fra restaurantens have på stedet, og denne opfindsomhed strækker sig ud over forretter og hovedretter og også til cocktailmenuen. De håndværksmæssige cocktails byder på speci altilpassede blandinger og er farligt forfriskende - det er næsten, som om ingrediensernes renhed modvirker rommens selve tilstedeværelse. (Sig ikke, at vi ikke advarede dig.)
Bella Blu, St. Thomas
Kan du ikke beslutte dig for, om du vil have middelhavskøkken eller mellemøstlig køkken? Måske har du lyst til østrigske, italienske og græske retter på én gang? Nå, Bella Blue, i Frenchtown-kvarteret St. Thomas, er tilflugtsstedet for dig. (De tjener endda Philly cheesesteaks). Hvis du skulle tro, at sådan en farverig kombination af køkken (og smagspaletter) ville have svært ved at opnå succes, ville du tage fejl. Bella Blue har eksisteret i over 30 år og er en af de ældste restauranter i St. Thomas. Tjek det selv ud for at finde ud af, hvorfor det har en sådan udholdenhed - og stol altid på de lokale anbefalinger, når du gør det. Vi foreslår, at du overvejer et udvalg af husets specialiteter, herunder bagt fyldt kyllingebryst, provencalsk snapper og rejer. Sørg for at ankomme sulten, og god appetit!
Oceana Restaurant & Bistro, St. Thomas
Et andet historisk sted til stilfuld spisning (og sofistikeret vin) i St. Thomas er OceanaRestaurant & Wine Bar - og selvom etablissementet blev lukket fra 2017 til 2019 i kølvandet på ødelæggelserne fra orkanerne Irma og Maria, er det nu tilbage (og bedre end nogensinde). Ligesom Old Stone Farmhouse daterer hovedhuset på godset ved Oceana også tilbage til det tidlige 18th-århundrede. Men selve ejendommen er endnu ældre og blev oprindeligt bebygget i 1670'erne af Jurgen Iversen, den første danske statholder på St. Thomas. Oceana Restaurant & Wine Bar serverer smagsmenuer med mellem tre til ni tallerkener med lækkert tilberedt fisk og skaldyr: Panservet regnbueørred, hummer, muslinger og meget mere.
Rum Runners, St. Croix
Gå til havnefronten langs Christiansted Boardwalk på Hotel Caravelle og snup et bord til brunch på Rumrunners - en elsket restaurant og bar, der fejres for deres farligt drikkelige (og farligt billige) romcocktails. Men det er ikke kun stemningen ved havet og romdrinks, der får lokalbefolkningen (og besøgende) til at vende tilbage i årevis - det er også brunchen. Bestil den caribiske franske toast sammen med din morgenrumpunch, og vi lover, at enhver langvarig tømmermænd vil forsvinde i den tropiske luft.
Anbefalede:
Det bedste tidspunkt at besøge De amerikanske Jomfruøer
USVI er overfyldt om vinteren og udsat for orkaner om sommeren og efteråret. Lær det bedste tidspunkt at besøge St. Croix, St. John og St. Thomas
Top 12 ting at gøre på De amerikanske Jomfruøer
Fra vandreture i nationalparker til sejlads i det Caribiske Hav, læs videre for de bedste ting at gøre under din næste tur til De amerikanske Jomfruøer
Hvor skal man shoppe på De amerikanske Jomfruøer
Fra havnemarkeder i St. John til luksushavne i St. Croix har vi samlet de otte bedste steder for rejsende at shoppe, mens de besøger De amerikanske Jomfruøer
De bedste strande på de amerikanske jomfruøer
Fra endeløse hvide sandstrande til forrevne, uopdagede kystlinjer langs kysten, her er de bedste strande at besøge på De amerikanske Jomfruøer
Natteliv på de amerikanske jomfruøer: Bedste strandbarer, bryggerier, & Mere
Fra de bedste rombarer og bryggerier til de bedste festivaler og begivenheder på hver ø, her er din guide til nattelivet på De amerikanske Jomfruøer