Natteliv i Santa Fe: Bedste barer, klubber, & Mere

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:06

Med al den kunstgalleri-hopping, museumsvandring og vandreture i løbet af dagen, kan Santa Fe være en by, der går tidligt i seng. Da offentlig transport lukker ned klokken 22.30, tror du måske, at byens natteliv ikke eksisterer. Frygt ikke: Du finder alt fra håndværks-ølstuer til cocktailbarer og flamenco-tablaos i spansk stil i City Different. Takket være ride-hailing-tjenester og gangbare distrikter, behøver du ikke engang at henvende dig tidligt.

Cocktailbarer

Santa Feans elsker en god cocktail, uanset om det er en margarita eller et muldyr fra Moskva. Staten har en håndfuld håndværksdestillerier, så spiritussen i din cocktail kan være hjemmedyrket.

• Coyote Cantina: En anden-etagers bar over den mere raffinerede Coyote Café, Coyote Cantina byder på en farverig atmosfære: Turkisblå stole, lyserøde søjler og lignende farvede vægmalerier giver baggrunden til nipper til cocktails.
• Secreto Lounge: Secreto Lounge ligger inde i Hotel St. Francis og har specialiseret sig i cocktails fra have til glas med frisk frugt og grøntsager, lokal spiritus og hjemmelavet bitter.
• Santa Fe Spirits Tasting Room: Grundlagt af englænderen og whisky-elskeren Colin Keegan, Santa Fe Spirits fanger smagen fra New Mexico i sin destillationsproces, fra lokaleenebær i sin gin til lokale æbler i sin brandy.
• Bar Alto: Denne bar ligger på taget af Drury Plaza Hotel Santa Fe og lever op til sit navn. Fra denne udsigt kan du nyde udsigten over centrum af Santa Fe, mens solnedgangen kaster et rødligt skær over bjergene. Dens ugentlige menu med speci altilbud - inklusive margarita mandage og tequila tirsdage - holder tingene livlige.
• Bell Tower Bar: Beliggende på toppen af det historiske hotel La Fonda på Plaza, har denne femte-etagers opholdsstue udsigt over centrum af Santa Fe og Sangre de Cristo-bjergene. Signaturen Bell Ringer margarita er svær at modstå. Bemærk: Baren er kun åben sæsonmæssigt i godt vejr. Dit bedste bud er mellem Memorial Day og Labor Day.

Ølpubs og taprooms

New Mexicos håndværksbryggeriscene har boomet i mere end et årti. Med 85 bryggerier i staten og tæller, har New Mexico det tiende højeste antal bryggerier pr. indbygger i USA. En håndfuld bemærkelsesværdige kan findes i Santa Fe.

• Tumbleroot Brewery and Distillery: Tumbleroot dobbelt op på cocktails og håndværksøl. Det tog hjem med en eftertragtet Great American Beer Festival-medalje i 2019 for sin Double Brown Ale. Det er også et spillested med livemusik, så du kan lytte til melodier over en halv liter.
• Rowley's Farmhouse Ales: Denne brygpub rykkede frem i forkanten af flokken under 2019 Great American Beer Festival, hvor den hjemtog nationale priser for Small Brewpub og Small Brewpub Brewer of året.
• Santa Fe Brewing: New Mexico'soriginale håndværksbryggeri er også dets største. Three City Different taprooms, inklusive moderskibet på Southside, serverer sæbeskum.
• Second Street Brewing: Siden 1996 har denne brygpub været et topmødested efter arbejde eller en dag med vandreture. Det åbnede sin tredje Santa Fe-lokation i 2017, i Rufina-distriktet tæt på Meow Wolfs "The House of Eternal Return."
• Blue Corn Brewery: Blue Corn Brewery åbnede i 1997 som et af statens første bryggerier og er igen blevet førende takket være en ny hovedbrygger. Fra begyndelsen har den serveret øl sammen med hjemlig ny mexicansk mad som grønne chili chicken enchiladas.

Livemusik

Santa Fe har ikke mange natklubber, men det har flere spillesteder, hvor cocktails kommer med en side af levende musik. Der er ingen grund til at klæde sig ud: Santa Fe er en afslappet by. Faktisk kan jeans med sølv og turkis bæltespænde og et par cowboystøvler være modehøjden.

• Meow Wolf: Fordybende kunstattraktion om dagen, spillested om natten. Meow Wolf åbner sine installationer for turnerende nationale numre og lokale musikere flere aftener om ugen. Cocktails (meowgarita, nogen?) og håndværksøl er på fad fra Float Café and Bar.
• Evangelo's Cocktail Lounge: Hvis du slentrer tæt på pladsen og hører larmende musik strømme ud ad den åbne dør til en lounge, er det sandsynligvis Evangelos. Den intime bar har masser af stamgæster, men de glider over for at give plads til dig.
• Herve Wine Bar: En relativt ny tilføjelse til julemandenFes natteliv, Herve Wine Bar, har specialiseret sig i at servere vinene fra D. H. Lescombes (et New Mexico-mærke). Den luftige vinbar ligger lige ved Plaza ned ad en gyde og byder på livemusik flere aftener om ugen.
• Tonic: Denne Santa Fe-bar i centrum minder om 1920'erne med klassiske cocktails og live jazzmusik flere aftener om ugen.
• El Farol: I erhvervslivet siden 1835 er El Farol værd at besøge alene på grund af historien. I de seneste par år har nye ejere dog givet det et frisk lag maling. Gulvene er stadig godt slidte: Dansere og musikere fra National Institute of Flamenco optræder her flere gange om ugen. Baren henter den inspiration med tapas, paella og spanske vine. Reserver en plads til middag og showet på forhånd.
• Cowgirl Santa Fe: Med livemusik hver aften i ugen sker der altid noget på Cowgirl. Nationale numre og lokale musikere af enhver genre - fra rock til bluegrass - stopper her. Hvis du bliver til middag, er portionerne store og cocktails stærke.
• Vanessie's: Gæster på Vanessie's hotel kan træde ud af deres værelser og ind i restauranten, der fungerer som en pianobar.
• Julia's Social Club: Opkaldt efter Julia Staab, en Santa Fe socialite i 1880'erne, tilbyder denne sociale klub et opholdsrum, hvilket er passende, i betragtning af det faktum det er i Staabs' tidligere hjem, nu en del af La Posada. Julia elskede sit hjem så højt, at hun aldrig rejste. Og hvorfor skulle hendes spøgelse finde nye udgravninger? Nu er der tapas og vine fraSpanien, Portugal og Sydamerika på hånden. Santa Fe-guitarist Nacha Mendez serenater her om fredagen.

Tip til at gå ud i Santa Fe

• Santa Fe Trails Bus System kører kun indtil kl. 22.30. Der er dog taxaer og kørselstjenester som Lyft og Uber tilgængelige.
• Happy hour-en mulighed for at få cocktails og appetitvækkere med rabat - løber norm alt fra kl. til kl. 18.00
• Det "sidste opkald" for drikkevarer er kl. 01:30. Det er dog kendt, at Santa Fe-barer lukker tidligere, hvis der ikke er mange kunder.
• Dækningsgebyrer vil variere afhængigt af, om der tilbydes live underholdning. De fleste barer har ikke dækningsgebyrer.
• Santa Fe følger resten af USA med hensyn til drikkepengepolitikker. Der forventes drikkepenge for alle bartjenester; 20 procent er standard.
• Santa Fe tillader ikke at drikke alkohol eller åbne beholdere på steder uden licens, hvilket stort set er over alt uden for en indhegnet ølhave eller barterrasse.