Guide til Angers i Loire-dalen, Frankrig

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:31

Angers var engang hovedstaden i det gamle grevskab Anjou, Frankrig. I dag er det en behagelig, meget grøn by med mange parker og haver på bredden af Maine-floden, som føder Loire-dalen. Angers krydser alle boksene med gode steder at bo, sjove restauranter og museer og topattraktioner, som omfatter det fantastiske Tapestry of the Apocalypse og derimod en moderne version af verdens ende, skabt i 1950'erne.

En spændende historie

Angers og Anjou har betydelige historiske bånd til England. De magtfulde grever af Anjou, baseret i Angers, regerede over det omkringliggende landskab fra slutningen af det 9. århundrede til midten af det 12. århundrede. På dette tidspunkt ændrede de deres navn til Plantagenet, en gren af familien grundlagt af Geoffrey V fra Anjou. Han giftede sig med Vilhelm Erobrerens barnebarn, Matilda, som arvede både Normandiet og England. Geoffreys søn, Henrik II, konge af England, giftede sig med Eleanor af Aquitaine, hvis rigelige rigdom hjalp med at svulme op i de engelske pengekasser.

På sit højeste strakte Angevin-riget sig fra Pyrenæerne til Irland og op til de skotske grænser. Fra 1154 til 1485 regerede femten Plantagenet-monarker England. Da politik mellem England og Frankrig var kompliceret, blev de to lande sammenflettet, udkæmpetkampe og påvirkede hinandens kultur.

Hurtige fakta

• Maine-et-Loire Department (49)
• I den vestlige del af Loire-dalen
• 155, 700 indbyggere (270.000 inklusive forstæderne)
• 38.000 universitetsstuderende
• Turistkontor: 7 place Kennedy
• Kom derhen: Angers er 262 kilometer (163 miles) fra Paris.

Hvor skal man bo

Der er masser af gode hoteller i denne pulserende by. Prøv det charmerende Hotel du Mail på 8, rue des Ursules.

Eller gå efter den ret storslåede atmosfære fra det 19. århundrede på Best Western Hotel d'Anjou, 1 Boulevard Marechal Foch.

Det 4-stjernede Mercure Centre (1 sted Pierre Mendes Frankrig) er let at finde, da det er over kongrescentret. Bed om et værelse med udsigt over de smukke offentlige haver på bagsiden. Morgenmaden her er meget god.

Mad, vin og restauranter

Anjou-madlavning er kendt for sin Loire-dalens flodfisk og søde retter og, takket være sin lange historie, retter baseret på middelalder- og renæssanceopskrifter. Fisk tilberedes traditionelt som i gedde i hvid smørsauce, aborre med svesker og fiskegryderetter. Regionens kød er lige så berømt, især Maine Anjou oksekød og retter som kalvekød à l'Angevine, som kommer med løgpuré. Anjou er kendt for sine rillettes, pølser og hvide buddinger, som du finder på både restauranter og i eksklusive charcuterier. Frugt og grøntsager omfatter chouées (kogt kål med smeltet smør), mens Belle-Angevine pærer norm alt koges i rødvin.

Spis som de lokaleog tag din ost med salat og valnøddeolie. Søde specialiteter omfatter fouée; (en pandekage lavet af dej dækket med frisk smør) og cremet d'Anjou, en lokal dessert lavet med komælksost, piskede æggehvider og flødeskum.

Vine er blevet produceret omkring Angers i århundreder og blev drukket ved de engelske domstole under Plantagenet-monarkernes lange regeringstid. Der er et stort udvalg af vine lavet i regionen, fra tørre til meget søde, fra mousserende til roséer, som er velkendte i udlandet, og især i Storbritannien

Restauranter i Angers er fremragende og omfatter to enstjernede Michelin-restauranter (Une Ile og Le Loft Culinaire, i det fremragende Hotel 21 Foch), plus mange gode brasserier/bistroer.

Prøv især Chez Rémi, 5 rue des 2 Haies, en travl, enormt indbydende bistro. Væggene er dækket af billeder; ulige genstande sidder på afsatser; borde spildes ud på fortovet. Madlavningen er moderne og meget god; grøntsager er fra deres egen have, og de har et fremragende og eventyrligt vinkort.

Attraktioner

Der er en række steder, der er et besøg værd i Angers, men det imponerende slot dominerer hele byen. Cirkulære tårne rager imponerende over byen, og den massive middelalderfæstning minder besøgende om tidligere herskeres magt. Åbent for offentligheden, den største grund til at besøge er Apocalypse Tapestry.

Du kan sammenligne den middelalderlige vision med en moderne version af de samme dystre udsigter for menneskeheden på det gamle Hospital of St-Jean. Tapetet, Le Chant du Monde(The Song of the World) blev designet og produceret mellem 1957 og 1966.

Angers er kendt for sine haver og planter. Der er parker i byen, som den 200 hundrede år gamle Jardin des plantes, en stor kuperet flade lige bag kongrescentret og Hotel Mercure Centre, og den centrale, neoklassiske Jardin du Mail overfor rådhuset med dets springvand og formelle blomsterbede. Den tidligere voldgrav på slottet er beplantet med formelle parterre, og der er en dejlig fysisk have inden for slottets mure.

Uden for Angers er Terra Botanica en gigantisk forlystelsespark i haven med forlystelser og attraktioner samt planter og gåture. Det er et fantastisk sted for hele familien, selvom dine børn tydeligvis ikke er af grønfingrene overtalelse.

Shopping

• Maison Jouis (49 rue Jules-Guitton,) er et fremragende charcuteri, lok alt berømt for rillettes, som har vundet dem adskillige medaljer gennem årene. Lager op her på pates, skinke og saucissons, hvis du planlægger en picnic.
• Hvis du vil vide mere om de fremragende lokale vine, så stop ved Maison des Vin Anjou-Saumur (5 bis place Kennedy) lige overfor indgangen til slottet. Med speciale i vine fra Anjou og Saumur, hjælper det kyndige personale gerne med råd.
• De bedste chokolader, praliner og eksotiske varianter, der er smukt pakket eller pakket, findes på Maison du Quernon (22 rue des Lices). Men deres særlige specialitet er Le Quernon d'Ardoise, Angevin-godbidden af nougat og chokolade i farven blå,afspejler skiferen udbrudt i Anjou.
• Gå ikke glip af den daglige frugt, grøntsager og blomster marked i det centrale Angers. På lørdag er sidegaderne fyldt med et loppemarked, hvor du kan gøre nogle gode kup.