De 15 bedste steder at købe te i London

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:55

Med mulig undtagelse af dronningen, dobbeltdækkerbusser og Harry Potter, er der intet mere britisk end en anstændig kop te. I England er te mere end bare en drik – det er et soci alt smøremiddel, et forsvar mod kulde og en kur mod stort set enhver form for følelsesmæssig nød. Hvis du planlægger en tur til London, så fordyb dig i denne te-elskende kultur ved at besøge en af hovedstadens mange televerandører. Uanset om du leder efter en håndværkerbryg at nyde under dit ophold eller en mindeværdig souvenir at tage med hjem, så finder du det, du leder efter i disse typiske britiske butikker.

Denne artikel blev opdateret og omskrevet delvist af Jessica Macdonald den 19. juni 2018.

teanamu, Shepherd's Bush

teanamu er en lille, uafhængig televerandør, drevet af Pei Wang, en te- og kinesisk kulturekspert. Han holder te påskønnelseskurser og afholder gratis smagninger på Chaya Teahouse i Shepherd's Bush-distriktet. Afternoon tea er kun tilgængelig ved reservation. Alternativt kan du gennemse teanamus produkter online med en side dedikeret specielt til sjældne og modnede teer.

Adresse: 4 Melina Road, Shepherd's Bush, London W12 9HZ

East India Company, Mayfair

ØstenIndia Company blev etableret for 400 år siden under den Elizabethanske æra. Dets engelske købmænd rejste til Indien, Burma, Malaya, Java, Indo-Kina og videre for at bringe ny mad og drikke tilbage, inklusive fine teer og tilbehør til te-fremstilling. I dag har The East India Company 13 butikker fordelt over hele London, inklusive en flagskibsbutik i Mayfair.

Adresse: 7-8 Conduit Street, London W1S 2XF

God og ordentlig te, Clerkenwell

Good & Proper Teas flagskibsbutik på Leather Lane er et udsøgt rum med trægulve og synlige murstensbuer. Fra teposer til løs te, urteteer til grønne teer og sorte teer, butikken er et sandt overflødighedshorn af forskellige bryg. Iste-poser er en specialitet, med smag, herunder rooibos med appelsin; og hibiscus med hyben og ingefær.

Adresse: 96A Leather Lane, London EC1N 7TX

Twinings, The Strand

Twinings har haft en tebutik på The Strand i London siden 1717. Den har en bred vifte af speci alteer samt frugt- og urteinfusioner, iste og kaffeblandinger. Der er et stort udvalg af gaver, herunder tekander, kopper, kiks og chokolade. Der er også et lille museum, der fortæller Twinings-familiens historie sammen med artefakter og usædvanlige genstande fra teens verden.

Adresse: 216 The Strand, London WC2R 1AP

Postkortte, Mayfair

De engelske, japanske og kinesiske ejere af Postcard Teas har brugt 20 år på at rejse vidt og bredtpå jagt efter de bedste teer. De sælger udelukkende te fra små producenter med gårde på 15 acres eller mindre og brænder for herkomst. Hver af de 60 teer, der sælges i virksomhedens dejlige butik (nær Oxford Street), viser stolt producentens navn og placering.

Adresse: 9 Dering St., Mayfair, London W1S 1AG

Tiosk, Hackney

Tiosk, der opererer i en Instagram-værdig butik på Broadway Market, er et hipsterparadis, der har specialiseret sig i førsteklasses løse bladte og tepyramider. Fra kenyansk appelsin pekoe til mælk oolong, der er en smag, der passer til enhver palette. Tiosk sælger også te-relaterede livsstilsvarer, herunder matcha piskeris og japanske ler tekander. Gavesæt er den perfekte souvenir til venner derhjemme.

Adresse: 33 Broadway Market, London E8 4PH

The Tea House, Covent Garden

Tehuset på Neal Street i Covent Garden er et velkendt lok alt vartegn. Det sælger over 100 tevarianter fra hele verden samt tilhørende teudstyr. Nyskabende tekander, matchende tesæt og skæve infusere er det perfekte tilbehør til de mange forskellige tevarianter. Disse omfatter matcha-, krydret-, oolong- og hel frugtblandingste.

Adresse: 15 Neal Street, London WC2H 9PU

Drury te og kaffe, Covent Garden

Drury Tea & Coffee er en familieejet virksomhed grundlagt i 1936. I dag forsyner de restauranter, hoteller og caféer over hele verden med fine teer – bl.a.30 kunder med Michelin-stjerner. Virksomheden har også egne lokaler i Covent Garden. Her kan du vælge mellem over 120 løse bladte og teposer, alle testet af Drurys professionelle tesmagere.

Adresse: 3 New Row, Covent Garden, London WC2N 4LH

Bird & Blend Tea Co., Angel & Borough

Den prisvindende televerandør Bird & Blend Tea Co. har flere butikker i hele Storbritannien. I London finder du en i Borough og en i Angel's Camden Passage. Begge butikker sælger et utroligt udvalg af teprodukter, fra frugtinfusioner med Eton Mess-smag til rooibos med ingefærøl. Du kan endda få lavet din yndlingssmag til et skræddersyet teharpiksvedhæng.

Adresse: 7 Park St, London Borough, SE1 9AB, 26 Camden Passage, Islington, N1 8ED

Tea2You, Borough Market

Borough Market på Southbank er hjemsted for Tea2You, en televerandør, der er specialiseret i Darjeeling-varianter importeret fra de bedste godser i Darjeeling, Assam og Nepal. I butikken kan du smage blandinger og smage personligt udvalgt af ejeren. Køb dine favoritter med hjem, og bestil derefter forsyninger via butikkens hjemmeside, som nu eksporterer til USA.

Adresse: Bedal Street, Borough Market, London SE1 1TL

Whittard fra Chelsea

Whittard of Chelsea blev grundlagt i 1886 og har nu mange afdelinger placeret på tværs af London og Storbritannien. Butikkerne har udsøgt te, kaffe og kakao fra alleover hele verden, og selvom du ikke kan håndtere teen før køb, er de færdigpakkede teposer og løse teer vidunderlige gaver. Du kan også købe smukke tekander, si, rejsekrus og kufferter.

Adresse: Brug hjemmesidens butiksfinder til at finde din nærmeste butik.

TEAS, Spitalfields

Handværksleverandør TEAS sælger en bred vifte af løse bladte, teposer og tetilbehør online til adresser i Europa og USA, men har også sin egen tesalon i Spitalfields. Her kan du prøve før du køber fra en nøje sammensat menu, der byder på butikkens bedste teer og infusioner. Butikken serverer også Monmouth-kaffe og Artisan du Chocolat varm chokolade.

Adresse: 40 Brushfield Street, Spitalfields, London E1 6AG

Fortnum & Mason, Piccadilly

Det eksklusive stormagasin Fortnum & Mason er den mest berømte leverandør af luksusfødevarer i London. Den historiske flagskibsbutik i Piccadilly er et godt sted at fylde op med smukt emballerede teer. Gennemse samlinger, herunder sjældne teer, teer med enkelt oprindelse og Oddi-teer. Sidstnævnte har nyhedsteposer i smag som Bloody Mary eller Chilli & Ginger.

Adresse: 181 Piccadilly, St. James's, London W1A 1ER

Camden Tea Shop, Camden

Camden Tea Shop ligger i Camden's The Stables Market og sælger alle tænkelige typer te, fra traditionel sort te til ayurvedisk te og premium teerimport. Experience Japan-kollektionen er et særligt højdepunkt, der byder på de fineste Sencha- og Gyokuro-blade samt den populære Samurai Matcha. Butikken sælger også forskellige te-tilbehør.

Adresse: 832, The Stables Market, Chalk Farm Rd NW1 8AH

Harrods, Knightsbridge

Sandsynligvis hovedstadens mest ikoniske shoppingdestination, luksusvarehuset Harrods siges at sælge næsten alt - og det inkluderer fine teer. Køb souvenirdåser med løs te og pakker med teposer; eller vælt med et temagavesæt i stedet for. Disse spænder fra matcha-startsæt til et udvalg af Harrods' egne arveblandinger pakket i en souvenirboks.

Adresse: 87-135 Brompton Road, Knightsbridge SW1X 7XL