Oklahoma City's Cattlemen's Steakhouse Review

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:21

Cattlemen's har eksisteret siden 1910, hvis du kan tro det. I 1945 blev den vundet af Gene Wade på et terningevæddemål, og de "hårde 3'ere", han kastede, har været mærket på væggen lige siden. Det er kendt af de fleste indbyggere i Oklahoma City som stedet at tage hen til en god bøf og lammefrites, og det er en af flere metrorestauranter, der er vist på Food Networks "Diners, Drive-ins and Dives."Cattlemen's Steakhouse gør min liste som en af de bedste restauranter, der er unikke for OKC, og her er hvorfor.

En OKC-favorit

Før jeg går videre, må jeg indrømme noget. Jeg har aldrig prøvet, og jeg ønsker heller ikke at prøve, lammefritter. Cattlemen's har tilsyneladende noget af det bedste, der findes. De anses for at være en restaurantspecialitet, og din tjener vil spørge dig, om du vil have nogle som forret. Til hver sin, selvfølgelig, men jeg ryster høfligt på hovedet.

Men ikke engang i betragtning af den kulinariske fornøjelse, er Cattlemen's Steakhouse en af mine yndlingsrestauranter i metroen. Pænt fleksibel til afslappet spisning eller finere spisning, Cattlemen's har nogle af de bedste bøffer der findes. Der er dog meget mere at kunne lide end bare det.

Når du går ind, bliver du hurtigt trøstet af den dybbrune træindretning. Det er ikke enrestaurant, der kræver formelt slid; det er en dunkel spisestue i hjembyen med et venligt personale og tegninger af gamle cowboys med blyant på væggene. Billeder af Stockyard Citys tidlige dage sætter dig i en enklere tid, uden forstillelse og sulten efter en Oklahoma-steak.

Spis ude foran i de afslappede omgivelser, i de lidt pænere læderkabiner i baglokalet. Uanset hvad du vælger, får du god mad.

Menu lækkerier

Der er masser af valgmuligheder til en drink eller forret før måltidet. Kartoffelskallerne med baconstumper og cremefraiche er gode, men sørg for at spare plads. Måltider kommer med en salat (jeg anbefaler den cremede hvidløg-cheddar house dressing), valg af kartoffel og et par mammut, lækre middagsruller.

Bøffen er sagen hos Cattlemen's, men der er også andre valgmuligheder. Havkat, kylling, spaghetti, kyllingstegt bøf og en flot samling af sandwiches alt sammen alt fra $12-$30 eller deromkring.

Hvordan du foretrækker, at din bøf er tilberedt, er ventepersonalet opsat på, at du får det præcis, som du ønsker det. Så bliv ikke overrasket, hvis serveren hænger rundt et øjeblik, mens du tjekker. Jeg er selv en mellemmand det meste af tiden, og kvægbøffer er altid møre og dejligt smagfulde.

En af de bedste

Cattlemen's har eksisteret i lang, lang tid. Hvis du er ny i Oklahoma City-området og kan lide en god bøf, skal dette være på din liste. Hvis du har været rundt i metroen i noget tid og ikke har været det, bør du tage turen. Det er vidunderligt fleksibelt til næsten enhver begivenhed, hyggelig frokost eller intimaften i byen.

Rimelig pris med en behagelig atmosfære, du vil ikke finde mange med en negativ ting at sige om dette sted. Tjenesten er fantastisk, og maden god nok til, at du snart vil vende tilbage. Cattlemen's Steakhouse

1309 S. Agnew

Oklahoma City, OK 73108

(405) 236-0416Tjek About.com Læseranmeldelser på Cattlemen's Steakhouse.