Dekalb Farmers Market i Atlanta

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:56

Det verdensberømte Your Dekalb Farmers Market er uden tvivl den bedste kilde i Atlanta-området for friske og svære at finde dagligvarer.

Åbent året rundt hver dag undtagen Thanksgiving og jul, Dekalb Farmers Market er Atlantas go-to kilde til super friske råvarer, frisklavet pasta, brød, kød, fisk og skaldyr og alt andet, du har brug for til dit køkken. Bliv ikke overrasket, hvis du støder på kokke fra Atlantas bedste restauranter, der shopper på markedet for at hente deres eksklusive ingredienser.

Markedet er et vidtstrakt anlæg med, hvad der ligner miles af friske råvarer til billige priser. Snurr ind og ud af tørvaregangene og samler interessante saucer op, og gå ikke glip af krydderiafdelingen, hvor du finder enorme baljer af alle krydderier til bundpriser.

History of Your Dekalb Farmers Market

Ifølge dets hjemmeside havde Dekalb Farmers Market en beskeden begyndelse, der startede i 1977 som en lille produktstand i Decatur. Det voksede i popularitet og er blevet en top turistattraktion, der trækker tusindvis af besøgende årligt. Markedets grundlægger Robert Blazer fortsætter med at føre tilsyn med driften og hyrer sin familie til at hjælpe med at holde tingene kørende.

En hyppig klage fra mangeårige lånere (og første gangbesøgende) var, at markedet altid er overfyldt, og parkering kan være svært at komme forbi. Virksomheden annoncerede planer om at udvide sin plads i 2014.

Find frisk kød og fisk på dit Dekalb Farmers Market

Ved køddiskene får du de friskeste udskæringer af alle dine favoritter sammen med unikt kød, du måske ikke kan finde andre steder. Udvalget af fisk og skaldyr er stort med flere levende tanke, så du ved, at det er frisk.

Der er også en række specialdiske, hvor du kan købe blomster, bagværk, frisk kaffe og meget mere. Buffeten og salatbaren kan virke som et mærkeligt fund, men det er et godt sted at spise frokost, og du kan fylde op på en række forskellige retter, der bruger kvalitetsingredienserne på markedet. Buffeten er prissat i pund.

Førstebegyndere kan finde ud af, at dit Dekalb Farmer's Market har en mærkelig lugt, hvilket sandsynligvis skyldes den enorme skaldyrsafdeling. Det er også ret køligt indeni, så hvis du overnatter til frokost eller planlægger at tilbringe længere tid der, kan du medbringe en jakke. Lad ikke disse særheder afskrække dig; enhver hjemmekok bør tage en tur (eller et dusin!) til dette marked.

Beyond Food at Your Dekalb Farmers Market

Ud over gode råvarer sværger gode kokke til deres yndlingsredskaber. Til det formål har Dekalb en lille samling køkkengadgets til salg, herunder franske pressekaffemaskiner, kaffekværne og grundlæggende værktøjer som spatler og skeer. Adskillige kogebøger, mange med svære at finde opskrifter er også tilgængelige.

Your Dekalb Farmers Market gennemfører også rundvisninger i sit anlæg afaftale.

Your Dekalb Farmers Market: Godt at vide, før du går

• Your Dekalb Farmer's Market er placeret i udkanten af Decatur på 3000 E. Ponce De Leon Avenue.
• Markedet accepterer ikke kreditkort, så medbring kontanter, debetkort eller checks. Der er en hæveautomat på stedet.
• Der er et stort genbrugscenter på parkeringspladsen, hvor du kan medbringe mange ting, du ikke kan genbruge derhjemme.