Topsteder at besøge i Iloilo, Filippinerne
Topsteder at besøge i Iloilo, Filippinerne

Video: Topsteder at besøge i Iloilo, Filippinerne

Video: Topsteder at besøge i Iloilo, Filippinerne
Video: Filipino Food Tour in Iloilo City - FAMOUS BATCHOY & BARQUILLOS + STREET FOOD IN ILOILO PHILIPPINES 2024, November
Anonim
Miag-ao Church, Iloilo, Filippinerne
Miag-ao Church, Iloilo, Filippinerne

I det 19. århundrede var Iloilo Filippinernes rigeste by. Sukkerhandelen gjorde millionærer ud af jordejere, handlende og mellemmænd, der boede i byen og nabobyerne Jaro, Mandurriao, La Paz, Santa Barbara og Molo.

Mens den lokale sukkerhandel er en skygge af sit tidligere jeg, forbliver Iloilo en kronjuvel i Filippinernes byer: en elskværdig bosættelse med et travlt bycentrum, storslåede kirker, fremragende mad og en tradition for generøsitet, der besøgende oplever den dag i dag.

Filippinernes hovedstad Manila klarer sig dårligt i sammenligning. Iloilo har kun lidt af sine tætpakkede slumkvarterer, trafik og forurening, og erstatter dem med en overflod af museer, skinnende nye hoteller og restauranter og en ukuelig optimisme og stolthed.

Byen ligger seks timers bustur fra Caticlan nær Boracay, og det er et par dages omvej værd, hvis du vil se den kulturelle fordel ved denne del af Filippinerne. Her er, hvad du skal gøre, når du er der.

Tag en morgentur langs Iloilo Esplanade

Morgenløb på Iloilo Esplanade, Filippinerne
Morgenløb på Iloilo Esplanade, Filippinerne

En ny, 1,2 km lang gåtur langs floden pryder nu Iloilo-floden, der adskiller byens distrikter Mandurriao og Molo. DetIloilo Esplanade fungerer i øjeblikket som et fokus for aktivitet, fritid, spisning og natteliv i byen takket være dens centrale beliggenhed og dens nærhed til barer, restauranter og hoteller i Smallville og Atria Park District.

Tidlige morgen- og sene eftermiddagstimer på Esplanaden er fyldt med joggere og fodgængere, der bare nyder det blide lys, synet af floden og de lejlighedsvise mangrove-pletter langs vandet. Kaffepauser eller komplette måltider kan indtages på det tilstødende Riverside Boardwalk-kompleks.

Rejs tilbage i tiden på Calle Real

Calle Real, Iloilo, Filippinerne
Calle Real, Iloilo, Filippinerne

Hovedvejen til J. M. Basa Street har længe været Iloilos vigtigste forretningsgade, Den tidligere "Calle Real" (Royal Street) forbandt Plaza Alfonso XII (nu Plaza Libertad) med Casa Real og byens statelige palæer. Bygningerne på denne strækning har en lang, rig historie, der går tilbage til begyndelsen af det 20. århundrede, Nøglestop langs Calle Real omfatter den ærværdige Eusebio Villanueva-bygning, tidligere et luksushotel og nu et kreativt rum for kunstgallerier som galleri i; Robertos dronning Siopao, Iloilos foretrukne stop for kinesiske kødboller; og Casa Real de Iloilo, tidligere provinshovedstad, der blev museum og udstillingsrum.

Besøg Iloilos eneste UNESCO-verdensarvssted

Miag-Ao Kirke, Iloilo, Filippinerne
Miag-Ao Kirke, Iloilo, Filippinerne

Den smukt udskårne Miag-ao-kirke er en af Filippinernes UNESCO-anerkendte barokkirker, der deler æren med San Agustin-kirken i Manila. Færdiggjort i1787 blev den sat på det højeste punkt i byen inde i landet for at beskytte mod dengang hyppige slaveangreb - de fem fod tykke mure vidner om Miag-ao Kirkens sekundære brug som fæstning.

Stenbasrelieffet på Miag-ao-kirkens facade bruger tropiske elementer, som et kokosnøddetræ, palmer og papayatræer, til at ledsage ærværdige katolske figurer som Saint Christopher og Miag-aos skytshelgen Thomas af Villanueva.

Du kan besøge kirken på enhver dag (Miag-ao ligger 30 minutters kørsel fra Iloilo City), men prøv at besøge under St. Thomas' festdag den 22. september for at deltage i festen fejring med resten af byens borgere.

Køb håndlavede blonder og fine broderier

Broderi hos WUTHLE, Iloilo, Filippinerne
Broderi hos WUTHLE, Iloilo, Filippinerne

Omkring 50 kvinder arbejder på Women United Through Handcrafted Lace and Embroiderys værkstedsborde og skaber smukt gengivet religiøst kunstværk og fantasifulde dyr af lidt mere end tråd, klud, nåle og spoler.

Deres håndværk blev båret af nødvendighed - disse tidligere patienter fra Western Visayas Sanitarium i Santa Barbara havde problemer med at finde arbejdsgivere, der var villige til at ansætte overlevende fra spedalskhed. I dag viser deres kooperativ sig delikat spoleblonde og broderet stof.

Turister kan komme for at se mestrene i deres håndværk og købe deres produkter i butikken bagefter.

Feel Like a Million Bucks at a Sugar Baron's Mansion

Nelly's Garden palæ, Iloilo, Filippinerne
Nelly's Garden palæ, Iloilo, Filippinerne

Megamillionæren Lopez-familien i Filippinerne byggede et sukkerimperium af dereshjemmebase i Jaro, Iloilo. En af Lopez-slægterne byggede senere et storslået Beaux-Arts palæ i 1928, der minder nutidens besøgende om det charmerende liv i Iloilos førkrigs øvre skorpe.

Palæet i hjertet af den 10 hektar store Nelly's Garden (opkaldt efter bygmesterens datter) ser prangende ud både indvendigt og udvendigt med ornamenter og møbler fra jazzalderen. En elegant buet trappe forbinder den øverste og nederste etage, og interiøret er overdådigt i hårdttræ og luksuriøse stoffer.

I sin storhedstid sov præsidenter, ambassadører og generalguvernører regelmæssigt her, når de besøgte Iloilo. Den nuværende Nelly's Garden blev udnævnt til et nation alt historisk vartegn af Filippinernes National Historical Institute i 2004.

Spis Netongs originale La Paz Batchoy-nudler

Netong's La Paz Batchoy, Iloilo, Filippinerne
Netong's La Paz Batchoy, Iloilo, Filippinerne

Den solide Iloilo-nudel-ret kendt som La Paz batchoy blev opfundet på dets navnemarked i downtown Iloilo, hvor Netong's stadig holder retten. Intet kan være mere ligetil, men alligevel mere elsket af den gennemsnitlige Ilonggo (som den lokale etniske gruppe kaldes): oksefond, ægnudler, indmad, knoglemarv, knust flæskesvær, hvidløg og æg, bedst spises med en sideordre af puto eller filippinske riskager.

Netong's har forgrenet sig over hele byen med selvstændige butikker med aircondition i mere avancerede lokaliteter som Atria Park-distriktet. Men Ilonggos sværger til den batchoy, der stadig serveres på Netongs oprindelige markedsplacering.

Genoplev en guldalder på Molo Plaza

MoloPlaza og kirke, Iloilo, Filippinerne
MoloPlaza og kirke, Iloilo, Filippinerne

Før dens indlemmelse som et af Iloilo Citys distrikter, var byen Molo det udpegede kinesiske boligområde - og da de lokale kinesere og mestizos formuer steg med sukkerhandelen, steg byen også i fremtrædende og skønhed.

Spor af byens gamle herlighed kan findes på Molo Plaza, hvor Saint Anne Parish Church (Molo Church) står. Den nygotiske Molo-kirke blev opvokset i 1831 og forhandler feministiske temaer med dens tilstødende park. På kirkens midtersøjler indtager 16 kvindelige helgener nicher med udsigt over menigheden; udenfor huser et lysthus på pladsen en sekstet af græske gudinder (billedet).

På Locsin Street ved Molo Plazas vestlige side serverer Yusay-Consing Mansion fra 1920'erne (Molo Mansion) håndværksisk is i baghaven og lokale souvenirs i stueetagen.

Udforsk lokalhistorie på Western Visayas Regional Museum

Western Visayas Regional Museum, Iloilo, Filippinerne
Western Visayas Regional Museum, Iloilo, Filippinerne

Et tidligere provinsfængsel fungerer nu som det førende nationalmuseum for den vestlige Visayas-region. Der blev brugt omkring 1,9 millioner dollars på at renovere bygningen, omslutte gården i en glaskuppel og tilføje en græsklædt gangplads på taget.

I dag viser Western Visayas Regional Museum en roterende række af udstillinger, der skildrer øernes overraskende omfattende historie og rige kultur.

Små rester af fængslet, der fungerede her fra 1911 til 2006. I stedet for celler udstiller fem gallerier udstillinger lige fratraditionelle tekstiler fra Visayas; gamle fossiler fra nærliggende øer; og permanente udstillinger som Oton Death Mask, en prækolonial begravelsesmaske lavet af hamret guld.

Tee Off på den ældste golfbane i Filippinerne

Iloilo Golf and Country Club, Filippinerne
Iloilo Golf and Country Club, Filippinerne

Golfsporten blev bragt til Iloilo af skotske jernbaneingeniører i 1900-tallet. Banen, de anlagde, var Filippinernes første, og åbnede i 1913 som Santa Barbara Golf and Country Club.

Det bølgende terræn i Santa Barbara by gjorde det til en perfekt ramme for en golfbane, og træerne og vandhinderne supplerer bakkerne og gør alle 18 huller til et udfordrende forslag for besøgende golfspillere.

Et museum ved en pavillon med udsigt over banen indeholder artefakter, der relaterer sig til Country Clubs århundredes eksistens, herunder meget gammeldags guttaperka-golfbolde fundet på grunden.

Se og lugt, hvad der er til salg på Iloilo Central Market

Iloilo Central Market, Filippinerne
Iloilo Central Market, Filippinerne

Lige ved Calle Real ligger et massivt marked, der fylder en hel blok. Hvis du aldrig har været inde på et traditionelt asiatisk marked, så kan Iloilo Central Market være noget af et chok: labyrintlignende gange indeni indeholder en række butikker, der sælger råt kød, tørret fisk og kogt mad.

The Central Market er især berømt for sin handel med tørret fisk, som du finder på Guanco Street-siden. Den uundgåelige lugt af tørret fisk fylder luften, og du skal bruge en guide til at forklare de forskellige slags fisk, der er til salg: tørretblæksprutter, den lille fisk kaldet dilis, den sommerfuglede tørrede fisk kaldet daing, og dynger af fiskepasta, som de lokale kalder guinamos.

Når du har forstået markedets layout, kan du gå over til sektionen tilberedt mad, hvor du kan få kaffe eller en skål batchoy, rygende varm og billig!

Ascend to Heaven fra Garin Farm Pilgrimage Resort

Garin Farm Resort, Iloilo, Filippinerne
Garin Farm Resort, Iloilo, Filippinerne

Kitsch og katolicisme går overraskende godt sammen. Tag med på Garin Farms Pilgrimage Hill-oplevelse, hvor gæster går op ad en 456-trins trappe, der går forbi scener fra Jesu liv, før de går ind i en mørk tunnel, der ender i en blændende hvid genfantasi af himlen, komplet med et sløjfet bånd af kormusik, der lovpriser de mest Høj.

Denne oplevelse er særlig populær under den katolske hellige uge, hvor troende lokale vandre op ad bakken for at få et glimt af efterlivet.

Den finurlige opstigning til himlen til side, gæster til Garin Farm kan nyde alt, hvad en 34 hektar stor gård leverer: ansigt-til-ansigt møder med husdyr; rekreative faciliteter såsom en zipline, swimmingpool og fiskedam; og overraskende komfortabel indkvartering for gæster, der foretrækker at overnatte.

Køb souvenirs i en nationalheltes hjem

Tinukib, Casa Gamboa, Iloilo, Filippinerne
Tinukib, Casa Gamboa, Iloilo, Filippinerne

Patrocinio Gamboa var Jaro, Iloilos Betsy Ross. I 1898 syede hun en kopi af det filippinske flag, der signalerede byens troskab til den revolutionære regering i Visayas. Hendes håndværk førte til sidst til afslutningen på spanskregere i denne del af Filippinerne.

Huset, hun syede flaget i-Casa Gamboa, huser nu Tinukib, Iloilos førende souvenirbutiksmærke i stueetagen og Jaro-museet på anden sal. Museet skildrer Jaro-heltindens liv og hendes tid gennem billeder og artefakter, mens butikken nedenfor hylder nutidige Jaro-kvinder og deres smukke håndværk.

Du finder masser af traditionelle Jaro-produkter til salg her sammen med lejlighedsvise håndværksdemonstrationer (butikken har af og til været vært for chokoladefremstilling og "hablon"-vævedemonstrationer). Flere moderne souvenirs pryder også hylderne, herunder T-shirts, ballerbånd, nøgleringe og bøger.

Svøm og spil på Gigantes-øerne

Tangke i Gigantes Islands, Iloilo, Filippinerne
Tangke i Gigantes Islands, Iloilo, Filippinerne

Det kan tage endnu et par timers rejse fra Iloilo City til "Kæmpernes øer" ud for det nordøstlige Iloilo, men denne øgruppe er lige så uspoleret, som dens fætter på tværs af øerne Boracay er udviklet. Skarvede kalkstensformationer, rene hvide sandstrande og mystiske laguner kan findes i løbet af en dag.

Du kan bestille en ø-hop-ekspedition, der tager dig til alle hjørner af Islas de Gigantes, inklusive s altvandsbugten kendt som Tangke, fyrtårnet på North Gigantes Island og de uberørte strande Cabugao Gamay og Antonia Beach.

For at komme hertil skal du tage en bus eller varevogn fra Iloilo City til byen Estancia; tag derefter en færge til Gigantes Norte, det vigtigste startpunkt for et eventyr på Gigantes-øerne. Indkvartering på Gigantes-øerne er enkle og billige, for det meste beliggende på Gigantes Norte-øen.

Anbefalede: