Long Islands 14 bedste restauranter med vegetarisk kost

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:09

Uanset om du er vegetar på fuld tid, en person, der har brug for at holde dig væk fra kød af sundhedsmæssige årsager, eller du bare holder ferie fra kød, vil du blive glad for at vide, at der er nogle gode steder på New Yorks Long Island for at nyde lækre, kødfrie retter. Nogle af de angivne restauranter serverer alle slags mad, inklusive vegetariske specialiteter.

3 Brothers Vegan Cafe

Åbnet i sommeren 2015, denne restaurant er det eneste helt veganske spisested på Long Island. Ejet af Jay Astafa fra 3 Brothers Pizza Cafe i Farmingdale, er dette sted spækket med dem, der elsker lækker, sund mad uden kød eller mejeriprodukter.

3 Brothers Pizza Cafe

I 2009 føjede 3 Brothers en separat eksklusiv vegansk menu til deres standardudbud af pizza med kødpålæg, hvilket gør dette til et hyggeligt sted, der er fantastisk til vegansk middag med kødædende venner. Den nye menu indeholder appetitvækkere som panko-panerede zucchinistænger og auberginerollatini. Der er også velsmagende fuldkornshvede og glutenfri pasta, for eksempel fuldkornsskorpe med pestosauce og mere. Der er også et anstændigt vinkort. I 2011 blevrestaurant modtog PETAs pris for den bedste veganske pizza i USA. Oprindeligt beliggende i Rockville Center, flyttede restauranten til Farmingdale i 2012.

House of Dosas

Hicksville er berømt for sine mange indiske restauranter og butikker. House of Dosas er helt vegetarisk, og du vil finde mange indiske familier, der nyder måltider her. Restauranten har specialiseret sig i sydindisk mad, og de vil honorere dine ønsker om milde eller krydrede måltider. Som navnet antyder, vil du få en masse doser her. Disse store, papirtynde linsecrepes kan bestilles med fyld som løg og kartofler eller andre velsmagende ingredienser. Deres lækre grøntsagskarry spænder fra auberginekarry til grøntsagskorma, kogt med kokosnød og milde krydderier.

Naturlig god mad og café

Naturally Good Foods & Café er primært en helsekostbutik, men der er takeaway, og du kan nyde din mad ved et par borde bagerst i butikken eller ved borde i baghaven. Restauranten serverer morgenmad og frokost hver dag året rundt og tilbyder et bredt udvalg af friske juicer og smoothies. Muffinsene er nybagte, og der er multikornspandekager samt spirede kornbagels til morgenmad. Til frokost er der salater, fade og endda tun for ikke-vegetarer. Børn kan vælge mellem en velsmagende fuldkorns-jordnøddesmør og bananwrap, grillet ost på 7-korns brød, tofu-hunde og meget mere.

Tiger Lily Café

Port Jeffersons Tiger Lily Café har et retro-look fra tresserne, og de vegetariske retter, såvel som ikke-vegetariske måltider, serveres i funky omgivelser med psykedelisk kunst. Musik spiller, mens du spiser eller går udenfor i varmere vejr til dækket. Juicebaren byder på sojasmoothies, proteinshakes, frisk juice, hvedegræsshots og meget mere. Hvis du har brug for en koffeinfix, serverer Tiger Lily's også black and Tan, mocha blanca, Tahitian vanilje chai og Red Bull chai i Java Bar.

Green Earth Natural Foods Market

Green Earth er et sundhedsfødevaremarked, der tilbyder uformelle rammer foran butikken for lækker, nærende mad. Du kan nyde økologiske måltider, frisk grøntsagsjuice, smoothies og for det meste vegetarisk og vegansk mad lavet på stedet. Prøv østerssvampeburgeren med pinjekerner og grøntsager. Der er lejlighedsvis en kalkunburger eller tunsalat til dem, der foretrækker kød eller fisk.

Caféen ligger i Riverhead og er et fantastisk sted at tage hen, før eller efter du besøger det nærliggende Long Island Aquarium eller tager på en Atlantis Explorer Tour Boat Cruise.

Bob's Natural Foods

Bob's Natural Foods ligger i Long Beach og er en velassorteret helsekostbutik med en hyggelig café i ryggen. Etableret i 1975 er det Long Islands ældste uafhængigt ejede helsekostbutik. Vælg mellem lækre wraps som avocado- og hummuswrap eller et væld af salater. Derudover er der lækre smoothies til at behage enhversmag. Du kan også købe økologisk juice, hvedegræs og meget mere.

Jandi's Natural Market & Organic Cafe

Jandi's Natural Market & Organic Cafe tilbyder en bred vifte af sunde fødevarer, herunder glutenfri, rå mad og økologisk. Beliggende i Oceanside, er Jandi's et 6.000 kvadratmeter stort supermarked med naturlige fødevarer, og det inkluderer en lille cafe bagerst i butikken, hvor du kan slappe af ved et bord for at nyde maden og frisk juice, te og mere fra deres vegetariske delikatesse tæller.

The Dolphin Bookshop & Café

Denne hyggelige cafe ligger inde i Port Washingtons Dolphin Bookshop og tilbyder afslappet mad, der er vegetarisk, nogle gange vegansk og nogle gange glutenfri.

Whole Foods Market, Jericho

Dette er ikke ligefrem en restaurant, men hvis du er i humør til nogle gode, hurtige vegetariske retter, kan du købe et måltid i delikatessen i dette emporium af sund mad og nyde det ved små borde bare uden for butikken.

Canucopia Natural Foods

Cornucopia Natural Foods har en deli-café med en menu, der byder på en række veganske, vegetariske og rå retter. Mens tilbuddene for det meste er vegetariske, kan dine kødædende venner spise økologisk, fritgående kød. Frugtjuicerne og smoothies indeholder kun økologiske produkter, og desserterne, såsom peanutbutter tofu cheesecake, er alle mælkefri og veganske.

Limani

Med et navn som limani, græsk for "havn" eller "havn", er denne eksklusive restaurant naturligvis specialiseret i græsk fisk og skaldyr. Men hvis du ser på appetitvækkerne, vil du se, at de fleste faktisk er vegetarer. Der er en mundvandsrig tallerken med smørbare græske salater, såsom skordalia, en guddommelig blanding af malede mandler og hvidløg; og melitzanosalata, en aubergine og hvidløgspuré. Saganaki, eller stegt græsk kefalograviera ost, er også fremragende.

Med hensyn til tilbehør, så er horta en lækker blanding af kogt rød, hvid og guld mangold, escarole, mælkebøtter og spinat. De hvide og grønne asparges dampes og kastes med en vinaigrette, ligesom de grillede røde og gule peberfrugter.

Iavarone Café

Tidligere kendt som Fratelli Iavarone Café & Backroom Trattoria, den eksklusive, omdøbte Iavarone Café serverer lækre italienske retter. For vegetarer betyder det masser af velsmagende ikke-kød appetitvækkere og tilbehør. Bestil trattoriaens fremragende tilberedte polenta med en delikat svampe- og gorgonzola-ostsauce. Med en eller to forretter som denne går du ikke glip af en kødret.

Efter at have spist, kig forbi Iavarone Brothers Foods ved siden af og køb nogle fremragende italienske hæftevarer. Du vil finde masser af valg, der ikke er kød, at tage med hjem.

Den lilla elefant

Sammen med en bred vifte af bæredygtige fisk og skaldyr og græsfodret kød er dette meget-bedømt cafe tilbyder masser af veganske og vegetariske muligheder med mange af ingredienserne hentet fra lokale økologiske gårde. De serverer morgenmad, frokost og aftensmad hele dagen lang, enten for at blive eller for at gå.