Thorrablot: Fejr Midvinter på Island med en fest

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:43

Midvinterfesten Thorrablot på Island afholdes når som helst i Þorri-måneden, som begynder den første fredag efter den 19. januar (den 13. uge eller 4. vintermåned i den gamle skandinaviske kalender). Thorrablot er en nordgermansk offerfejring af en vinter- eller vejrånd ved navn Thorri og finder kun sted på Island. Fejringen har sine rødder i vikingetidens kultur og ritualer og blev genoplivet så sent som i 1800-tallet. I dag er Thorrablot en vigtig del af Islands kultur.

Thorrablot (på islandsk: Þorrablót) finder sted på årets koldeste mørke dage, og det er interessant at huske på, at mange af de fødevarer, der serveres, faktisk er de røgede/syltede produkter fra det foregående år. Det er en skandinavisk tradition med masser af vikingehistorie.

Sådan fejrer man Thorrablot

Thorrablot-fejringen starter med middag. Til midvinterfesten serverer islændinge, hvad der var normal daglig mad for vikinger, og vender tilbage til naturlavet mad, der er røget, lagt i mysa (et surmælksprodukt), s altet, tørret eller kaestur (rådnende). og indstilling af kød). De ting, du kan forvente at se på din tallerken eller på buffetbordet, omfatter lokale retter som fermenteret haj, røget lammekød, surt lammebryst, leverpølse og blodpølse, rug og flade brød, samt tørret fisk. Alt det skylles ned med et skud Brennivin (Island's stærke snaps).

Typisk Thorrablot-mad hedder Thorramatur og er tilgængelig på mange islandske restauranter i januar og begyndelsen af februar. Husk på, at Thorrablot-prisen dog ikke er til dårlige maver og norm alt ikke er egnet til børn på grund af den mærkelige mad og alkohol. Nyd det som en begivenhed kun for voksne.

Efter Thorrablot-middagen, gør dig klar til gruppespil og gamle sange og historier, akkompagneret af Brennivin. Det vil helt sikkert få den rådne kødsmag ud af din mund.

Senere på aftenen starter dansene og fortsætter ofte indtil den tidlige morgen, hvor Thorrablot-festlighederne er ved at være slut.

Hvis du vil vide mere om Thorrablot-middage og særlige begivenheder under dit ophold i Island, er din bedste mulighed at spørge receptionen på dit hotel eller besøge det lokale turistkontor i Reykjavik for at få begivenhedskalendere og billetter (til arrangementer med billetter).