De 6 bedste ting at gøre i Paris' Batignolles-kvarter

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:07

Batignolles-kvarteret har længe været off-radar for alle undtagen de mest uforfærdede besøgende. Bydelen er grøn, rolig og landsbyagtig og ligger i det 17. arrondissement, lige nordvest for Montmartre og det ofte snuskede Pigalle-distrikt. Selvom det er ry for at være lidt søvnigt og begivenhedsløst, har kvarteret udviklet sig i de senere år og er i stigende grad eftertragtet af en ung og kunstnerisk skare for sine fremadstormende restauranter, afslappede natteliv, markeder og vidtstrakte grønne områder. Det rummer også noget interessant historie, især som den tidligere trampeplads for impressionistiske franske kunstnere og forfattere som Emile Zola, Claude Monet, Edgar Degas og Auguste Renoir. Nogle hævder endda, at moderne kunst selv blev født i Batignolles. I dag flytter unge kunstnere tilbage til området og genopliver gradvist sit ry som et center for kreativ drift. Det er måske ikke det mest spændende sted i hovedstaden, men det formår at føles køligt og gammeldags, malerisk og nutidigt på én gang. Det er derfor ikke så mærkeligt, at det får et ry som et bydel i vækst at se i Paris. Her er 6 af de fedeste ting at lave idistrikt.

Drik en drink i en uoverskuelig bar

Batignolles natteliv er decideret afslappet og uhøjtideligt: Du finder ikke larmende klubber eller ultraglamorøse "se og bliv set"-barer i dette simple distrikt. Alligevel er området hjemsted for masser af seje og interessante steder at nyde et glas vin eller en cocktail og nyde små tallerkener såsom ost, charcuteri eller tapas. Her er et par stykker, vi især kan lide og anbefale.

Le Comptoir des Batignolles (20 rue des Dames, Metro: La Fourche eller Place de Clichy): Et afslappet, sjovt koncept bar med retro, antikke møbler og grøn udendørs terrasse, der er perfekt til lange sommernætter. Servering af øl på fad, vin og signaturcocktails. Maden her inkluderer ost og charcuterietallerkener.

Le Petit Village (58 rue de la Condamine, Metro: La Fourche): Endnu en retro-chic bar i kvarteret, der er særligt værdsat for sine sommerpunches med kreative smagskombinationer (tænk pære-ingefær og appelsin-kanel). Den afslappede stemning her i løbet af ugen er perfekt til en drink før middag eller let måltid og cocktail; i weekenden spinner DJ's, og stemningen er lidt mere livlig.

Biotiful Batignolles (18 rue Biot, Metro: Place de Clichy): Denne trendy vinbar nær det tidligere triste Place de Clichy er delvis krediteret med områdets forvandling til et hipt nyt område i det 17. Kan prale af et fremragende udvalg af franske og internationale vine, tapas og små tallerkener og innovativehouse-shaken cocktails, samles en ung skare her til drinks efter arbejde eller weekend-komsammen. Stedet er også en lokal favorit blandt foodies for sine lækre små tallerkener.

Les Caves Populaires (22 rue des Dames, Metro: La Fourche eller Place de Clichy): Beliggende lige ved siden af Le Comptoir des Batignolles, denne nabolagsbar er elsket af næsten alle, og derfor er der ret travlt de fleste aftener. Støjende, munter og afslappet, det er et ideelt sted for en drink før middagen eller, hvis pladsen tillader det, et afslappet bistromåltid.

Find den gamle verdens charme ved Square des Batignolles

Enhver, der ønsker at undslippe den hektiske storbyfølelse i Paris, ville gøre klogt i at komme til at slappe af i Batignolles, som ikke overraskende engang var en separat landsby uden for byen. Square des Batignolles er særligt charmerende og roligt: dette store grønne område er fyldt med træer og byder på et vandfald, grotter, en flod og en dam med vandfugle.

Lige uden for indgangen til parken kan markedspladsen ved Place Charles Fillon prale af uafhængige butikker og bagerier og bænke til at se på mennesker eller slappe af efter vinduesshopping. Du kan nemt tænke dig selv i et andet århundrede her. Den ydmyge hvide Sainte-Marie-kirke, der står ved pladsens udkant, antyder bestemt en lille fransk landsby mere, end den gør en vidtstrakt, kosmopolitisk by.

Der er mange fremragende spisemuligheder rundt om i parken og på pladsen, som alle byder på solidt fransk køkken. Disse omfatter Comme Chez Maman (5 rue des Moines), som er værdsat af lokalbefolkningen for sin venlige service og velsmagende hjemmelavede retter.

Kom derhen: Place Charles Fillion - Rue Cardinet, 17. arrondissement (Metro: Brochant)

Gennemse det økologiske landmandsmarked

Batignolles rummer et af kun en håndfuld helt økologiske fødevaremarkeder i Paris, og det er et stort lok alt tidsfordriv lørdag morgen. Uanset om du opholder dig i området eller ej, så stå lidt op på den tidlige side, tag en taske eller to og gennemse de farverige markedsboder, der dukker op i distriktet hver weekend. Du kan vælge bare at nyde de lækre seværdigheder af overfyldte jordbær og livlige lilla asparges, osende franske oste og frisk fisk, eller gøre nogle egentlige madindkøb.

Dette er et fantastisk sted at fylde godt op til en parisisk picnic eller til at score lækre kager for at give næring til din sightseeing. Uanset om du køber noget eller ej, er den muntre, landsbyagtige stemning værd at rejsen.

Kom derhen: 34, Boulevard de Batignolles (Metro: Rom eller Place de Clichy)

Åbningstider: Lørdag morgen fra 9:00 til 14:00

Forkæl din indre madelsker på Coretta

En af de mest innovative nye franske gastronomiske restauranter i Paris, for ikke at nævne i Batignolles, Coretta har vundet over legioner af madelskere for deres friske, beskedne endnukreativ tilgang og fokus på råvarer af høj kvalitet. Beliggende i udkanten af Martin Luther King, Jr. Park, er restauranten opkaldt efter Coretta Scott King, Martin Luthers kone og fremtrædende borgerrettighedsaktivist i hendes egen ret.

Den lyse, luftige og moderne restaurant, ledet af kokkene Beatriz González og Jean François Pantaleon, er kendt for sin kreative, smukt præsenterede brug af friske grøntsager, innovative smagsvarianter og glob alt bøjet fortolkning af klassisk fransk køkken. Servicen er venlig og afslappet, selv mens standarderne er høje.

Omhyggeligt udvalgte og upåklageligt tilberedte udskæringer af kød og fiskefileter ledsages af sprøde friske grøntsager og frugter såsom daikon radise, rabarber, kirsebær eller radiser, krydret med skarpe, usædvanlige og ganevækkende smage (frisk mynte, merian) og dekoreret med spiselige blomster. Alt kød og fisk er bæredygtigt fremskaffet, så dette er et godt valg for den etisk-mindede madelsker. Vinkortet er mere end solidt og tæller også nogle usædvanlige og værdsatte flasker.

Til dessert kan du prøve den lækre og fuldstændig overbærende, karamelliserede brioche med is. Det er et gourmet spin på comfort food. En advarsel dog: én ordre er mere end nok til to personer.

Kom derhen: 151 Bis Rue Cardinet, 17. arrondissement (Metro: Brochant)

Reserver et bord og se åbningstider på den officielle hjemmeside

Gennemse seje skandinaviske designs hos Blou

Hvis du er fan af skandinavisk design fra Sverige, Finland eller Danmark, er denne cool konceptbutik bestemt et vigtigt stop i Batignolles-distriktet. Butikken er et foretrukket stop for alle, der er vilde med nordeuropæisk design, med alt fra dristigt, farverigt Marimmeko-køkkenudstyr og spisestue til hyggelige, men stilfulde Muuto-tæpper og boligindretning.

På tværs af sine tre lokationer tilbyder Blou også et bredt udvalg af elektronik og gadgets, tilbehør, designbøger og magasiner, attraktiv, fed stationær og moderne kunst til salg.

Kom derhen:

Der er tre lokationer i Batignolles, som hver især har specialiseret sig i forskellige mærker.

1: 97 Rue Legendre, 17. arrondissement (Metro: Brochant eller La Fourche): mærker inkluderer STRING, Ferm-living, Vitra, Baskinthesun, Olow, Clae, Ferm -living, Homecore, Tolix og Muuto.

2: 75 rue Legendre (Metro: Brochant eller La Fourche): Mærker omfatter Treku, Atelier Areti, Prostoria, Andtradition, Normann og Frama Copenhagen.

3: 20 rue des Dames (Metro: La Fourche eller Place de Clichy): dette sted er specialiseret i det finske mærke HAY og fører også produkter fra Tonone, RAINS og Lumio.

Tjek moderne kunst på Le BAL

Dette lidt kendte kulturcenter er et af byens fedeste steder til at opdage lokal moderne skabelse og få en generel fornemmelse af, hvad Paris' nuværende dagkunstscene er ligesom. Centret har regelmæssige udstillinger om lokale kunstnere og fotografer samt film- og dokumentarfremvisninger og byder også på en café, biograf og boghandel. Det er et fristed væk fra byens larm og en ideel måde at få lidt inspiration på. Mens det teknisk set er i det 18. arrondissement, er det stadig en del af det generelle Batignolles-Place de Clichy-kvarter, og det er et stop værd.

Kom derhen: 6 Impasse de la Defense, 18. arrondissement