Drik på restauranter i England: Hvem, hvornår og hvor meget

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:08

I modsætning til USA, hvor restaurantpersonale kan betales lavere end den almindelige mindsteløn, skal alt britisk personale ifølge loven have mindst den nationale minimumsløn, uanset om de modtager drikkepenge eller ej.

Fordi arbejdstagere i serviceindustrien får en leveløn, betragtes tipninger på 15 procent til 20 procent, som det er almindeligt i USA, for overkill i Det Forenede Kongerige. Ironisk nok er en af grundene til, at den amerikanske drikkepengekultur udviklede sig, som den gjorde, på grund af de amerikanske aristokrater, der forsøgte at vise sig frem for deres britiske jævnaldrende i slutningen af det nittende århundrede. I dag er der dog ingen grund til, at amerikanere skal vise sig frem, når de spiser ude i England, og rejsende kan i stedet tilpasse sig de mindre ekstreme engelske drikkepengeskikker.

Det Forenede Kongerige består af fire lande: England, Wales, Skotland og Nordirland, som alle bruger det britiske pund som deres valuta og deler lignende drikkepenge. Drikkepengeetiketten er stort set den samme i hele Storbritannien, så du behøver ikke bekymre dig om at justere, hvad du giver drikkepenge, hvis du tager en tur fra London til Edinburgh. Når du spiser ude i England eller andre steder i Storbritannien, afhænger drikkepengeetiketten af, hvilken slags etablissement du er i.

Sit Down-restauranter

Når du spiser ude på en siddende restaurant, uanset om det er afslappet eller eksklusivt, bør du give et drikkepenge til omkring 10 procent. Hvis servicen virkelig har været enestående, kan du give så højt som 15 procent drikkepenge. På den anden side, hvis servicen har været virkelig forfærdelig, er det helt acceptabelt slet ikke at give et drikkepenge.

Før du begynder at finde ud af, hvor meget du skal give drikkepenge, skal du tjekke din regning for at se, om restauranten allerede har tilføjet et servicegebyr. Mange restauranter vil automatisk tilføje mellem 10 procent til 15 procent til regningen for drikkepenge, hvilket betyder, at du ikke skal betale mere end det, der står på din regning.

Desværre er mange restauranter ikke særlig klare til at vise serviceafgiften på deres regninger. Nogle vil måske udskrive politikken på deres menuer, men ikke alle gør det. Hvis du har mistanke om, at et servicegebyr kan være blevet tilføjet, kan du spørge din server direkte om, hvordan regningen blev beregnet.

Barer og pubber

De fleste bartendere i Det Forenede Kongerige tager ikke imod drikkepenge. Du kunne dog godt tænke dig at tilbyde dem lidt alligevel. I dette tilfælde er den bedste ting at gøre at give dem pengene og sige noget i stil med "hav en på mig." De vil norm alt smile, skænke sig selv en drink og tilføje omkostningerne til din fane. Ikke alle bartendere vil dog gerne drikke på jobbet, så bliv ikke overrasket, hvis de siger, at de vil gemme det til senere.

Barer og pubber med bordservice

Nogle gange vil du opdage, at større pubber, især gastropuber, der er stolte af deres mad, nu fungerer mere som restauranter. På disse pubber vil serverekom til dit bord for at få din ordre, så de fortjener et tip i slutningen af dit besøg. Når pubben føles mere som en restaurant end en bar, bør du give 10 til 15 procent drikkepenge til sit-down restaurant.

Takeaway og fastfood

Hvis du bestiller levering fra en takeaway-restaurant, er drikkepenge ikke obligatorisk, men det ville være acceptabelt og rart at give et par pund til leveringsmanden. Hvis du henter din egen mad, behøver du ikke give drikkepenge.

Hvis du får noget hurtigt at spise på en fastfoodrestaurant eller café, forventes du ikke at give drikkepenge. Men hvis der er en drikkedunk, kan du indsende noget penge, hvis du vil.