2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 12:49
London og mexicansk mad virker måske ikke synonyme. Den britiske by gør mange ting godt, herunder kulinariske muligheder fra hele verden, men den har altid kæmpet med gode, autentiske mexicanske restauranter. Stadig, London har nogle, der vil tage dig syd for grænsen, især hvis du er delvis til tacos. Her er Londons bedste mexicanske spisesteder.
DF Tacos
DF Tacos har to lokationer i London, en på Tottenham Court Road og en i nærheden af Brick Lane. Den afslappede cantina, hvor du bestiller ved disken, inden du finder en plads, serverer lækre tacos, fra sprøde fisketacos til klistret bøf og ostetaco. Det er et fremragende sted for grupper eller familier, og de har også en række andre retter, fra tortas til burritos til pommes frites dækket af ost. Spring ikke over hibiscus agua fresca, som inkluderer bundløse genopfyldninger.
Madera
Beliggende i Treehouse Hotel nær Oxford Circus, det bedste ved Madera er udsigten. Maden er baseret på økologisk mexicansk, californisk stil, og det er en stor fordel (selvom quesoen især er det værd). Restauranten serverer også morgenmad og brunch med gode muligheder som morgenmad enchiladas. Spring ikke dessert over, især hvis tartaende queso er på menuen. Når du foretager en reservation, bede om et bord ved vinduet.
El Pastor
El Pastor's Borough Market-udpost er Londons originale tacosted. Den er siden udvidet til Casa Pastor i King's Cross og Tortilleria EP i Bermondsey, og alle tre lokationer byder på lækre tacos, der rammer krydret. De byder også på retter som tostadas og quesadillas, og tequila- og mezcal-udvalg er på plads. El Pastor tager ikke imod reservationer, så det anbefales at møde tidligt eller tage ind til frokost på en hverdag.
Santo Remedio
Beliggende nær London Bridge station, er Santo Remedio et moderne bud på mexicansk mad. Den blev lanceret i 2013 som en pop-up og har siden etableret sig som en af Londons bedste mexicanske spisesteder. Kokkene er ikke bange for autentiske ingredienser som græshoppe og serranopeber, og inspirationen kommer fra områder som Mexico City, Yucatan og Oaxaca. Restauranten har også en tequila- og mezcal-bar ovenpå. Reservationer er tilgængelige i forvejen, men Santo Remedio har også borde til walk-in-kunder.
Taqueria
Taqueria ligger på en hip gade i Notting Hill og er et afslappet sted, der byder på tacos og mexicansk gademad. Tacoudvalget er omfattende, fra soft shell krabbetacos til jalapeño tacos, og der er masser af valgmuligheder forvegetarer. Menuen omfatter en række margaritas, men du vil gerne gå efter en af de forfriskende agua frescas til at ledsage dit måltid. Book online på forhånd, hvis du planlægger at spise i en travl tid eller i weekenden.
Benitos hat
Benitos Hat handler om burritos. Den kausale restaurant har fokus på friske råvarer og hurtig betjening, og kunderne kan pynte med 10 slags salsa fra salsabaren. Menuen byder også på tacos, power bowls, salater og nachos, og der er lækre sider tilgængelige som guacamole og sorte bønner. Menuen skifter om aftenen, hvilket gør den til en god mulighed for grupper eller familier, der ønsker at gøre tingene enkle på alle tidspunkter af dagen. Gå til brunch for at nyde bundløse tacos og margs.
Breddos Tacos
Breddos Tacos, som ligger i Clerkenwell, er en taqueria, der serverer tacos og mexicansk-inspirerede tallerkener i super hippe omgivelser. Restauranten har også pop-up tacoboder rundt omkring i byen på forskellige markeder, men dette er deres faste sted. Vælg blandt tacos, burritos og risskåle, eller vælg en af de overbærende hovedretter, som f.eks. grisehovedet chicharron, som har et halvt grisehoved. Der er også et sundt udvalg af tequila samt cocktails, der tager udgangspunkt i den sydlige del af grænsen.
La Bodega Negra
Hvis du foretrækker, at dine fajitas bliver disket op i, hvad der ser ud til at være en sexbutik, så tag til La Bodega Negra, en todelt restaurant i Soho. Ovenpåer en mere traditionel cafe og restaurant, mens underetagen er livlig og klubagtig. Gå ind gennem en dør, der ser ud som om den fører ind til en af kvarterets mange sexbutikker for at finde dig selv i restauranten. Menukortet er robust med alt fra tacos til lammebarbacoa til grøntsagsflautas, og baren byder på nogle af byens bedste margaritas. Sørg for at foretage en reservation, især hvis du planlægger at spise i spisestedet nedenunder.
Daddy Donkey
Daddy Donkey startede som en burrito-mobil i London og voksede til en egentlig butik i 2013, der etablerede sig nær Farringdon. Menuen fokuserer på burritos, med adskillige muligheder for fyld og stilarter (det er ligesom Chipotle, men meget bedre). Tilføj chips og guacamole til siden, eller tag en kold Pacifico for at skylle det ned. Restauranten er forholdsvis lille, og der kan være lange køer til frokost i løbet af ugen, så planlæg dit besøg i overensstemmelse hermed. Bemærk, at butikken er lukket i weekender og helligdage.
Corazón
Snup et bord på Corazón til frokost, middag eller weekendbrunch med mexicansk flair. Tacos er lige ved hånden, men menuen byder også på inklusioner som oksehalebarbacoa og havaborre Nayarit. Brunch tager på favoritter som chilaquiles verde og huevos rancheros, og tilbyder også en speciel brunch margarita-flyvning med fire forskellige smagere. Barmenuen er også omfattende og inkluderer gode alkoholfrie muligheder for dem, der ikke drikker margaritas. Der er et andet,mere afslappet beliggenhed kaldet Tacos Corazón i Shepherd's Bush Westfield indkøbscenter.
Ella Canta
En mere eksklusiv gengivelse af mexicansk mad kan findes på Ella Canta, et Mayfair-sted fra kokken Martha Ortiz. Menuen, der tilbydes, er en forudbestemt mulighed før teater eller a la carte til brunch, frokost og middag, og retterne er mere udsmykkede end din gennemsnitlige restaurant. Kig efter den røde tun-forretter og den grillede lammeribs-hovedret, som begge gør dette værd at bruge penge på. Retterne er farverige og smukt anrettede, og Ella Canta er et ideelt valg for alle, der fejrer en særlig lejlighed. Sørg for at foretage en reservation.
Tacos Padre
Inde i Borough Market vil du opdage Tacos Padre, en tacostand, der har en vejsidestemning. Der er åbent dagligt, undtagen om søndagen, hvor markedet er lukket, og du skal handle hurtigt for at få fat i en af taburetterne langs disken. Kokken Nicholas Fitzgeralds blev inspireret af sin tid på Mexico City spisested Pujol, og tacos er baseret på street food favoritter. Se efter carne asada og churros con choco, som er perfekte til dessert, når du har fyldt op på de andre retter.
La Chingada mexicansk mad
Det falder dig måske ikke ind at vove dig ud til Surrey Quays, men enhver, der leder efter fantastisk mexicansk mad, bør tage til La Chingada mexicansk mad. Retterne er enkle, men lækre, og menuens højdepunkter omfatter tacos al pastor, sprøde chicharrones con salsa ogmollets. Vælg et af måltidstilbuddene, som gælder for én person, et par eller en familie, og overbestil gerne, da dette sted er budgetvenligt.
Cafe Pacifico
Cafe Pacifico, som ligger i hjertet af Covent Garden, er en af Londons mest livlige mexicanske restauranter. Den er kendt for sin tequila- og mezcal-liste, og baren er ofte fyldt med mennesker. Madmulighederne er enorme og inkluderer valgmuligheder for dem, der er veganere og glutenfrie. Den har også alle de nødvendige retter, fra enchiladas til tacos til fajitas. Du vil have en reservation til denne, især når du skal ind til middag.
Anbefalede:
Mexicansk mad til julefejringer
Disse mexicanske retter serveres til jul og vil tilføje et mexicansk præg til enhver feriefest
10 steder at finde gratis musik i London
Vil du se Londons musikscene, men rejser på et budget? Bliv ikke bekymret - der er tonsvis af fantastiske spillesteder, der tilbyder gratis koncerter og koncerter
10 steder at finde naturen omkring Singapore
Denne lille bystat er ikke helt konkret. Her er hvor du kan finde flora, fauna og frodige grønne områder både i Singapore og i nærheden
5 steder i Mellemamerika for at finde havskildpadder
Der er syv arter af havskildpadder. Oplev navnene på fem steder, som du kan besøge i Mellemamerika, hvis du vil se havskildpadder
Interiør mexicansk mad i Austin TX
Interiør mexicanske restauranter i Austin serverer mad inspireret af de indfødte køkkener i de centrale og sydlige regioner af landet