De bedste barer i Belfast

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:06

Mens Belfast holder besøgende beskæftiget med ture til St. Anne's Cathedral og den strålende botaniske have, er der også en blomstrende natscene at se frem til før sengetid. Hovedstaden i Nordirland har sin rimelige andel af traditionelle pubber, men du kan også finde moderne cocktailbarer og seriøse håndværksøltapperum. Uanset hvilken natdrink du leder efter, kan du være sikker på at finde den perfekte drink og atmosfære på disse otte Belfast-barer.

Hertugen af York

Duke of York tager irsk kitsch til et andet niveau og er en af de mest populære pubber i katedralkvarteret. Den brostensbelagte gyde, der fører til hoveddøren, skaber stemningen for en drink på denne klassiske irske bar. Dette er stedet at komme for at få en pint Guinness og et muntert publikum. Eller få en dråbe af noget stærkere ved at prøve den omfattende whiskymenu, som holder dig varm, mens du fortaber dig i de antikke spejle og vintageskilte, der pudser interiøret.

Observatoriet

Den nyeste trend i Belfast ser ud til at være tagterrassebarer - men hvis du virkelig vil have en drink over byen, så tag til den smarte Observatory Bar i Grand Central Hotel. Beliggende på 23rd etage, dette er den højeste bar i hele Irland. Kom for den uovertrufne udsigt ogbliv til signaturcocktails, inspireret af og opkaldt efter vartegn rundt omkring i byen. Bestil en lys Market Quarter-cocktail for den delikate smag af gin, hyldeblomst, citrus og Earl Grey-toppet med æggehvider. Hvis du vil springe cocktailsene over, serverer baren også en raffineret Afternoon Tea.

The Treehouse

Hvis du er i humør til trendy cocktails og et endnu mere trendy publikum, så prøv dig frem til The Treehouse bar på AMPM. Den moderne romantiske restaurant drypper i hængende blomster og blødt levende lys, men den ægte magi sker på tagterrassebaren. Dette hotspot på Upper Arthur Street er altid fyldt med fashionable folkemængder, der nipper til specialcocktails som Pink Moment, som har frugtinfunderet gin, grapefrugtjuice og mynte. Hvis du forelsker dig i mixologien her, kan du endda købe en smukt fremstillet bog med cocktailopskrifter til at genskabe derhjemme.

Sunflower Public House

Under problemerne i slutningen af det 20.th århundrede blev pubber mål for bomber og andre voldshandlinger. Som en sikkerhedsforanst altning installerede mange bure rundt om dørene. Alle disse er siden blevet fjernet - bortset fra buret ved Solsikken, som står som et minde om byens historie. Selve pubben er dog alt andet end dyster og er berømt for sin levende musik, muntre ølhave og frække skilt, hvor der står: "INGEN TOPLØS SOLBANING: Ulster har lidt nok." Pizzaerne fra den brændefyrede ovn er deideel akkompagnement til en pint også.

John Hewitt Bar

Kom og hæv din pint for en god sag på John Hewitt Bar, en pub, der ejes af Belfast Unployed Resource Centre. I stedet for at søge efter tilskud og donationer, der altid kom til kort, besluttede centret sig tilbage i 1999 for at åbne en pub for at finansiere sit arbejde. Pubben har en solid madmenu samt lok alt håndværksøl og en komplet liste over gin-baserede cocktails. Baren er regelmæssigt vært for levende musik, som tiltrækker en afslappet skare i det centrale katedralkvarter.

The Woodworkers

Selv de mest garvede irske drikkende bliver trætte af Guinness - og det er her, Woodworkers kommer ind i billedet. Denne bar i to niveauer har en taverna-stemning og tilbyder et fantastisk udvalg af håndværksøl på fad. Tjek Untappd-appen for at få den seneste liste over, hvad de hælder på, og bliv efter de klæbrige BBQ baby back ribs eller en vegansk Shepard's pie, når du er færdig med den dejlige IPA. Endnu bedre, bestil en prøvesmagning, så du kan prøve så mange øl som muligt.

The Dirty Onion

Spørg de fleste mennesker, hvor man kan få fat i et par drinks i Belfast, og The Dirty Onion vil stå øverst på deres liste over forslag. Med musik syv dage om ugen vil du snart synge sammen med pubbens blandede skare af lokale og besøgende. På solrige dage kan du nyde en drink på den udendørs terrasse. Når du ikke kan tage en pint mere, kan du gå ovenpå for lækker kylling på restauranten Yardbird.

Peaky Blinders

Hvis du elsker en bar med et godt tema, så kig ind i Peaky Blinders for at få noget cider og en side af kyllingevinger. Baren (tidligere kendt som Hudson) er blevet redesignet til at ligne den i "Peaky Blinders"-serien, hvor personalet endda klæder sig ud som karaktererne. Pubben har en klar gimmick, men gør det med flair.