24 ting at lave i Hong Kong på 24 timer [Med et kort]

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:09

Uanset om du vil tage på blækspruttefiskeri efter midnat eller slutte dig til de kendte lokalbefolkningen til en morgenskål med congee, har Hong Kong masser at holde dig i gang døgnet rundt.

6:00: Lad som om du er Bruce Lee med solopgang Tai Chi

Bliv klogere på den kommende dag ved at lade som om, du ved, hvordan man dyrker kampsport i byen, der gav verden Bruce Lee. Hver morgen samles byens udøvere i Victoria Park inden solen står op for at løbe gennem deres Tai Chi-strækninger. Spørg pænt, og de vil norm alt vise dig et par af deres yndlingstræk.

7: Hent en buket på blomstermarkedet

Der er et dusin tidlige morgenmarkeder at vælge imellem i Hong Kong, men få kan matche blomstermarkedets lyse farver. Slut dig til tidlige morgenglade elskere, der ønsker at hente en undskyldningsbuket på denne gade fyldt med rækker af roser og blomstrende kumquattræer.

8: Prøv congee og bliv fornærmet i Sang Kee Congee-butikken

Hongkongs hårdtarbejdende morgenarbejdere er drevet af congee. Sang Kee Congee-butikken er lidt af en lokal legende, hvor du kan forvente at blive budt velkommen med et skuen og gryntet til, mens du bestiller. Lad ikke kuldenkrig stil tjeneste udsætte dig; denne arbejdercafé laver noget af det bedste congee i byen.

9: Sæt kryds ved skyskraberne fra Victoria Peak

Bekæmp folkemængderne og fugtigheden med et tidligt morgenbesøg på Peak. Dette bjerg på Hong Kong Island giver den bedste udsigt over junglen af skyskrabere nedenfor. Og på dette tidspunkt af morgenen er det stadig køligt nok til at erobre toppen til fods og nyde drivhuset som grønt og dyreliv på vej op.

10: Tag hurtigturen på en sporvognstur

Hongkong har brugt de sidste tredive år på at slå alt med historisk værdi ned. De har stort set haft succes, men den 100 år gamle sporvogn overlever. Tag et sæde på øverste dæk på disse dobbeltdækkere for at spore en rute gennem hjertet af byen og se de få kolonibygninger, der har formået at undvige bulldozerne.

11: Udforsk Ping On Shan Heritage Trail

Hong Kong er måske berømt som en bydestination, men der er masser her ud over fortovene i centrum. Gå ud til de nye territorier, og du vil finde landsbyer med mure, forfædres haller og kinesisk risvin. Kombiner alle tre med en tur langs Ping Shan Heritage Trail, som snor sig gennem tre traditionelle landsbyer.

middag: Søg efter spiritus i en spøgelseslandsby

Hongkong har en række landsbyer, der er blevet forladt, fordi indbyggerne var på vej mod det lysebyens lys. På Yim Tin Tsai kan du vandre rundt i smuldrende huse, der stadig er fyldt med møbler og halvfulde bogreoler. Tag hertil i weekenden for at se inde i den tidligere skole, som er blevet omdannet til et lille museum.

13.00: Dyk ned i Dim Sum på verdens billigste Michelin-stjerne

Hongkongs Tim Ho Wan er lille, larmende og kaotisk. Det serverer også nogle af de bedste Dim Sum i verden for blot et par dollars. Prøv Har Gau rejeboller, mens du prøver ikke at lægge albuen i en andens suppe

14: Gå fra forretningsdragt til badedragt på under en time

Den Dim Sum kommer til at tage sin vejafgift nu. Tag en pause på en af Hong Kongs fantastiske strande. Repulse Bay og Stanley byder på gyldent sand mindre end en time fra byen, mens de mere eventyrlystne bør tage til Lamma Island eller Lantau for at finde skjulte bugter og fjerntliggende bugter.

15:00: Tag eftermiddagste på halvøen

The Peninsula hotel har været festdestination for byens guvernører og generaler i et århundrede. I dag kan du stadig spille Downtown Abbey med en aftale om eftermiddagste. Nyd syltetøjsdækkede scones og agurkesandwich på sølvservicetallerkener, mens du lytter til Elgars spændinger fra husets strygeorkester. Union Jack-flag er valgfrit.

16: Mød svindlere og menneskemængder på Nathan Road

Af alle byens storslåedefærdselsårer fanger ingen steder den kaotiske kommercialisme, der er Hong Kong som Nathan Road. Fra svindlerne og risikable gadesælgere, der forsøger at sælge forfalskninger, kopier og billige jakkesæt til rodet af neonskilte i luften, er der virkelig ingen steder bedre at a) se Hong Kong, når det er bedst, b) miste alle dine penge ved at købe en Rolox ur.

17: Nyd sukkerrørscocktails under happy hour

At få en cocktail eller to i Hong Kong vil give din bankdirektør et hjerteanfald. Spar lidt penge ved at hengive sig til byens berømte Happy Hour, hvor stressede kontormedarbejdere bruger begge hænder til at få mest muligt ud af 2 for 1 tilbud på drinks. Tag til Lan Kwai Fong for at prøve raketdrevne drinks med sukkerrør med paraplyer.

18: Prøv fisk og skaldyr i verdensklasse til økonomiklassepriser

Kantonesisk mad har en besættelse af friskhed, hvilket betyder, at du vil finde fisk og skaldyr hooked fra havet om morgenen serveret på din tallerken om eftermiddagen. Tag til fiskerestauranterne på Lamma for at nyde fantastiske barbermuslinger og hvidløgsrejer serveret i simple omgivelser og havemøbler i plastik.

19:00: Gør din formue ved Happy Valley-løbene

Du behøver ikke at vide noget om hestevæddeløb for at nyde Happy Valley. Halvdelen af underholdningen er at se det hypede publikum vifte med deres aviser i luften og rive dem i stykker i frustration, mens de presser deres yndlingshest over målstregen. Der køres løb hver onsdag klsæson.

20: Se verdens største lys- og lasershow

Lasere, der skyder fra skyskrabere. Hvad kan man ikke lide? Hver aften er byens største skyskrabere baggrunden for verdens største lys- og lasershow. Gå til Tsim Sha Tsui-havnen for at få den bedste blockbuster-udsigt.

21:00: Fordoble din formue på et kasino i Macau

Hvis du ikke mistede alle dine penge ved løbene tidligere, så tag den timelange færgetur over til Macau. Der er flere kvadratmeter spilleplads her end i Las Vegas, og i det venetianske Macau kan du prøve dig i blackjack eller langsomt fodre spilleautomaterne, mens du får gratis mad og drikke.

22: Gør et kup på Temple Street Night Market

Det er hele tiden shopping i Hong Kong. Fra midnatsindkøbscentre til sent natmarkeder har byen masser af shoppingmuligheder efter mørkets frembrud. Temple Street Night Market er på sit travleste omkring kl. 22.00, hvor du vil være i stand til at gøre et kup på alt fra skaksæt til cheongsams.

23: Få din formue fort alt i Tin Hau-templet

Hvis du har en sen aften og bekymrer dig om, hvor dit liv er på vej hen, eller bare vil vide, hvad lotteritallene er for denne uge, så tag til en af spåkonerne uden for Tin Hau-templet i Jordan.

Midnat: Tag på blækspruttefiskeri

Sen aften længes efter nogleblæksprutte? Gå og fang din egen. Du vil finde snesevis af fiskere parkeret ud for Sai Kungs havnefront, der tilbyder at tage grupper med ud for at fange blæksprutter (som tiltrækkes af fakkellys) og få et par øl. En kultoplevelse i Hong Kong.

1: Få en post midnat pedicure

Det er aldrig for sent at få skrubbet tæerne ned. Henvender sig til den sidste nats indkøbsskare, der ønsker at give deres slidte fødder en smule gnidning, og Happy Feet tilbyder 30 minutters pedicure og timelang fodmassage og pedicure-pakker.

2: Syng dårlige Elvis-sange på en karaokebar

Hongkongerne kan ikke synge, men de kan lide at prøve. Byen er fyldt med karaokebarer, hvor mellemledere gør deres bedste for at slå Blue Suede Shoes ud efter for mange flasker Blue Girl. Tag til Neway i Causeway Bay for at få den bedste menu med engelsksprogede sange i byen og chancen for at gøre dig selv fuldstændig forlegen indtil kl. 05.45.

3: Dans til daggry i Wan Chai

Hvis du ikke har overgivet al din stolthed i karaokebaren, så tag til Carnegies i Wan Chai og aflever det, der er tilbage. Hvorfor er dette det bedste sted i byen at vise dine dansebevægelser frem? Fordi de lader dig danse på baren. On. The. Bar.

4.00: Tag dig selv op med fuld engelsk på Flying Pan

Hvis du har forkælet dig med shots-menuen hos Carnegies, har du brug for mere end congee for at rette op på alt, der er gået g alt med din krop. Den flyvende pandeserverer en komplet engelsk morgenmad med bacon, pølser og bønner 24 timer i døgnet.

5: Tid til seng på et kærlighedshotel

De fleste hoteller vil ikke lade dig tjekke ind klokken 5 om morgenen, men Hong Kongs kærlighedshoteller lejer værelser på timebasis for par, der ikke kan få noget privatliv derhjemme. Vi skal være ærlige, ikke alle Hong Kongs kærlighedshoteller er den slags sted, du gerne vil bo (eller røre ved sengetøjet), men Mingle Place i Central er både respektabelt og rent.