Sidi Bou Said, Tunesien: Den komplette guide

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:56

Omtrent 20 kilometer nord for Tunis ligger den idylliske kystby Sidi Bou Said. Beliggende på toppen af en stejl klippe og omgivet af en betagende udsigt over Middelhavet, er det den perfekte modgift mod travlheden i den tunesiske hovedstad og en yndet feriedestination for både lokale og besøgende. Byens brostensbelagte gader er fyldt med kunstbutikker, souvenirboder og hyggelige caféer. Strålende blåmalede døre og espalier står i smuk kontrast til det rene hvide i Sidi Bou Saids græske bygninger, og luften dufter af bagende bougainvillea.

Historie

Byen er opkaldt efter Abu Said Ibn Khalef Ibn Yahia El-Beji, en muslimsk helgen, der brugte meget af sit liv på at studere og undervise i Zitouna-moskeen i Tunis. Efter at have rejst gennem Mellemøsten på en pilgrimsrejse til Mekka, kom han hjem og søgte freden og roen i en lille landsby i udkanten af Tunis ved navn Jebel El-Manar. Landsbyens navn betød "Ildbjerget", og refererede til det fyrtårn, der blev tændt på klippen i oldtiden, for at guide skibe, der navigerede deres vej gennem Tunisbugten. Abu Said brugte resten af sit liv på at meditere og bede i Jebel El-Manar, indtil sin død i 1231.

Hans gravblev et pilgrimssted for troende muslimer, og med tiden voksede en by op omkring det. Det blev navngivet til hans ære - Sidi Bou Said.

Det var dog først i begyndelsen af 1920'erne, at byen tog sit slående blå og hvide farveskema til sig. Det var inspireret af paladset af baron Rodolphe d'Erlanger, en berømt fransk maler og musikolog kendt for sit arbejde med at fremme arabisk musik, som boede i Sid Bou Said fra 1909 til sin død i 1932. Siden da er byen blevet synonymt med kunst og kreativitet, efter at have været et fristed for mange berømte malere, forfattere og journalister. Paul Klee blev inspireret af dens skønhed, og forfatteren og nobelpristageren André Gide havde et hus her.

Hvad skal man gøre

For mange besøgende er den mest givende måde at tilbringe tid i Sidi Bou Said simpelthen ved at slentre gennem den gamle bydel, udforske snoede sidegader og stoppe for at udforske byens kunstgallerier, atelierer og restauranter i ro og mag. Fortovene er foret med boder, hvis varer omfatter håndlavede souvenirs og flasker med duftende jasmin. Sørg for, at dine vandreture fører dig op til fyrtårnet, hvor en spektakulær udsigt over Tunisbugten venter.

Når du er træt af at gå, så besøg baron Rodolphe d'Erlangers hjem. Paladset, som hedder Ennejma Ezzahra, eller Sparkling Star, er et vidnesbyrd om baronens kærlighed til arabisk kultur. Dens neo-mauriske arkitektur ærer de ældgamle byggeteknikker i Arabien og Andalusien med en smuk buet døråbning og fantastiske eksempler påhåndværksmæssig træskærerarbejde, gipsarbejde og mosaikfliser. Musikforskerens arv kan også udforskes i Centre des Musiques Arabes et Méditerranéennes.

Hvor skal man bo

Der er kun fire hoteller at vælge imellem i Sidi Bou Said. Af disse er den mest populære La Villa Bleue, et storslået traditionelt hjem beliggende på klippesiden over marinaen. Gengivet i de sædvanlige nuancer af blå og hvid, er villaen et mesterværk af slanke søjler, indviklet gipsarbejde og kølig marmor. Med kun 13 værelser tilbyder det en intim, afslappende oplevelse, der hænger sammen med byens ry som et rejsendes fristed. Der er en gourmetrestaurant, to udendørs swimmingpools med panoramaudsigt over havet og en spa. Efter en travl dag med at udforske byen kan du vende tilbage til en traditionel hammam og massage.

Hvor skal man spise

Når det kommer til restauranter, er du forkælet med valgmuligheder - uanset om du leder efter en udsøgt madoplevelse eller en billig bid på en autentisk café. For førstnævnte kan du prøve Au Bon Vieux Temps, en romantisk haverestaurant med en læskende menu med middelhavs- og tunesiske klassikere. Maden suppleres af fascinerende havudsigt og opmærksom service, og vinkortet giver mulighed for at prøve regionale tunesiske årgange. Hvis du er tørstig i stedet for sulten, så tag til Café des Nattes, et Sidi Bou Said-vartegn elsket af både lokale og turister for sin myntete, arabisk kaffe og vandpiber.

Kom derhen

Hvis du rejser til Tunesien som en del af en tur, er det højst sandsynligt, at Sidi Bou Said bliver enaf dine planlagte stop. I dette tilfælde vil du sandsynligvis ankomme med en tour bus og behøver ikke at bekymre dig for meget om, hvordan du kommer dertil. Men dem, der planlægger at udforske selvstændigt, vil finde det lige så nemt at nå byen enten i en lejebil, en taxa eller ved hjælp af offentlig transport. Sidi Bou Said er forbundet med det centrale Tunis med et almindeligt pendlertog, kendt som TGM. Turen tager cirka 35 minutter. De bevægelseshæmmede skal være opmærksomme på, at det er en stejl gåtur fra togstationen til hjertet af den gamle bydel.