Nordgeorgiens vingårde, vinsmagning og rundvisninger

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:32

Leder du efter et weekendophold eller bare en dagstur tæt på Atlanta?

Se ikke længere end bjergene og vingårde i Nordgeorgien, kendt for sine små, men prisvindende vinmarker, der producerer en række forskellige vine i europæisk stil.

Bjergklimaet gør jorden ideel til vinfremstilling samt maleriske omgivelser for nipper og smagning. Her er en guide til de bedste vingårde, ture og smagninger i North Georgia.

Habersham Winery

En af Georgias ældste vinproducenter, Habersham Winery, har produceret vin siden 1983. Habersham kommer fra to vinmarker og producerer under tre forskellige etiketter og tilbyder en blanding af vine lige fra en eg, smøragtig chardonnay til en Scarlett tørrød blanding det er en blanding af blanding af 59 % Chambourcin, 27 % Syrah og 14 % Vidal.

Smagninger koster 7,50 USD pr. person og inkluderer fem vine og et souvenirglas. Udnyt gavebutikken, som har gourmetmad, importerede oste og andre lækkerier perfekt til picnic i nærliggende parker og stier.

Yonah Mountain Vineyards

Yonah Mountain Vineyards blev grundlagt i 2005 og er en af Georgiens nyere vinmarker og tilbyder en 90 minutters gåtur og et besøg i en af statens eneste vingrotter om lørdagen kl. 12, 13:30 og 15:00.og søndage kl. 13.30. $40-oplevelsen skal bestilles på forhånd og inkluderer prøver af otte aktuelle udgivelser, såsom Merlot, Sauvignon Blanc og en Rosé.

Vil du have en endnu mere intim oplevelse? Book reservesmagning, tilgængelig den anden søndag i hver måned fra februar til oktober. $100-oplevelsen skal bestilles på forhånd og inkluderer en siddesammenligningssmagning med ejeren Bob Miller sammen med gourmetost og charcuteri. Vingården tilbyder også en vinklub, hvis frynsegoder omfatter køb før udgivelse, adgang til bibliotek og reservevinudgivelser og invitationer til særlige begivenheder.

Tiger Mountain Vineyards

Dette femte generations outfit i Rabun County Georgia lidt over syd for grænsen til North Carolina producerer prisvindende traditionelle tørre vine i europæisk stil plus tre røde blandinger og en prisvindende semi-tør. som en rosé og en senhøst dessertvin. Ring i forvejen for at bestille en rundvisning og smagning eller besøg stedets restaurant, Red Barn Café, for at nippe til vine og spise frokost eller middag med udsigt over bjergene i weekenden fra maj til november.

Vingården har også et satellit-smagningslokale, Naturally Georgia, i Dahlonega, som tilbyder smagninger med ost fra onsdag til søndag.

Wolf Mountain Vineyards & Winery

Opnåelse af Georgiens første guldmedaljer nogensinde ved de prestigefyldte San Francisco Chronicle og Los Angeles International Wine Competitions, Wolf Mountain Vineyards & Winery har sat barren for østkystens vinproduktion. Det antikkevinbibliotek og kælder viser en række franske vinartefakter fra det 19. århundrede, som er en smuk kulisse for vinsmagning eller nyde et måltid fra deres omfattende menu. Guidede vingårdsture tilbydes ved middagstid på lørdage og søndage marts til november og koster $40/per person. Vinsmagninger koster $20/per person for godssmagningsflyvningen og $25/per person for grupper på otte eller flere, som skal bestilles på forhånd. Smagslokalet byder på snacks som pizzaer, charcuterietallerkener og diverse snacks.

Frogtown Cellars

Med over 28 hektar vinstokke producerer Dahlonega-baserede Frogtown Cellars vin fra mere end 15 forskellige druer, herunder Cabernet Sauvignon, Chardonnay og Viognier. Smagslokalet er åbent fra 12 til 17. Mandag til fredag kl. 10.30 til 18.00. Lørdage og 12.30 til 17.00. om søndagen. Gå ikke glip af den italienske bistro på stedet, der er åben til frokost og middag udvalgte dage, og som serverer pizzaer, paninier og andre snacks, der er perfekte til at kombinere med vingårdens vine.

Three Sisters Vineyards & Winery

Med en flot udsigt over North Georgia-bjergene og mere end 10.000 vinstokke, der producerer druer fra Cabernet Franc til Pinot Blanc, tilbyder det familieejede Three Sisters Vineyards & Winery walk-in og efter aftale smagninger for $17,50, hvilket inkluderer smag fra Vintner's Tasting-menuen og et udvalg af fem vine. Ejendommen omfatter også et folkekunstgalleri og en klippevægsterrasse til at opsuge bjergluften.

Skrevet af: Jennifer Hill Booker