Saint-Flour: Se den landlige side af middelalderens Frankrig

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:32

Saint-Flour er gemt mellem to vulkanske bjergregioner i Massif Central i Frankrig i Haute Auvergne-regionen, og giver rejsende en chance for at se den landlige side af middelalder-Frankrig samt den naturlige skønhed i et vulkansk landskab. Selve middelalderlige Saint-Flour ligger på toppen af Auvergnes højeste vulkanske fremspring, og udsigten over det omkringliggende landskab fra den høje by er spektakulær.

Location

Saint-Flour er placeret omkring 225 km syd for Paris på den berømte gratis autorute A75, der starter mod syd fra Clermont-Ferrand, hvilket gør det til et interessant mellemlanding for turister på vej mod det sydlige Frankrig - Cathar-landet, Nimes eller Provence. Få turister kender til Auvergne, men der er masser at lave og masser af spændende mad at spise.

Saint-Flour Office de Tourisme findes på 17 bis pl Armes 15100 Saint-Flour.

En utrolig kort historie om Saint-Flour

Byens historie starter i det 4. århundrede med ankomsten af den kristne evangelist Florus, som siges at have bygget et lille kapel på toppen af fremspringet. I middelalderen konkurrerede Saint-Flour med Aurillac som hovedstaden i Auvergne på grund af sin fordelagtige placering på handelsruterne.

Region alt køkken i St. Mel og Auvergne

I Saint-Flour finder du solide, regionale retter (ingen del af dyret går til spilde) som Tripoux, en gryderet med indmad og fårefødder bundet i pakker, Aligot, kartoffelmos smurt med cantalost og hvidløg ofte serveret med pølser, og de bittesmå grønne linser fra Le Puy mod øst, dyrket på vulkansk jord. Oste omfatter Cantal og den berømte Bleu d'Auvergne. Bjergluften giver god, speget skinke, og bjergsvineretter er populære.

Hvor skal man bo

Når du kører op til den høje by, vil der være en parkeringsplads direkte på toppen, foran Grand Hotel de L'Europe. Det er rimeligt, selvom elegancen er ret falmet. Forår til et værelse med udsigt.

Attraktioner i og omkring Saint-Flour

Saint-Flour er en fantastisk lille landsby at gå rundt i. Du vil se ekspertise i at bearbejde den sorte bas alt, der findes i denne vulkanske region, og gaderne om sommeren byder på mange festivaler. Traditionelle markeder afholdes tirsdag og lørdag morgen.

• The Cathedral of St. Pierre - En fæstningslignende kirke lavet af sort bas alt med dens naturlige sorte Kristusstatue i træ. Guidede ture i katedralen og det sydlige tårn er mulige.
• Musee de la Haute-Auvergne - Du finder dette interessante museum ved siden af katedralen i et tidligere bispepalads fra det 17. århundrede. Museet har alt fra arkæologiske artefakter fra yngre stenalder til udstillinger om skorstene fra det 15. århundrede, værktøjer til ostefremstilling og udviklingen af de populære møbler iHaute-Auvergne for at nævne nogle få.
• Musée d'Art et d'Histoire Alfred Douët - Bag renæssancefacaden bliver du mættet af regionens malerier, skulpturer, gobeliner, våben og service.
• Musée Postal d’Auvergne (Postmuseum) - Få et indblik i posthistorie fra det 18. til det 21. århundrede.
• The Rando Philo of the Pays de Saint-Flour - Vandreture med "filosofiske møder" afholdes hver søndag i maj.

Aktiviteter på rute 75 nær Saint-Flour

Der er selvfølgelig masser af vandre-, mountainbike- og hestestier i Mastif Central, men en fascinerende afstikker vest for Clermont-Ferrand er til Vulcania, en park, der er viet til de 80 uddøde vulkaner i området med en nedstigning inde i et krater. Du får lyst til at bruge 6-8 timer på at udforske det hele.

Millau-viadukten, der for nylig blev afsluttet og den højeste viadukt i verden, er Route 75-omfartsvejen til Millau mellem Clermont-Ferrand og Beziers. Noget af en ingeniørmæssig bedrift, der er blevet tilføjet to personer til personalet på Millau Tourism Office, bare for at besvare spørgsmål om det.