Sanderson London Mad Hattemager's Afternoon Tea Review

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:08

Den gale hattemagers eftermiddagste på Sanderson-hotellet er en vidunderlig hyldest til Lewis Carolls. Den er produceret i samarbejde med Luna & Curious, som har designet det unikke monokrome service og teens koncept.

For flere anmeldelser af eftermiddagste se:

Bedste eftermiddagste i London.

Sanderson London Mad Hattemager's Afternoon Tea Review

Jeg elsker, så jeg burde virkelig have prøvet denne eftermiddagste før. Det serveres på Sanderson Hotel lige ved Oxford Street. 1950'ernes bygning var engang Sanderson tapetfabrikken, og selvom den måske ikke ser særlig speciel ud udefra (English Heritage har givet bygningen Grade II fredet status, så den skal bevares), blev hotellet designet af den franske designer Philippe Starck, så det er meget teatralsk indeni.

Afternoon tea serveres i gårdhaven i midten af bygningen, som engang var der, hvor tapetfabriksarbejderne spiste deres frokost. Philippe Starck installerede en smukt designet have i japansk stil med spisestue på begge sider, som kan bruges hele året rundt med omhyggeligt placerede varmeovne i loftet. Selvom jeg sad udenfor, var den eneste gang, jeg følte mig kold, da døren til restauranten indenfor blev åbnet.

Hvert bord er alleredeklædt på når du ankommer med det unikke service og servietter er pakket ind i en gåde. En vintage bog på bordet indeholder menuen, og jeg fandt en musikboks nedenunder med sukkerterninger og tang.

Der er borde til store grupper, og hønse-/bacheloretfester er populære her. Jeg så også familiefester og masser af venner, der nød en dejlig eftermiddag sammen.

StaffJeg var enormt imponeret over personalet på Sanderson, især i restaurantområdet. Kagerne blev beskrevet med passion og viden, og den tillid blev virkelig værdsat.

Teudvalg

Den vidunderligt forklædte menu inkluderer ikke te-mulighederne, men i stedet bringes fire små glasflasker med propper, fyldt med aromatiseret te, med et bånd til at mærke hver, til bordet, som du kan vælge imellem. Jeg valgte jordbær og fløde, da det passede så godt til lejligheden, men der var også rabarber & creme, æblekage og myntechokolade. Hvis du foretrækker mere almindelig te, er der også en standard sort te og en Earl Grey, som jeg nød bagefter. Alle er løse bladte og serveres i en dejlig hvid tekande med en sort papirkrone. Hvorfor en papirkrone? At indramme potten med et kongeansigt på selvfølgelig!

Savory godbidderJeg er altid ivrig efter at se, hvordan sandwich kan præsenteres på så mange forskellige måder. På Sanderson var sandwichene som små schweizerruller. Mens fyldet var på den traditionelle side - røget cumbrisk skinke med fuldkornssennep, agurk og purløgsflødeost, røgetlaks, æggemayonnaise - brødene var eventyrlige og omfattede soltørret tomatbrød, spinatbrød, mørkt rugbrød og endda citronbrød. Alle var frisklavede og lækre.

Udover sandwich var der også en mini quiche, som var let og luftig.

Sconesene passer ind i de søde og s alte kategorier, da vi fik en ostescones serveret med urtesmør og en chokoladescones serveret med fløde og jordbærkonserves.

Sweet TreatsDet øverste lag af kagestanden i tre etager er et farverigt eventyrland. Helt på toppen havde vi en stribet tekop med ærteskud, der voksede ud af den, og en udsøgt gulerodsmarengs hvilende ovenpå. Ved siden af tekoppen var der jordbær- og flødeskumfidussvampe.

Jeg elskede det traditionelle "Tick Tock" Victoria-svampur, og den dråbeformede smeltende mango cheesecake overtrukket med regnbuemønstret hvid chokolade var guddommelig. Det bløde mangocenter var en vidunderlig overraskelse, og det sivede ud som en æggeblomme. Der var endnu en overraskelse i matcha grøn te og hvid chokolademousse, da den mørke chokolade tekop ikke kun var spiselig, men der var også spækket slik indeni!

En 'Drink Me'-drik kom i en lille brun glasflaske med et sugerør, og vi blev rådet til at sutte langsomt, da der var tre smagsvarianter at nyde. Bogstaveligt t alt alle i rummet havde et smil på læben, da de prøvede denne lækre godbid.

Jelly Wonderland Samt den fantastiske kagebod kan alle gæster besøge 'Jelly Wonderland' for usædvanlige frugtgele lavet i victorianske geléforme og præsenteretpå en overdådig Phillipe Starck kagevogn. Glæden fyldte rummet, da vi fik forkælet os med disse barnlige desserter.

KonklusionAfternoon tea har brug for sandwich, scones, kager og te, og ja, alle disse elementer er her, men på en helt unik måde. Mens eftermiddagsteen skifter sæsonmæssigt, er jeg sikker på, at den vil fortsætte med at glæde.

Afternoon Tea Information

Mødested:

The Courtyard Garden

Sanderson Hotel50 Berners Street, London W1T 3NG

Nærmeste metrostation:

Oxford Circus eller Tottenham Court Road. Brug rejseplanlægning til at planlægge din rute med offentlig transport.

Dage og tidspunkter: Serveres dagligt fra kl. 11.00 til 17.30.

Pris: Fra £48 pr. person og £35 pr. barn

Kjolekode: Smart afslappet.

Reservationer: 020 7300 5588

Fotografi: Tilladt.

Familie: Velkommen.

Musik: Ingen baggrundsmusik.

Som det er almindeligt i rejsebranchen, fik forfatteren gratis tjenester til anmeldelsesformål. Selvom det ikke har påvirket denne anmeldelse, tror Dot Dash på fuld offentliggørelse af alle potentielle interessekonflikter. For flere oplysninger, se vores etiske politik.