Jordan Winery - Vinsmagning, du faktisk vil elske
Jordan Winery - Vinsmagning, du faktisk vil elske

Video: Jordan Winery - Vinsmagning, du faktisk vil elske

Video: Jordan Winery - Vinsmagning, du faktisk vil elske
Video: Израиль | Винодельня Голанские высоты | Путешествие в мир вина 2024, November
Anonim
Chateau, Jordan Winery & Vineyard, Sonoma Co., CA
Chateau, Jordan Winery & Vineyard, Sonoma Co., CA

Undskyld mig, mens jeg bruser lidt. Jordan Winery er en familieejet virksomhed, der har fortjent min største respekt. Faktisk er jeg måske en af deres største fans. Hver gang jeg besøger, er jeg mere imponeret over, hvad grundlæggerens søn John Jordan laver med stedet. Besøgscentret og vingården ligger i en smuk, vinbeklædt bygning i chateau-stil.

Heldigvis kommer jeg til at besøge en masse bemærkelsesværdige vingårde og kalde det arbejde. Jeg føler mig altid heldigst, når min arbejdsdag inkluderer et besøg i Jordan. De skuffer aldrig.

Den mest fantastiske oplevelse på Jordan Winery

Det er måske nemmere at sige, hvad der ikke er fantastisk i Jordan end at liste alt, hvad der er, men jeg vil begrænse dette til kun én ting og nævne andre muligheder nedenfor.

Før jeg gør dig for begejstret for Estate Tour i Jordan, skal du vide, at den kun gives fra april til november. Slots fyldes hurtigt op, hvilket gør planlægning til et must.

Fra besøgscentret kører du i et komfortabelt specialbygget køretøj på tværs af Jordans 1.200 hektar store ejendom - et område, der er 1/25 på størrelse med byen San Francisco - gennem vinmarker og olivenplantager, forbi græssende langhornskvæg og ind i områder holdt i deres naturlige tilstand.

Oplevelsen startermed en chance for at møde vingårdens sødere end søde miniatureæsler og slentre gennem haven. Det er en koks arbejdende have, fyldt med et væld af arvestykker og usædvanlige grøntsager, frugttræer og vinstokke, der virker som nok til at fylde et helt landmandsmarked med deres produkter.

Ved det første af to vinsmagningsstop vil du smage Jordans olivenolie og Chardonnay, parret med årstidens bid, og derefter slentre ned for at besøge fiskedammen.

Højdepunktet af oplevelsen (og ejendommen) er smagspavillonen på en bakketop. Det har udsigt over hele Jordan-ejendommen, hvilket giver dig panoramaudsigt over Mayacamas og Vaca-bjergene. Vinsmagning i pavillonen byder på Jordans Cabernet Sauvignon, parret med flere af kokkens kreationer.

Denne tur er en af de bedste, jeg har oplevet i Californien, og giver dig en sjælden chance for at blive fordybet i den stadig mere sjældne privatejede vingårds verden. Landskabet er smukt, deres vine enestående, og turen giver dig chancen for at tilbringe meget af din tid udendørs og opleve det land, der producerer den vin og mad, du smager. Jeg er også meget imponeret over den omtanke, der var med til at lave turen og den fremragende træning, som rejselederne modtager.

Praktisk set er madtilbuddet på turen ikke helt nok til at erstatte et måltid, medmindre du er en ekstremt lille spiser. Tag en snack med, hvis du stadig føler dig sur bagefter, eller planlægger at stoppe for at få en bid mad på en lokal restaurant for at holde dig selv ved at være oppe resten af dagen.

Mere fantastiskTing hos Jordan Winery

Den siddende smagning i biblioteket får kommentarer som disse på Yelp: "Overdådighed og tilgængelig elegance" og "Du vil føle, at du har forladt CA og er kommet ind i en sydfransk vingård."

En af de bedste ting, jeg har gjort en god sommernat, er at deltage i en middag på en bakketop på Jordan Winery i Healdsburg. Deres kok er lige så ekstraordinær som deres vine, matchet af vingårdsudsigt ved solnedgang. Der er et begrænset antal pladser, og de gør kun nogle få hver sommer. Kom på deres mailingliste for at være sikker på, at du ikke går glip af noget. Tilmeld dig deres Estate Rewards-program og optjen belønningspoint, som du kan indløse til særlige vinsmagning og middagsbegivenheder.

Jordan Winery vil være fantastisk for dig, hvis:

Hvis du er en seriøs vinelsker, får Jordan den største ros for sine vine. For dig er den eneste grund til ikke at tage afsted, hvis du ikke kan lide Cabernet Sauvignon eller Chardonnay.

Hvis du elsker mad, vil du falde pladask for Jordans kok, som dyrker en have fuld af arvestykker og skaber madsammensætninger, der er lige så smukke, som de er. lækker.

Hvis du elsker dyr, vil du blive begejstret, når du får et glimt af miniatureæslerne, der lever lige under vingården.

Anmeldelser af Jordan

Fodors.com-redaktør Nicole Campoy siger: "For at få den bedste udsigt over Alexander-dalen, stop ved Jordan Winery."

Thespruce.coms vinskribent Stacy Slinkard bemærker, at Jordan er en vingård "værd at opsøge" i hendes oversigt over Alexander-dalen.

Dukan også læse besøgendes anmeldelser af Jordan på Yelp.

The Wines at Jordan

Jordan holder tingene enkle: De producerer en Alexander Valley Cabernet Sauvignon og en Russian River Chardonnay hvert år. Det er en tilgang, der betaler sig i kvalitet.

Jordanvine er madvenlige, lavet af druer plukket efter smag frem for sukkerindhold, hvilket resulterer i noget lavere alkoholprocenter.

Hvad du skal vide, før du går

For ture og vinsmagninger, foretag reservationer online. De kan ikke huse kæledyr eller gæster under 21 år (inklusive spædbørn).

Det er lidt af en lang køretur til Jordan fra Healdsburg, og indgangsskiltet er let at gå glip af. GPS burde hjælpe, men det vil også være opmærksom, når du kommer tæt på.

At komme til Jordan

Jordan Winery er beliggende i Alexander Valley i Sonoma County, lige nord for byen Healdsburg, uden for byen Healdsburg, Californien.

1474 Alexander Valley Road

Healdsburg, CAJordan Website

Som det er almindeligt i rejsebranchen, fik forfatteren en gratis rundvisning og vinsmagning med det formål at anmelde Jordan Vineyards. Selvom det ikke har påvirket denne anmeldelse, tror TripSavvy.com på fuld offentliggørelse af alle potentielle interessekonflikter.

Anbefalede: