De 9 bedste slothoteller i Toscana i 2022

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 12:43

Vi undersøger, tester, anmelder og anbefaler uafhængigt de bedste produkter - lær mere om vores proces. Hvis du køber noget via vores links, optjener vi muligvis en kommission.

Bedste samlet: Belmond Castello di Casole

Med den originale slotsbygning, der går tilbage til det 10. århundrede, er Castello di Casole et af Italiens ældste slotte og er blevet bygget på gennem årene til det luksuriøse boutiquehotel, det er i dag. Stilfulde suiter forener moderne og traditionelle elementer med overdådig, men smagfuld indretning, herunder bløde fløjlssofaer, udskårne træskabe og marmorbadeværelser. Essere Spa bruger synlige stenbuer og marmormøbler til at skabe en historisk og elegant atmosfære og tilbyder toscanske massagebehandlinger, honning- og havs alt-scrubs og andre karakteristiske behandlinger. Tosca-restauranten fremviser regionale specialiteter parret med rige vine og er vært for en varierende seks-retters fin madoplevelse. Baren med marmor og freskomalerier er et afslappet sted at drikke førsteklasses vine og spiritus, mens du stirrer ud over den to-etages infinity-pool og det skovklædte landskab. Hotellet afholder madlavnings-, yoga- og akvarelkurser, og andre aktiviteter såsom cykling, ridning og trøffeljagt fordyber gæsterne i markerne og skovene omkring hotellet.

Bedste budget: Castello Ripa d'Orcia

Beliggende på en isoleret bakketop med udsigt over vinmarker, skove og floder, Castello Ripa d'Orcia er en lille, familiedrevet økologisk ejendom beliggende i et fjerntliggende hjørne af det toscanske landskab. Komfortable lejligheder har køkkener, private badeværelser, stenpejse og balkon eller terrasse, mens værelser i B&B-stil har en-suite badeværelser og enten udsigt over dalen eller slottet.

Ejet af den samme familie i over 500 år, forbindelsen med jorden er tydelig i kvaliteten af vinene, olivenolierne og andre retter, der serveres i restauranten - som alle er produceret på stedet ved hjælp af traditionelle teknikker. Med bygninger, der går flere hundrede år tilbage, emmer stedet af rustik charme, som kun forstærkes af den varme familiestemning, manglende prætention og minimale renoveringer. Nogle velkomne tilføjelser omfatter poolterrassen, som indeholder en infinity-pool og flere liggestole med udsigt over den tilstødende dal, og den gratis Wi-Fi, der er tilgængelig over alt på hotellet.

Bedste butik: Castello Banfi Il Borgo

Beliggende for enden af en cypres-foret indkørsel og med en vidunderlig udsigt over vinmarkerne og olivenlundene, Castello Banfi Il Borgo er et middelalderligt slot og en landsby, der er restaureret til et boutiquehotel fuld af toscansk charme. Rummelige værelser har traditionel indretning, bløde komfortable møbler og store badeværelser med walk-in regnbruser. Gæster kan deltage i madlavningskurser, private rundvisninger i vinmarkerne og vinkældre, rideture og kunstklasser under deres ophold. Ayurvedisk, holistisk og sportsmassage tilbydes i massagepavillonen.

Når det kommer til spisning, serverer La Sala marmorrestauranten Grappoli sæsonbestemte retter i et charmerende lokale foret med vinranker, på en terrasse med springvand eller i skyggen af et grønt espalier omgivet af hvide roser. Vinsmagninger afholdes i Enoteca Alle Mura, som huser et varieret udvalg af ejendomsvine sat på udskårne egetræsskabe og -borde, og tilbyder lokale håndværksmæssige olivenolier, fåreoste og hjemmelavet prosciutto.

Bedst til familier: Castello di Sp altenna Resort & Spa

Castello di Sp altenna Resort & Spa er let tilgængeligt fra byen Firenze og er et stort stenkloster fra det 10. århundrede, der er omdannet til et afslappet og fredeligt spa-resort. Børn i alle aldre er velkomne på hotellet, og børn under seks bor gratis. Den store familiesuite er fuld af autentisk rustik charme, men kommer med moderne bekvemmeligheder såsom jacuzzi, LCD-tv og aircondition. Den opvarmede indendørs pool er den eneste i Chianti-regionen, hvilket betyder, at børn kan have det sjovt, selv når de ikke svømmer i den naturskønne udendørs pool. Forældre kan slappe af i de tyrkiske bade og saunaer i La Pieve Spa, mens børn vandrer på den rummelige hotelgrund. Der er en tennisbane til rådighed, og aktiviteter såsom hesterygture og guidede vandreture giver gæsterne mulighed for at udforske den omkringliggende region. Frokost på La Terrazza betyder let lok alt køkken med vinkombinationer på den græsklædte udendørs terrasse og gamleopskrifterne får et friskt, moderne præg i Michelin-restauranten Il Pievano.

Bedst til romantik: Castel Monastero

I et område med fredeligt landskab omgivet af åbne marker og grønne skove, tilbyder Castel Monastero et afsondret og romantisk tilflugtssted i hjertet af Toscana. Værelserne og suiterne er komfortabelt indrettede i en stil, der gnidningsløst kombinerer lokale og moderne påvirkninger, med synlige, groft udhuggede loftsbjælker og stemningsfulde landskabsvægmalerier, der pryder væggene. Stenbeklædte toscanske villaer er hjemsted for spaen, som tilbyder specialiserede parterapier såsom berbermassage og hudfornyelser fra Damaskus Rose.

Contrada-restauranten serverer klassiske toscanske retter i intime spisestuer, mens Gordon Ramsays signaturrestaurant genopfinder toscanske opskrifter med innovative nye ideer og smag. Nedenunder tænder stearinlys de buede stenbuer og egetræsfadeborde i La Cantina, som serverer lette måltider parret med regionale vine i den restaurerede kælder. Der er også et veludstyret fitnesscenter på en naturskøn udendørs terrasse, bas altklædte infinity-pools omgivet af græsplæner, der er oversået med liggestole og tennisbaner. Gæster kan deltage i vinsmagning, madlavningskurser eller guidede ture på ejendommen.

Bedst til luksus: Castello del Nero

Beliggende i kort afstand fra Firenzes museer og paladser, er de lyserøde vægge og terracottataget på Castello del Nero indbegrebet af klassisk toscansk arkitektonisk design. Værelserne har alle unik indretningog er blevet omhyggeligt restaureret for at forbedre deres atmosfæriske appel. Værelserne spænder fra hyggelige lofter i åbent plan til luksuriøse suiter med marmorforede pejse og udsmykkede fresker fra det 18. århundrede. Den Michelin-stjernede restaurant La Torre tilbyder en varieret sæsonbestemt menu med lokale delikatesser såsom trøfler, vildsvin og landsnegle, der supplerer frisk fisk og skaldyr og urterne plukket direkte fra hotellets have. Gæsterne kan spise på en udendørs terrasse eller i den sofistikerede spisestue ved siden af en brændende pejs. Baren er et hulrum fuld af antikke træbjælker og udstoppede lædersofaer og har et imponerende udvalg af vine, der opbevares i den nærliggende kælder. ESPA tilbyder signaturbehandlinger med olivenolie og lavendel, samt alge- og mudderindpakninger, aromaterapi og hot stone massage.

Bedste spa: Castello di Velona

Vagttårnsfæstningen Castello di Velona går tilbage til det 11. århundrede og har haft utallige anvendelsesmuligheder, før den blev renoveret til den luksuriøse spa-oplevelse i sin nuværende form. Slottet ligger på en bakketop over Val d'Orcia og byder på en fremragende udsigt fra dens terrasser og tårne. Hyggelige værelser har marmorbadeværelser, pejse og udsigt over nærliggende vinmarker og de rustikke Il Brunello og moderne Settimo Senso restauranter serverer regional mad og vin. Men højdepunktet på ejendommen er den overbærende Olispa, som tilbyder tyrkiske bade, sauna og private behandlingshytter i et smukt rum foret med lokal travertinmarmor. Behandlingerne omfatter krops- og ansigtsmassage og kropskrubber og bruger druer, olivenolie og andre lokale produkter til at skabe beroligende og forfriskende oplevelser. Derudover er der to store mineralvandspools placeret på en forhøjet udendørs terrasse, hvor gæsterne kan nyde udsigten, mens de slapper af i det varme vand eller på de nærliggende liggestole.

Bedst til foodies: Castello di Vicarello

Beliggende i hjertet af det toscanske landskab, Castello di Vicarello gør lokale fødevarer, vine og smagsoplevelser til fokus for hoteloplevelsen. Bygningens hjerte og sjæl er middelalderkøkkenet med buet tag, flisegulv og urter, skinker og krydderier hængende fra loftet. På antikke træborde og ved hjælp af maleriske kobberkogegrej bliver gæsterne undervist i, hvordan man tilbereder autentisk toscansk køkken ved hjælp af sæsonbestemte ingredienser hentet fra godset og fra fourageringsture til de omkringliggende skove. Køkkenet er også vært for smagninger af de eksklusive ejendomsvine, som holdes ude blandt vinstokkene på varme solskinsdage. Middagen holdes på en naturskøn græsterrasse eller i skyggefulde lunde af cypresser oplyst af levende lys. Værelserne er fulde af rustik karakter med håndskårne træmøbler, kobberbadekar og stenpejse. Der er også to infinity-pools, en wellness-spa og et yogastudie, som alle byder på en fremragende udsigt over vinmarker og olivenlunde.

Bedste udsigt: Castello La Leccia

Beliggende for enden af en grusvej på toppen af en let skrånende bakke, det restaurerede slotskompleks Castello La Lecciatilbyder en spektakulær udsigt over stejle skovklædte bakker, dale og gamle landsbyer. Fra den panoramiske udendørs poolterrasse kan gæsterne se ud over grønne vinmarker og marker, der brænder med vilde blomster. Om aftenen komplementerer Sienas glitrende lys i horisonten den stjernebestrøede nattehimmel. Gæster kan også nyde udsigten, mens de går en tur gennem smukt anlagte haver fuld af lavendelbuske og modne egetræer, eller fra den stenflagede spiseterrasse.

Slottets traditionelle stenydre modsiger dets moderne interiør, som tilbyder lyse, luftige værelser i bløde pastelfarver, mens de stadig bevarer klassiske toscanske elementer såsom trægulve, synlige loftsbjælker og himmelsenge. Deluxe-værelserne bevarer den mest lokale smag og tilbyder den bedste udsigt over det omkringliggende landskab. Alle måltider er tilberedt med friske lokale råvarer, inklusive vine og olivenolie produceret fra deres egne økologiske landbrugsområder.