De bedste steder at få fisketacos i San Diego

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:44

De fleste mennesker, der bor i San Diego, har lidt af en besættelse af fisketacos og vil blive passionerede, når de diskuterer, hvad der gør en fisketaco af høj kvalitet og – måske vigtigst af alt – hvor man skal gå hen for at finde sådan en taco i San Diego.

For os er saucen en deal breaker, for hvilke fisketacos vi elsker eller simpelthen kan lide, efterfulgt af typen af fisk, og hvordan den tilberedes. Vi har tre gå-til-steder for fisketaco, og vi er glade for at dele dem med dig i dag. Hver af dem er lidt forskellig i, hvordan tacoen tilberedes, og hvilken type stemning spisestedet har, hvilket betyder en fisketaco til forskellige stemninger og lyster.

South Beach Bar and Grille: En tidløs fisketaco-favorit i San Diego

South Beach Bar and Grille er kronjuvelen i San Diego fisketaco-butikker…forklædt som en dykkerbar…hvis man kan kalde det en dykkerbar, da den har vidstrakt havudsigt takket være bølger, der skvulper sandet på tværs gaden.

Dikotomien i South Beach er det, der gør det til et så sjovt, elsket sted at få fisketaco. Fisketaco'erne er ikke kun læskende velsmagende og fyldt med ingredienser af høj kvalitet, men det er også en sjov, afslappet atmosfære, hvor du kan nyde dit måltid og måske endda fange solnedgangen.

South Beach Barand Grille ligger i Ocean Beach og blev for nylig ombygget, men bevarer sin kølige charme ved stranden med en bred træbar ved siden af de forreste vinduer, som er det ideelle sted at få en plads, hvis der er en ledig.

South Beach har ventetid på borde de fleste nætter, og du sætter dig selv. Vær ikke bleg for at spørge, om du må være med på et af de større borde, hvis der er et par tomme stole. Du får måske nogle nye venner, og du får dine tacos hurtigere. Når du har sat dig, skal du markere en af serverne for at komme for at tage din ordre. Der er et 21+ værelse ovenpå, der også har havudsigt og nogle udendørs spisning med balkon.

Mens du venter på et bord, kan du nyde en lokal håndværksøl fra hanen eller få en cocktail fra den fulde bar; sæt dig så tæt på vinduet som du kan for at få udsigt til de brusende bølger og Oceanside Pier.

South Beach har et stort udvalg af fisketacos, der falder i to hovedkategorier: grillet eller stegt. Til grillet er mulighederne mahi, wahoo, albacore, rejer, haj, hummer og ceviche. Stegte tacos omfatter Baja lavet af sej-fiskekød (en favorit fra South Beach), østers, calamari og rejer.

Hver taco kommer med ost, kål, salsa fresca og den vigtigste ingrediens – den hvide sauce, der er South Beachs hemmelige opskrift. Alle ingredienserne serveres på en meltortilla, eller du kan anmode om majs.

Happy hour-menuen er ekstremt populær i South Beach, da den inkluderer en Mahi, wahoo, Baja eller carne asada taco for kun $2,95. På Taco Tuesday og Taco Thursday kan du få enhver taco under happy hour for2,95 USD (undtagen hummertaco).

South Beach har også en børnemenu - hvilket er noget nyt, da etablissementet plejede at være strengt 21 år eller derover, men børn er nu velkomne på det nederste niveau. Selvom børnemenuen har fish and chips, har den ikke fisketaco, og efter min erfaring elsker børn fisketacos, så køb dem Baja-stilen og se, om de vil prøve en fisketaco – de kan måske overraske alle, inklusive dem selv, og vær en stor fan!

South Beach Bar & Grille Info

Adresse: 5059 Newport Avenue, San Diego

Telefon: 619-226-4577

Timer: Åbent dagligt 11.00 til 2.00 (21+ kun efter kl. 18). Happy Hour er fra kl. til kl. Mandag til fredag.

Websted: www.southbeachob.com

Fiskebutikken: 3 læskende trin på 2 lokationer

The Fish Shop har to lokationer, en i San Diego-strandkvarteret Pacific Beach (PB) og en anden oppe i North County San Diego i kystbyen Encinitas.

At være placeret i to af de mest surfervenlige samfund i San Diego County har tilsyneladende påvirket stemningen i Fish Shop, som har træborde med smukke finish, delvist overdækkede terrasser med et barområde og afslappet indendørs spisning områder med accent af havets farver.

En ting, som Fish Shop ikke er tilbagelænet med, er kvaliteten af dens fisk, som du kan få i en almindelig sandwich eller - vores favorit - taco-form. Fiskebutikken giver dig lidt mere kontrol over din fisketaco end andre steder i San Diego. Den har en 3-trins bestillingproces, som du udfører ved skranken (vær advaret om, at der norm alt er en lang kø i myldretiden) og får et billetnummer til at placere på dit bord.

Under det første trin skal du plukke din fisk. Fiskebutikken har et væld af valgmuligheder, herunder brændt sjælden ahi, haj, lokal helleflynder, albacore, rejer, kammuslinger, hummer, rød snapper, havaborre, laks og mine to favoritter – gulhale og sværdfisk.

Det næste skridt er at vælge en marinade. Dette afviger fra fisketaco-normen, da de fleste steder i San Diego automatisk lægger en hvid sauce på tacoen. I Fish Shop har du stadig deres karakteristiske hvide sauce-mulighed, eller du kan vælge mellem flere andre, inklusive sorte eller fiskebutikskrydderier, chipotle-glasur, citronsmør, s alt og peber, teriyakisauce eller hvidløgssmør.

Vores favoritter er den hvide sauce og hvidløgssmørret. Det sidste trin er at vælge den stil, du vil have den tilberedt, og som vi nævnte før, tror vi, at taco er vejen at gå (salat, sandwich eller tallerken er de andre muligheder).

Hvis bestillingstrinnene virker overvældende, kan du gøre det nemt for dig selv og bare bestille TKO Taco, som jeg har haft før og holder meget af, selvom den har et lidt krydret kick over sig. forventer ikke. TKO Taco har Mahi fisk, ost, kål, avocado, hvid sauce og en tropisk salsa, der har en mango smag. Fortæl dog dine feriedage, at de skal passe på – TKO Taco kan få dig til at bestille en flyrejse til Hawaii umiddelbart efter at have spist den.

Pacific Beach Fish Shop Info

Adresse: 1775 Garnet Avenue, SanDiego

Telefon: 858-483-1008

Åbningstider: Åbent dagligt kl. 11.00 kl. 22.00

Websted: www.thefishshoppb.com

Encinitas Fish Shop Info

Adresse: 1010 S Coast Highway, Encinitas

Telefon: 760-436-4665

Åbningstider: søndag til onsdag kl. 11.00 til 21.00; Torsdag til lørdag kl. 11.00 til 22.00

Websted: www.thefishshopencinitas.com

Brigantine's: One Classic Fish Taco

Brigantine's vil føles som det elegante sted at få din fisketaco-fix takket være udsigten over Del Mar Racetrack, parkeringsservice, østersbar og nærhed til stranden. Indenfor finder du dog en optimistisk, men afslappende atmosfære med både en hovedspiseafdeling og barafdeling. Du får venlig bordbetjening ved hver.

Brigantine's giver dig ikke mange muligheder, når det kommer til fisketaco, og det er helt fint, fordi dens Baja-fisketaco er stolt som en af de bedste fisketacos i San Diego. Faktisk er det officielle menunavn på tacoen "The Brig's Famous Fish Tacos." Nok sagt.

Men … vi vil sige lidt mere om Brigantines fisketaco, og hvorfor den er så berømt. Fisken er stegt i den klassiske Baja-stil, men er ikke overdrevet paneret eller kogt, så den er stadig fugtig og smager frisk. På toppen af den lækre fisk er et kraftigt drys cheddarost, kål, salsa fresca og en cremet hjemmelavet ranchdressing.

Cheddaren og ranchen (i stedet for syrlig hvid sauce) gør, at den adskiller sig fra en klassisk fisketaco, men den er så god, at de fleste er ligeglade. Brigantine's har også enkrydret grillet sværdfisk-taco, hvis du vil afvige fra den populære fisketaco-rute, mens du spiser på etablissementet. Hvis i North County San Diego, har Brigantines søsterrestaurant i Carlsbad, Miguel's Cocina, også en lignende taco som Brigantines berømte en på menuen.

Brigantine's Del Mar Info

Adresse: 3263 Camino Del Mar, Del Mar

Telefon: 858-481-1166

Åbningstider: Frokost: mandag til lørdag, 11:30 til 14:30. og brunch søndag fra 10:30 til 14:30. Middag: søndag til torsdag kl. 17.00. til 20:30; Fredag til lørdag kl. 17.00. til kl. 21.00

Websted: www.brigantine.com

Andre steder: Ud over flagskibet Del Mar Brigantine's har lokationer over hele San Diego County, inklusive i Coronado, Escondido, Point Loma, La Mesa og Poway.

Det runder vores liste over mine foretrukne fisketaco-restauranter i San Diego op, lige fra klassisk tilberedning til mere kreativ og grillet hjertelighed til stegt lyksalighed. Inkluderede vi nogen af dine yndlings fisketacos?