2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:07
Paris' farverige Marché d'Aligre er et af byens mest populære markeder - og det ligger også i centrum af et pulserende kvarter, der tilbyder besøgende en række interessante og usædvanlige ting at gøre. Beliggende mellem Place de la Bastille mod nord og Seine-floden mod sydvest, er kvarteret omkring Aligre-markedet på én gang traditionelt og stilfuldt, roligt beboelse i nogle hjørner og travlt med fornyet energi i andre.
Beliggende i det 12. arrondissement (distrikt), er området ikke ligefrem hemmelighedsfuldt eller lidet kendt, men mange turister tør aldrig udforske det. Dette gør det til et ideelt distrikt at overveje at bruge lidt tid i, hvis du leder efter off-the-slagne måder at se Paris på. Læs videre for otte steder i nabolaget, der er værd at besøge og udforske, såsom vandrestier, butikker, restauranter, markeder og barer. Listen starter med nogle af de mere traditionelle og tidløse ting at lave i området, før du vender tilbage til et par af de kommende adresser, som er værd at tjekke ud.
Besøg håndværkerbutikkerne ved Viaduc des Arts
Tag dig tid til at udforske komplekset af håndværksbutikker og hyggelige caféer kendt som Viaduc des Arts, der ligger lige under en del af promenaden kl. Avenue Daumesnil. Viadukten, som havde et tog kørende over sig i det 19. århundrede, er blevet ombygget til at rumme flere lokale håndværkere og deres værksteder.
Viaducens 64 hvælvede buer huser butikker og værksteder lige så forskellige som kunstgallerier, træarbejderatelierer, antikvitetsbutikker, vævere og porcelænsmalere. Hvis du leder efter en original og ikke-kliche gave fra Paris, er dette bestemt et sted, der kan være værd at gennemse. Der er flere hyggelige caféer og restauranter beliggende i samme kompleks, så det er en god mulighed at stoppe for en ordentlig kop kaffe eller frokost mellem shopping og slentretur.
Sådan besøger du: Butikkerne begynder ved 1, avenue Daumesnil. Tag linje 1 eller 8 på metroen til Ledru-Rollin eller Gare de Lyon.
Køb på fødevaremarkederne
Består af semi-permanente stande, der er åbne hver dag undtagen mandag, samt det overdækkede marked i Marché Beauvau (som dateres til slutningen af det 18. århundrede) og permanente butikker langs de omkringliggende gader, og dette område omtales samlet som "Marché d'Aligre" af beboere, der besøger området.
Dette er stedet at tage hen, hvis du leder efter dybe stande af lækre friske råvarer, fra iøjnefaldende lilla artiskokker til saftige bær, sommerlige meloner og duftende vilde svampe. Der er også adskillige fremragende osteboder og butikker rundt om på markedet, såvel som fiskehandlere, slagtere, førsteklasses bagerier, vinbutikker og blomsterhandlere.
Sådan gør dubesøg: Hvis du er ude efter den fulde Paris-markedsoplevelse, komplet med menneskemængder, folk, der spiller guitar eller gammeldags harmonikaer og sælgere, der råber rabat over den glade larm, så tag en weekend formiddag. For en roligere stemning, der giver dig mulighed for at besøge uden at føle, at du bliver skubbet sammen, skal du gå i løbet af hverdagene. Generelt åbner standene tidligt om morgenen omkring 8 til 9:00 og lukker omkring 1:00 til 13:30. Det ligger på Place d'Aligre i det 12. arrondissement. Tag metrolinje 8 til Ledru-Rollin eller Faidherbe-Chaligny.
Drik på en af byens bedste vinbarer
Beliggende på et hjørne af Place d'Aligre, Le Baron Rouge (1, rue Théophile-Roussel) er en yndet og uhøjtidelig bar, der har vundet gunst hos både vinelskere og afslappede naboer. Tilbyder et stort udvalg af vine, fra billige røde og hvide til værdsatte årgange, er det også et vidunderligt sted for et afslappet, relativt billigt måltid med ost og charcuteri, eller friske østers med en hunk baguette og s alt smør. Disse basisvarer smager selvfølgelig meget bedre, ledsaget af et lækkert glas Sauternes eller Cotes de Nuit.
En anden bar, vi stærkt anbefaler, er Le Siffleur des Ballons (34, rue de Cîteaux), som er rost af madelskere for sine fremragende, men tilgængeligt prissatte vine på glas og tilfredsstillende franske specialiteter (fra pates og håndværkspølser til sprøde ristede kartofler og cremede oste).
Hvordanat besøge: Le Baron Rouge holder ikke åbent meget sent, og deres åbningstider har været kendt for at være inkonsekvente, så planlæg en drink før middag eller en tidlig middag her.
Spentre langs promenaden
Promenade Plantée (bogstaveligt t alt, Planted Promenade) er bygget langs en nedlagt jernbane over jorden og er en sti kun for fodgængere, der strækker sig lidt under en mil fra det nærliggende Place de la Bastille i nord til Jardin de Reuilly i sydvest. Verdens allerførste overjordiske fodgængerbro, Promenade - også omt alt som La Coulée Verte (Den Grønne Korridor) - er især behagelig i forårs- og tidlige sommermåneder, hvor snesevis af sorter af træer og planter blomstrer.
Lavendel-, kirsebær- og ahorntræer, skyggefulde korridorer af høj bambus, roser og utallige andre duftende og smukke sorter af flora er plantet langs stien. Du vil også se noget spændende parisisk arkitektur langs denne rute. Små gadekunst og farverige vægmalerier pryder også væggene i visse bygninger på promenaden.
Sådan besøger du: Der er adgangspunkter i nærheden af Place de la Bastille på Rue de Lyon, ved Avenue Daumesnil (Metro: Daumesnil) og fra Jardin de Reuilly (Metro: Reuilly-Diderot). Se efter skilte og gå op ad trappenfra gadeplan til adgang til stien. (Promenaden ender ved Jardin de Reuilly, men for en længere spadseretur, gå yderligere 2,8 miles til den enorme Bois de Vincennes-park ved Paris' fjerne østlige kant.)
Prøv noget fantastisk lokal italiensk mad
Der har været noget af en renæssance i den franske hovedstad, når det kommer til køkken fra Napoli, Rom, Bologna og andre steder i Italien. Unge restauratører på jagt efter muligheder har etableret spændende nye italienske spisesteder rundt om i byen, og mange af dem er tilfældigvis koncentreret i kvarteret omkring Aligre-markedet.
For læskende pizza i napolitansk stil lavet i brændefyrede ovne, tag over til East Mamma. Det er hipt, men venligt, og priserne er tilgængelige. Ud over lækre pizzaer, pastaer og desserter i italiensk stil tilbyder restauranten et vinkort, der består af 180 (for det meste italienske) varianter, alle købt direkte fra vinproducenter.
Eller tag til Retro Bottega for at prøve de lækre opskrifter fra Pietro Rusanno, en indfødt Rom, som åbnede den lille vinbutik og bar, der forvandler sig til en restaurant ved frokost- og middagstid. Hjemmelavet ravioli og tortellini fyldt med kreative og traditionelle ingredienser såsom ricotta, krabber, sesam og havasparges er blandt herlighederne. Alle vine, der sælges i restauranten er italienske, og mange er biodynamiske, men vin på glas er ikke en mulighed. Som et resultat heraf er din regning sandsynligvis til den dyre side, hvis du vil have vin til at ledsage dit måltid.
EksempelLækkert bagværk
En relativt ny ankomst i det gourmetbegavede Aligre-distrikt er Farine et O. Anført af Olivier Magne, en prisvindende lokal bager, er bageriets lækkerier mange. Magne beundrer sig med orange-snøret chocolat-pine og spiralformede viennoiseries fyldt med chokolade og pistacie, samt et stort udvalg af øjenbehagelige og lækre tærter.
Et af de bedste bagerier i den franske hovedstad, dette er en adresse, der konstant nynner med kunder. Prøv den lækkert olieholdige focaccia og multifrøbaguette, lige dele sprød og sej. Til dessert er citrontærten syrlig og ikke for sød, for ikke at nævne smuk. Som vi sagde, er det svært at gå g alt her.
Sådan besøger du: Vær forberedt på at vente, da der ofte er en kø før og efter arbejde, når lokalbefolkningen forsyner sig med brød til deres aftensmåltid. Find det på 153 rue du Faubourg Saint-Antoine, 11. arrondissement. Tag metroens linje 8 til Ledru-Rollin eller Faidherbe-Chaligny.
Få en kreativ cocktail
Paris har været vidne til en tilstrømning af speakeasy-style cocktailbarer i løbet af de sidste par år: steder, hvis old-school mærke af cool og intime omgivelser samler hipstere på jagt efter forsmåede omgivelser, og cocktailpurister, der ikke vil slå sig ned for alt mindre end en fremragende drink.
Moonshiner er en af de allerbedste af denne nye afgrøde. Beliggende bag en tom dør på bagsiden af et pizzeria er det i virkeligheden en "åben hemmelighed", men processen med at nå dertil er stadig ny og sjov. Indenfor blander et team af talentfulde bartenderekreative og ganeoverraskende drinks midt i lavt, vintage lampelys, behagelige sofaer og stemningsfuld musik.
Sådan besøger du: Det er uhyre populært, selv på hverdage. Sigt efter at komme dertil på den tidlige side, hvis du vil synke ned i de dybe sofaer og stole bagerst med din stilfulde drink i hånden. Baren ligger på 5 rue Sedaine, 11. arrondissement. Tag metroens linje 8 til Ledru-Rollin eller Bastille.
Spis på en lokal eklektisk café
Forudsat at du ikke er afvisende med at tjekke nogle af kvarterets hjørner, der føles udpræget hippe, så tag til Mel, Mich & Martin: en konceptcafé, galleri, butik og frokoststed, der tilbyder en blanding af god mad og kaffe, gratis wifi og eklektiske varer til salg eller nydelse på stedet.
Dette er en cafe, der føles omtrent så langt fra den traditionelle parisiske cafe, som du kan forestille dig. Mindre interesseret i tradition for traditionens skyld, overholder den stadig høje franske kvalitetsstandarder: kaffen er lækker (men her kan du bestille alverdens barista-drinks i amerikansk stil, fra lattes til dessert-lignende iskaffe). Madmenuen er på samme måde nordamerikansk-inspireret: fra bagels til muffins og småkager, der oser af smeltet chokolade, er dette helt sikkert et godt sted at komme og få din løsning, hvis du har lyst til den slags ting.
På væggene og rundt i de store lokaler er der kunst- og designobjekter til salg, vintagemøbler, der giver stedet en hyggelig og tilbagelænet stemning, musik- og filmmemorabilia og diverse nips. Internetforbindelsen er solid, så hvis du skal arbejde for et partimer med gratis wi-fi, dette er et godt valg.
Sådan besøger du: Det er på 8 rue Saint-Bernard, 11. arrondissement. Tag metroens linje 8 til Ledru-Rollin eller Faidherbe-Chaligny.
Anbefalede:
48 timer i Chiang Mai: Hvad skal man gøre, hvor man skal bo, og hvor man kan spise
Her er hvad du skal lave med to dage i Chiang Mai, hvor det er muligt at køre på en tuk-tuk til Wat Chedi Luang-templet, slappe af med en thailandsk massage, shoppe på markederne og feste i Zoe in Yellow
Skandinavien i maj: Vejret, hvad man skal pakke og hvad man skal se
Maj i Skandinavien bringer behageligt, men uforudsigeligt forårsvejr, mindre menneskemængder og forskellige begivenheder fra jazzfestivaler til motorcykelløb
Oktober i Texas: Vejret, hvad man skal pakke, og hvad man skal se
Oktober er en vidunderlig måned at besøge Texas, takket være de køligere, skarpe temperaturer og sjove efterårsfestivaler
Paris i februar: Vejret, hvad man skal pakke, og hvad man skal se
Fejr kinesisk nytår, få store rabatter, mens du shopper, tilbring valentinsdag i byen berømt for romantik og mere
Esmeraldas, Ecuador: Hvad skal man se, og hvad man skal gøre
Esmeraldas Ecuador er et populært sted med hvide sandstrande og økologiske reservater, men har også en fascinerende historie med undslupne slaver