48 timer i Santa Fe: The Ultimate Itinerary

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:06

Santa Fe er generelt castet som en historisk by med kultur i verdensklasse. Der er masser af grund: Det er landets ældste hovedstad, med mere end 400 års historie, der flyder over fra hver sprække i dens adobe-forede gader, og den har en billedkunstscene, der konkurrerer med byer, der er flere gange dens størrelse. Men hvis du kigger forbi alt det, er der en trendy, ligefrem grænseoverskridende side af denne kulturelle hovedstad, som giver Santa Fe sin skæve betegnelse som City Different. For at hjælpe dig med at få mest muligt ud af din weekend, har vi samlet de steder, du skal tjekke ud i byen lige nu. Her er, hvordan du får uforglemmelige 48 timer i Santa Fe, lige fra de bedste steder at få dit chile-fix til de bedste kunstdestinationer.

Dag 1: Morgen

8 om morgenen: Hvis du er en af de heldige få, der lander i Santa Fe Regional Airport, vil du være i stand til at aflevere dine kufferter på St. Francis Hotel inden for et par minutter. Da de fleste rejsende ankommer til Albuquerque International Sunport og tager et tog eller shuttle til Santa Fe, kan pendlingen til hotellet være lidt længere. Din første dag i byen, hold dig tæt på centrum af Santa Fe, hvor mange af byens tidløse steder er placeret. Efter afleveringdin taske, slentre et par gader til Tia Sophia's til morgenmad. Det hjemlige naboskab vinder hjerter med sit typiske køkken fra det nordlige New Mexico. Bestil en kv alt morgenmadsburrito for at få en solid løsning af statens meget pralede med grønne eller røde chile.

11: Du rejser gennem Plaza, hvor byen blev grundlagt for mere end 400 hundrede år siden, til dit næste stop. Mens du går, kan du tage dig tid til at se guvernørpaladset, en af de ældste konstant brugte offentlige bygninger i USA, og hvor territorialguvernør Lew Wallace skrev den klassiske fortælling "Ben Hur". Den århundreder gamle bygning er nu en del af New Mexico History Museum. And inde i katedralbasilikaen St. Frans af Assisi. En fransk ærkebiskop tegnede den storslåede katedral i romansk Revival-stil i slutningen af 1800-tallet, og det er lidt af en særhed, når det kommer til lokal arkitektur. Det huser også La Conquistadora, den ældste statue af Jomfru Maria i USA, i et sidekapel. En blok væk kan du udforske Loretto Chapel, et andet af Santa Fes bemærkelsesværdige religiøse steder.

Dag 1: Eftermiddag

Middag: Sæt din frokost i gang med en øl i det centrale taproom, alias The Breakroom, fra Santa Fe Brewing Co. Det var med til at sætte gang i statens ølboom og har stadig et par lokale favoritter, som Happy Camper IPA. Frokost på Café Pasqual's vil føles som en fiesta takket være farverig indretning og mexicansk-inspirerede retter. Denne julemandFe stable begyndte at bruge lokal mad i sine retter langt før det var populært.

14.00: Efter frokost går du til Museum Hill, hvor du skal vælge dit eget eventyr ved at vælge blandt fire af byens bedste museer: Museum of Spanish Kolonial kunst, viet til den spanske kolonistil og kunstformer; Museum of Indian Arts & Culture, som udstiller indianske artefakter og kunst; museet for international folkekunst, som viser kunst fra mere end 100 lande i sin permanente samling; og Wheelwright Museum of the American Indian, som viser indiansk kunst i en bygning inspireret af en traditionel Navajo hogan. Hvis du hellere vil shoppe end museumshop, kan du bruge eftermiddagen på at vandre Canyon Road, et kunstdistrikt med næsten en kilometer lang strækning af traditionelle, vestlige og moderne kunstgallerier.

5 p.m.: Santa Feans elsker en 'rita', og Santa Fe Margarita Trail vil guide dig til mere end 30 forskellige og lækre versioner. Prøv et klassisk bud på byens signaturcocktail i Coyote Cantina, en taglounge med udsigt over centrum. Mens du er der, ville ingen bebrejde dig, hvis du snuppede en tallerken med nachos toppet med whiskymarineret svinekød før din middagsreservation.

Dag 1: Aften

18: Amaya, på Hotel Santa Fe, fokuserer på årstidens råvarer tilberedt ved hjælp af pueblo-kulinariske traditioner. Det er passende, da Picuris Pueblo ejer Hotel Santa Fe, hvilket gør det til det eneste hotel i centrum, der ejes af en indiansk pueblo. Bestillefra Red Mesa Cuisine menuen til retter som San Juan rød chile honning glaseret vagtel eller elg overhældt med chokecherry sauce. Til middag og et show ringer Canyon Road igen. Mindst én aften om ugen er El Farol vært for et flamenco-middagsshow. National Institute of Flamenco-kunstnere snurrer og tramper gennem restauranten og viser, hvorfor New Mexico har fået ry som en af de bedste flamenco-dansescener uden for Spanien.

10 p.m.: Inden du går tilbage til dit hotel, kan du tage en drink på Hervé Wine Bar nede i en lille gyde lige ved pladsen. Baren serverer udvalg fra New Mexico-vinmageren D. H. Lescombs og iscenesætter livemusik de fleste aftener.

Dag 2: Morgen

8 om morgenen: Den franske landrestaurant Clafoutis gled ind i Santa Feans hjerter med sine friske baguettes og croissanter. Snup din egen, eller sæt dig ned og smag en velsmagende crepe. Hvis et nærende måltid lokker efter en dag med chili-ladede retter og flere retter, er Modern General spisestedet for dig. Du kan læse kogebøgerne og haveredskaberne, mens du venter på en grøn juice eller en tallerken mod-kager (krydrede pandekager).

9 om morgenen: Efter at have fyldt brændstof på, kør ind i Sangre de Cristo-bjergene. Stier nær Ski Santa Fe, som har en sæson fra november til marts, og i Hyde Memorial State Park byder på vandreture i høje højder blandt tårnhøje fyrretræer og aspe.

Dag 2: Eftermiddag

1 p.m.: Tilbage i byen er det tid til at tjekke kvarterer ud over Plaza. Railyard-distriktet er hjemsted for det to gange ugentlige Santa Fe Farmers Market, men selv når markedet ikke finder sted, serverer Opuntia Café friske, sunde retter. Den sædvanlige skare er millennials fyldt med bærbare computere, og Gen Xere er trukket hertil for solide korn- og proteinskåle og højstablet avocadotoast. Hvis chiles vanedannende egenskaber allerede virker på deres magi, og du har brug for en løsning, serverer La Choza de samme prisvindende saucer som restauranten The Shed, med halvdelen af ventetiden for sin mere kendte og mere centr alt beliggende søster restaurant.

14.00: Stil dig i kø til din reserverede indgang til The House of Eternal Return. Beliggende i et pludseligt trendy industrikvarter, har den 20.000 kvadratmeter store interaktive kunstinstallation rystet Santa Fe-kunstscenen op siden åbningen i 2016. Meow Wolf-kunstkollektivet skabte attraktionen, som dels er et uhyggeligt sjovt hus, dels science fiction-historie, delvist neonoplyst drømmelandskab. Vandre i fantastiske riger som et multiverse-rejsebureau, eller spil plastiksvampe som bongos i en ujordisk skov.

4 p.m.: For en eftermiddagscocktail, der falder ubesværet, skal du tage til La Reina. Proklamerer, at det er her "Fast Lives Slow Down", den mezcal-centrerede bar i en tidligere motorhytte fra 1930'erne (nu El Rey Court-hotellet) serverer agavespiritus perfekt til at nippe til. I dag elsker de lokale at hænge ved hotellets bar og dens svømmeklub. Hvis du har brug for et koffeinboost frem for en cocktail, er Iconik Coffee Roastery din destination i stedet for. Det har tre steder rundt omkring i byen, men dets sydlige Lena Street-lokalitet vil være mest bekvemt at komme til fra Meow Wolf. Det industrielle rum drypper af lysekroner og frisklavede cappuccinoer.

Dag 3: Aften

6 p.m.: Fortsæt dit ophold på sydsiden, kør til byens udkant, hvor Blue Heron-restauranten på Sunrise Springs resort serverer moderne sydvestlige retter med udsigt over en kildebaseret dam. Kokken Rocky Durham, en mangeårig fortaler for det nye mexicanske køkken og ingredienser, tilbereder retter med lokale ingredienser og laver en fremragende grøn chile cheeseburger. Prøv den nyligt genåbnede Santa Fe Bite for at få flere downhome-oplevelser på en af byens yndlingsretter. (Det var længe en byfavorit; dog var det uden murstens-og-mørtelplads i et par år). En burger fra Shake Foundation, nær centrum, vil give dine smagsløg og tårekanaler et løb for pengene med supervarm hakket grøn chili. I det mindste hos Shake Foundation kan du vaske din chili ned med en pinon karamelshake.

20.00: Santa Fes billedkunst kan få toppriser, men dens sceneshow er lige så robuste. Afhængigt af aftenen kan du i Lensic Performing Arts Center finde forestillinger fra Santa Fes fastboende trup af professionelle akrobater, en koncert fra Santa FeSymphony eller NEA Jazz Masters, eller foredrag fra internation alt kendte tankeledere. Selvom du ikke går indenfor, er det et must at besøge det restaurerede vaudeville-teater fra 1931 i maurisk stil. Jean Cocteau Cinema byder på mere bohemeagtig aftenunderholdning. "Game of Thrones"-visionæren og Santa Fe-boende George R. R. Martin ejer indie-filmhuset, som viser off-beat-film og filmfest-darlings afhængigt af aftenen.

10 p.m.: Slip din rejse af på et af to af Santa Fes foretrukne nattelivssteder. (For at være retfærdig er listen ret kort i denne tidlige-til-sengs-by.) Tonic, lige ved pladsen, fremkaldte en jazzbar fra 1920'erne og tilbyder levende musik flere aftener om ugen. Hvis en rullende scene er din stil, så vælg Cowgirl Santa Fe, hvor uniformerne er kitschede og live rock, bluegrass og folkemusik er høj.