48 timer i Phoenix: The Ultimate Itinerary

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 12:50

I årtier har Phoenix tiltrukket feriegæster med sine milde vintre og mere end 300 dage med solskin. Men der er meget mere i landets femtestørste by end swimmingpools, velplejede golfbaner og luksuriøse ørkenresorts. Phoenix kan prale af museer og attraktioner i verdensklasse, James Beard prisvindende kokke og restauranter og udendørs eventyr gennem Sonoran-ørkenen. Selvom du ikke vil være i stand til at se og gøre det hele, kan du se her, hvordan du rammer højdepunkterne på 48 timer.

Dag 1: Morgen

9 om morgenen: Phoenix har begrænset offentlig transport, og fordi hovedstadsområdet i alt er på mere end 14.500 kvadratkilometer, bør du overveje at leje en bil, når du ankommer til Phoenix Sky Harbor International lufthavn. En udlejningsbil giver den ekstra fordel, at det er et sted at opbevare din bagage, mens du får et forspring på dagen. Hvis du planlægger at stole på en kørselstjeneste som Uber eller Lyft, skal du huske på, at du kan betale op til 30 USD én vej for hver tur mellem destinationer, og du skal give dig tid til at aflevere din bagage på hotellet.

10:00: Efter at have sikret transport, skal du gå til Heard Museum. Museet åbnede i 1929 og huser en samling på cirka 44.000 indianereartefakter og kunstværker, herunder 1.200 katsina-dukker doneret af den afdøde senator Barry M. Goldwater og Fred Harvey Company. Du vil også se kurve, smykker, keramik, tekstiler, malerier og fotografier udstillet. Ikke alene er det en god introduktion til indiansk kultur i Arizona, museet giver også information om stammer fra Midtvesten, Pacific Northwest og andre steder. Gå ikke glip af "East Gallery Boarding School"-udstillingen, som fortæller historien om indianske børn, der blev sendt på kostskoler i slutningen af 1800-tallet.

Dag 1: Eftermiddag

12:30 p.m.: Når du er færdig med at besøge Heard Museum, skal du stoppe ved Pizzeria Biancos oprindelige Heritage Square-placering til frokost. Pizzeriaet med 40 pladser, der blev gjort berømt af James Beards prisvindende kok Chris Bianco, accepterer kun reservationer til selskaber på seks eller flere - men de håndværksmæssige tærter er ventetiden værd, og bordene vender hurtigt. Hold det enkelt med den populære Margherita-pizza, eller vælg Biancoverde, en blanding af hjemmelavet mozzarella, parmigiano reggiano, ricotta og rucola. Hvis du ikke er i humør til pizza, så tag til Barrio Café på 16th Street for at prøve autentiske mexicanske retter af den anerkendte kok Silvana Salcido Esparza i stedet. Cochinita pibil-svinekødet marineret i achiote og sur appelsin, pakket ind i et bananblad og langsomt stegt natten over - er en lokal favorit, ligesom chilien en nogada, en ristet poblano-peber fyldt med kylling, æble, pære, tørret abrikos og pekannødder.

3 p.m.: Efterdu har fået stillet din sult, besøg Frank Lloyd Wrights vinterhjem og arkitektskole, Taliesin West. Mens walk-ins på dette UNESCO World Heritage Site er velkomne, anbefales reservationer til den 90-minutters Insight Tour. Reservationer til andre ture er dog påkrævet. Du kan også se Wrights indflydelse på andre steder i hele dalen, herunder Arizona Biltmore, designet af Albert MacArthur Chase. En af Wrights elever, Chase, havde bedt sin mentor om at bidrage til projektet. Resortet har præ-støbte tekstilblokke inspireret af den berømte arkitekt og hans elskede Sprites-skulpturer. Med en vis planlægning før turen kan du også besøge Price House, som Wright betragter som et af højdepunkterne i hans karriere. Besøg i Price House er kun efter aftale.

5 p.m.: Tjek ind på dit hotel, og brug lidt tid på at slappe af før middagen. The Valley tilbyder en række forskellige overnatningssteder, men er kendt for sine feriesteder. For en romantisk flugt kan du overveje at bo på Royal Palms Resort and Spa eller Sanctuary on Camelback Mountain Resort and Spa. Hvis du rejser med hele familien eller ønsker at presse en runde golf, så book et ophold på enten Fairmont Scottsdale Princess eller The Westin Kierland Resort & Spa. Downtown Phoenix' boutiquehoteller er også en god mulighed. Forkæl dig selv med 48 timer på Kimpton Hotel Palomar Phoenix City Center, eller udforsk det kunstneriske og ofte skæve fund: Re.

Dag 1: Aften

7 p.m.: Efterfrisk op, tag dig til Sheraton Grand ved Wild Horse Pass til middag på resortets signaturrestaurant, Kai. Denne AAA Five Diamond Award-vinder, der er kåret som en af Open Tables 10 bedste restauranter i Amerika, inkorporerer indianske ingredienser i sine retter - hvoraf mange er lok alt hentet fra Gila River Indian Community. Prøv den grillede stammebøffelmørbrad, serveret med majsmos, cholla knopper og saguaro blomst sirup. Eller vælg kakao- og mesquite-cured andebryst, som kommer med blå majs-tamale, tørret stenfrugt-muldvarp og sød kartoffel. Hvis Kai virker lidt for formel eller dyr, kan du nyde lignende retter på resortets mere afslappede restaurant, Ko'Sin.

Dag 2: Morgen

9 om morgenen: Tank op for dagen ved Matt's Big Breakfast. "Diner, Drive-Ins og Dives"-alunen laver alt internt og helt fra bunden, inklusive dets kageagtige vafler og rygende varme bagekager. For en protein-pakket morgenmad, bestil The Chop & Chick, to æg serveret med en stegepande-stegt Iowa svinekød ribben. Du kan besøge den originale restaurant på 1st Street i Phoenix, men Tempe-placeringen på Rio Salado Parkway er en bedre mulighed for dagens rejseplan. Eller grav i en solid æggekage, huevos rancheros eller luftige pandekager på Perk Eatery i Scottsdale. The Original Breakfast House i Phoenix er turen værd for sin friturestegte franske toast og hjemmelavede, jordbærfyldte poptærter.

10 a.m.: For bedre at forstå og værdsætte Sonoran-ørkenen, brugmorgen i Desert Botanical Garden. Dens fire store stier - Desert Discovery, Plants & People of the Sonoran Desert, Desert Wildflower og Sonoran Desert Nature - udforske de planter og dyr, der trives her. Kom om foråret for at se vilde blomster og den 32.000 kvadratmeter store sommerfugleudstilling på sit højeste. Hvis du får en tidligere start på din dag, kan du tilføje en tur til Phoenix Zoo ved siden af for at se indfødte dyr såsom den mexicanske grå ulv og bjergløven. De, der ønsker at opleve Sonoran-ørkenen på egen hånd, kan springe den botaniske have over og i stedet bestille en jeep-tur med Wild West Jeep Tours. Selskabets karakteristiske Sonoran Desert-tur giver et overblik over den lokale historie og planteliv.

Dag 2: Eftermiddag

13.00: Stil dig i kø til det, der af mange anses for at være den bedste grill i det sydvestlige USA ved Little Miss BBQ. Dine valgmuligheder kan være begrænsede på dette tidspunkt om eftermiddagen, men du vil sætte pris på det enkelt krydrede, smagfulde kød, uanset om du får skåret bryst, svineribbe, pulled pork, kalkunbryst eller hjemmelavet pølse. Tacos Chiwas er en anden mulighed. Tacobutikken serverer autentiske mexicanske tacos fyldt med pastor, lengua (oksetunge), kallun, barbacoa og andet kød. Short Leash HotDogs løfter frankfurteren med pålæg som stegte grønne tomater, grillede pærer, ostemasse og mangochutney.

3 p.m.: Dvæl ikke ved frokosten: Du vil have masser af tid til at udforske Musical Instrument Museum, som tager besøgende med på en musikalsk rundtur i verden. Opdelt efter geografisk region har museet ikke kun mere end 6.500 instrumenter udstillet, trådløse headset giver dig mulighed for at høre dem spille, når du nærmer dig. Videodemonstrationer viser håndværkere, der fremstiller instrumenterne, og musikere, der bruger dem. Sørg for at udforske kunstnergalleriet, hvor du kan se instrumenter spillet af storheder som Elvis Presley og Johnny Cash. I Experience Gallery har du chancen for at spille alt fra en peruviansk harpe til en indiansk fællestromme.

Dag 2: Aften

7 p.m.: Afslut dit besøg på en høj tone med middag på FnB. Kokken Charleen Badman, en James Beard Award-vinder for Best Chef: Southwest, er kendt som "veggiehviskeren" for sin evne til at få det bedste frem i lokale produkter. Prøv de braiserede porrer toppet med mozzarella, sennep, brødkrummer og et æg med solsiden opad. For god mad og en lige så fantastisk udsigt, lav en reservation på Different Pointe of View på Pointe Hilton Tapatio Cliffs Resort. Gulv-til-loft vinduer har udsigt over dalen fra North Mountain til downtown Phoenix og videre. Start måltidet med husets specialitet, hummerbisque, og fortsæt derefter med perfekt grillet filet mignon, braiseret lammeskank eller svitsede dykkermuslinger.

10 p.m.: Hvis du ikke har et tidligt fly, kan du overveje at køre i centrum for at opleve Phoenixs håndværkscocktailscene. Bitter & Twisted får høje karakterer for sin innovative menu og kreative præsentationer - tænk drinks serveret i bjørneformede honningflasker af plastik. I mellemtiden dens søsterbar, Little Rituals, var finalist for bedste nye cocktailbar i 2019 Spirited Awards. Servere kan give forslag til enten, hvis du føler dig overvældet af mulighederne. For en mere afslappet oplevelse, test dine vintage videospilfærdigheder i Cobra Arcade Bar. Ud over et par videospil-inspirerede cocktails serverer baren dåse- og fadøl, vin i glas, cider og shots.