Gourmet Food Trucks i Los Angeles

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:09

gourmet food truck-dillen har overtaget Los Angeles, med populære omrejsende catering-lastbiler, der opretholder en tilhængerskare ved at bruge Twitter til at lade deres fans vide, hvor de kan fange deres seneste koreanske taco eller kokos cupcake fix. Du kan føle dig som en lokal ved at stå i køen til et af disse måltider eller lækkerier på hjul. At følge disse mobile kommissærer på Twitter kan have en ekstra bonus ved at lade dig ind på, hvor en varm natklubbegivenhed, festival eller gratis koncert finder sted, da lastbilerne følger folkemængderne.

Da jeg oprettede min første liste over Gourmet Los Angeles Food Trucks, var der kun omkring et dusin på Twitter, og det var dem, jeg listede. Nu er der hundredvis, og der er ingen måde, jeg kan prøve dem alle sammen, så jeg har listet nogle, jeg virkelig godt kan lide eller har hørt gode ting om fra mine venner.

For tweets om LA-begivenheder og rejsetilbud kan du følge mig på Twitter @LATravelWriter.

The Grilled Cheese Truck

Kokken Dave Danhi blev inspireret til at skabe Grilled Cheese Truck efter at have konkurreret i den årlige Grilled Cheese Invitational. Hans indtræden, Cheesy Mac & Rib Melt, er blevet en fast bestanddel på mobilmenuen. Det inspirerede også mine egne gourmet-grillede osteeksperimenter i køkkenet, og hævede mit kolesteroltal med 10 point. Der ernu flere Grilled Cheese Trucks, der betjener LA og Orange County med flere rundt om i landet og i verden.

Twitter: @grlldcheesetruk

Websted:thegrilledcheesetruck.com

The Bollywood Bites Truck

Bollywood Bites Truck, der er skabt af Sanjay Patel, tidligere kok for Michael Jackson, tilbyder en kombination af restaurantfavoritter og populær indisk gademad. Jeg er lidt kræsen med hensyn til indisk mad, men jeg har nydt alt, hvad jeg har prøvet fra Bollywood Truck.

Twitter: @BOLLYWOOD_BITES

Websted: www.thebollywoodbites.com

Coolhaus

Økologiske håndlavede issandwiches skabt af to kvindelige arkitekter med en passion for at konstruere den perfekte småkage- og iskombination. Selv indpakningerne er spiselige.

Twitter: @COOLHAUS

Website:: www.eatcoolhaus.com

Gastrotrucken

Frisk økologisk mad fra en tidligere Wolfgang Puck-kok, der er lækker, hvis ikke helt helsekost. Prøv pulled pork og søde kartofler, eller se efter de daglige specialiteter på bondemarkedet.

Twitter: @thegastrobus

Website::

Hungry Nomad Truck

The Hungry Nomad er en armensk/libanesisk food truck ejet af familien, der har drevet Sasoun Bakeries i LA og Libanon i over 50 år. Fatoushenlinsesalat er en velsmagende vegetarisk mulighed.

Twitter @nomadtruck

Website: hungrynomadtruck.com

Border Grill Truck

Fra "Too Hot Tamales" Mary Sue Milliken og Susan Feniger, ejere af den populære Border Grill-restaurant på 3rd Street Promenade i Santa Monica, kommer en mobilmenu, der primært krydser særlige begivenheder og attraktioner på tværs af LA.

Twitter @bordergrill

Websted: bordergrill.com

The Lobos Truck

Lobos Truck er kendt for deres Wachos - vaffelskårne pommes frites fyldt med toppings i nacho-stil.

Twitter @TheLobosTruck

Websted: thelobostruck.com