2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:33
Inden for de seneste tre år er antallet af food trucks i Milwaukee steget eksponentielt. For at bevise, at denne trend er på vej, kan du læse videre for at høre om, hvor du kan score sandwich med grillet ost, sushi, tacos, cubansk køkken, crepes, vafler og jamaicansk jerk.
Vil du smage rundt? Det er også nemt. Bare kig forbi Schlitz Park om tirsdagen til "Take Out Tuesdays" (11.00-14.00), Westown Farmers Market om onsdagen (10.00-14.00), "Food Truck Thursday" i Milwaukee County Courthouse (11.00-2. p.m.) eller fredage i Red Arrow Park i centrum af Milwaukee (10:30-1:30 p.m.).
Taco Moto
Veganere og vegetarer kan få deres taco-fix nu takket være Taco Motos unikke signaturvarer, såsom en rod-grøntsagstaco, mens off-beat ingredienser som stegt blæksprutte og lok alt indkøbt svinepølse holder kød- og fiskespisere lykkelig. Nyd din mad i baghaven hos Boone & Crockett, hvor en speciel udendørs bar er kun få meter væk fra dit bord (dejligt!).
Where to Find It: Lastbilen er permanent parkeret bag Boone & Crockett på South Water Street.
Little Havana Express Food Truck
Cuba er i alles sind i disse dage, og det inkluderer landets køkken. Little Havana Express Food Truck disker op med cubanske sandwich, empanadas, specialsupper (som rejesuppe ellerplantagesuppe) og ropa vieja (revet oksekød).
Hvor finder du det: Tjek lastbilens Facebook-side; Det er altid på Food Truck Tuesdays i Schlitz Park
Press Waffles
Det er nemt at få øje på Press Waffle: se efter vintage-traileren fra 1962, malet hvid og havskumgrøn. Vafler i belgisk liege-stil er drysset med pulveriseret sukker, toppet med dekadente ingredienser (såsom ferskner, lemon curd og lok alt fremstillet kvarkeost) og baseret på en opskrift, der går tilbage til 1700-tallet i Belgien. Ud over de to nedenstående landmandsmarkeder, angiver en daglig kalender andre stop og offentliggøres på lastbilens hjemmeside.
Hvor finder man den: Lastbilen er altid parkeret ved South Shore Farmers Market i Bay View lørdag morgen og Shorewood Farmers Market søndag morgen.
Falafel Guys
Menuen er født ud af restauranten Thiensville og handler udelukkende om mellemøstlig køkken. Hæftevarer som falafel, schnitzel og shawarma serveres fra denne farvestrålende (blå og gul) lastbil. Se foodtruckens Twitter-feed for nyheder om, hvor du også kan finde den ved begivenheder og festivaler.
Where to Find It: Find lastbilen på "Take-Out Tuesday" i Schlitz Park tirsdag eftermiddag, onsdag på Westown Farmers Market og i U. S. Bank-bygningen i Milwaukees centrum Fredage fra kl. 11.00-14.00
The Rolling Cones
Kegler er den nye It-mad, og denne Milwaukee-lastbil er ingen undtagelse. Alle The Rolling Cones' menupunkter, inklusive kylling, svinekød ogvegetariske fødevarer (såsom "Vegetarian Shepherd's Pie") - serveres inde i bagte brødkogler. Signature kegler omfatter "Skinke & Bacon Mac &Cheese" og "Hunan Beef" (marinerede oksekød strimler med rød peberfrugt, brune ris og spidskål, og toppet med sød-og-krydret sauce). Alle er meget rige på smag og kan tjene som et måltid.
Hvor finder du det: Tjek lastbilens websted for en begivenhedsplan.
Gouda-pigerne
Naturligvis kommer en madvogn fra Wisconsin til at emme af osteagtige menupunkter. Gouda Girls' (Tina og Katherine) serverer mac n' cheese, Wisconsin cheesesteak, grillede ostesandwicher og cheesecake. De perfekte sider kan også bestilles, som tomatsuppe og en salat med økologisk forårsgrønt.
Hvor finder du det: Tjek lastbilens Facebook-feed.
Drift
Hver enkelt godbid serveret fra denne renoverede trailer er inspireret af New Zealands "breaky" (Kiwi-speak til morgenmad) eller frokostartikler. En trio af kombinationer byder på s alte tærter, et valg af rullepølse eller en kiks og en sodavand eller kaffe. Tre buddinger sørger for, at du afslutter måltidet med en sød tone: cheesecake, tiramisu og brun farin. Der er syv tærtemuligheder, inklusive karrygrøntsager og hakket og ost.
Hvor finder du det: Tjek Facebook-fortegnelsen for lokationer.
Anbefalede:
De bedste fødevarer at prøve i El Salvador
El Salvadors kulinariske traditioner er resultatet af en blanding af indfødte og spanske påvirkninger. Fra pupusas til stegt yucca, her er de bedste fødevarer at prøve i det mellemamerikanske land
De 12 bedste fødevarer at prøve i Maryland
Maryland er berømt for sine krabber og skaldyr, men det har også nogle enestående desserter og andre retter at spise. Her er hvad du skal prøve
De bedste fødevarer at prøve i Lexington, Kentucky
Læs om nogle lækre traditionelle lokale fødevarer i Lexington, Kentucky, og find ud af, hvor du kan prøve dem
De bedste fødevarer at prøve på Seychellerne
Brug denne guide til at lære om de bedste fødevarer at prøve på Seychellerne, fra brødfrugtchips til kreolske karryretter
De bedste madvogne i Austin, Texas
Austins foodtrucks er prøvegrunden for nye fødevareinnovatorer i det centrale Texas, og her er et par af de bedste i byen