Tyske julemarkeder

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:06

Hvad ville ferien være i Europa uden et besøg på et traditionelt tysk julemarked (Weihnachtsmarkt eller Christkindlmarkt)? Denne tradition har spredt sig, så der er julemarkeder over hele verden fra London til Paris (Marché de Noël) til forskellige byer i USA.

Men det bedste ligger stadig i Tyskland, hvor gamle bytorve og middelalderborge er en fortryllende ramme om en yndet juletradition. Lær om, hvad du skal spise, hvornår du skal tage hen, og hvilke der er de bedste julemarkeder i Tyskland.

Tysk julemarkedshistorie

Tyske julemarkeder går tilbage til det 14. århundrede. Oprindeligt leverede messerne kun mad og praktiske forsyninger til den kolde vintersæson. De fandt sted på hovedtorvet omkring den centrale kirke eller katedral og blev hurtigt en elsket ferietradition.

Den protestantiske reformator Martin Luther var behjælpelig med at omdanne højtiden til at centrere sig omkring den 24. og 25. Før hans tid var Nikolaustag (St. Nicholas Day) den 6. december tiden for gaveuddeling. Men Luther foreslog, at børn skulle modtage gaver fra Christkind (Kristusbarnet) omkring tidspunktet for Jesu fødsel. Dette populariserede også udtrykket "Christkindlsmarkt", et navn for de markeder, der er mere populæredet religiøse og i det sydlige Tyskland.

Tyske julemarkeder åbner norm alt i de fire adventsuger, fra den sidste uge af november til slutningen af december. Andre åbner kun i en weekend. Bemærk, at markederne kan være lukkede eller lukke tidligt juleaften og juledag.) De fleste er åbne fra kl. 10.00 til 21.00 i weekenden, selvom tiderne kan variere.

Attraktioner på tyske julemarkeder

Slentre gennem festligt oplyste gader, ture på gammeldags karruseller, købe håndlavet julepynt, lytte til tyske julesange og drikke varm krydret vin…Julemarkeder er en traditionel og sjov del af hver juletid i Tyskland.

Populære elementer omfatter

• Weihnachtspyramide (julepyramider som den massive i Dresden)
• Krippe (krybbekirke)
• Nussknacker (Nøddeknækkere)
• Stollen (julekage), samt andre lækkerier
• Zwetschgenmännle (figurer lavet af tørrede blommer)
• Riesenrad (pariserhjul)
• Skøjteløb
• Caroling
• Weihnachtsbaum (juletræer, som de største i Dortmund)
• Krampuslauf (Denne unikke parade finder sted i visse byer i syd og fejrer den mørkere side af julen)

Hvad skal man købe på et tysk julemarked

Julemarkeder er det perfekte sted at finde en unik julegave eller souvenir, såsom håndlavet trælegetøj, lok alt kunsthåndværk, julepynt (som traditionelle stråstjerner) og dekorationer, nøddeknækkere, rygere, papirstjerner ogmere.

Bemærk, at mens nogle markeder specialiserer sig i kvalitetsvarer, tilbyder mange markeder masseproducerede, billige nipsgenstande.

Hvad skal man spise på et tysk julemarked

Intet besøg på et tysk julemarked er komplet uden at prøve nogle julegodter. Her er en liste over tyske specialiteter, som du ikke bør gå glip af:

• Stollen – traditionelt tysk julebrød med tørret frugt, nødder, krydderier og sukkerglasur
• Glühwein – gløgg, en varm krydret vin
• Nürnberger Rostbratwürste - små kulgrillede Nürnberg-pølser
• Lebkuchen - honningkager
• Bratäpfel - bagte æbler
• Gebrannte Mandeln – ristede mandler
• Maronen – ristede kastanjer
• Marcipanbrot – Et stort stykke marcipan, formet som et brød

Læs også vores komplette liste over slik og drikkevarer, du kan nyde på et julemarked for at varme dig indefra.

Bedste julemarkeder i Tyskland

Næsten hver by fejrer med mindst ét julemarked. Byen Berlin tæller alene 70 julemarkeder. Så hvor skal man begynde?

Berømte julemarkeder afholdes i:

• Dresdens Striezel Markt – Det ældste marked i Tyskland med en Stollen-parade
• Christkindlesmarkt Nürnberg – Trækker omkring to millioner besøgende om året til sine charmerende træstande med rød- og hvidstribede telte
• Weihnachtsmärkte i München – Den bayerske hovedstad byder på en række charmerende markeder
• Dortmunder Weihnachtsmarkt – Har det største juletræ, over 45meter høj
• Cologne Weihnachtsmarkt – Over 4 millioner besøgende udforsker de mange markeder, der dækker hele Kölns centrum. Alt i alt betragtes de som det største marked i landet.
• Berlin Weihnachtsmaerkt e – Der er omkring 70 markeder i hele byen, der fremhæver design, unikt kunsthåndværk og gaver og chik julehygge.

Kig også på Tysklands mest populære julemarkeder, og find ud af de 6 bedste steder at holde jul i Tyskland.