At bruge to dages timer i Austin, Texas

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:45

Hvert år kommer tusindvis af unge musikere og hipstere til Austin for South by Southwest eller Austin City Limits Music Festival…og nogle af dem forelsker sig i stedet. Nogle gange går de endda hjem, pakker guitaren sammen og flytter til det centrale Texas. Selvom du måske er mindre tilbøjelig til spontan flytning, kan en to-dages tur give dig en fornemmelse af, hvad balladen handler om.

Dag 1: Spis krydret morgenmad hos Trudy's

En solid morgenmad på Trudy's Texas Star vil forberede dig til eventyr forude. En tallerken med lækkert æg, kendt som "migas", er deres signaturret. Bland røræg, majstortillas i skiver, tre slags ost, serranopeber og andre hemmelige ingredienser, der skaber Tex-Mex-himlen. For dem, der ikke er glade for krydret mad om morgenen, har de også fremragende pandekager og belgiske vafler.

Få en forfriskende svømmetur midt på dagen i Barton Springs og en burger på Sandy's

Vandet i Barton Springs swimmingpool svæver omkring 68 grader året rundt, hvilket betyder, at det føles køligt i sommerens varme. Det føles dog relativt varmt om vinteren, og et par stamgæster svømmer der hver morgen, uanset vejret.

Hvis du er mere til seriøs afslapning end til træning, er der en delaf den tre hektar store pool dedikeret til flydere. På bjergskråningerne omkring poolen vil du modtage din første lektion i Austin-kulturen. Der er norm alt en gruppe af 20-nogets, der sparker rundt om en hacky sack ball, en 60-ish mand laver yoga, og (forældre pas på) en kvinde på ubestemt alder uden hendes top. Af og til dannes en trommecirkel på toppen af bakken. Guitarer er næsten lige så almindelige som smartphones. På sommerdage, hvor temperaturen kan stige over 100 grader, virker det bare dumt at tage andre steder hen.

Til frokost kan du springe over de overfyldte spisesteder langs Restaurant Row på Barton Springs Road og tage til Sandys hamburgerbod (603 Barton Springs Road), som ligger blot et par gader fra poolen. Ikke noget fancy her, men de har lavet lækre hamburgere, pommes frites og frossen creme i mere end 30 år.

Aftentur langs sydkongressen, middag og livemusik

En aftentur langs South Congress (alias SoCo) giver et glimt af Austins mærkelige blanding af gammelt og nyt, traditionelt og moderne, freak og frat boy. Se over den brede allé på American Apparel-butikken, og på siden af bygningen kan du se et simpelt skilt, der siger "Guns". Selvom butikken har skiftet hænder mange gange gennem årene, står våbenskiltet tilbage, et nik til bygningens oprindelse som en våbenbutik.

På samme måde viser forsiden af Gueros restaurant stadig falmede typer, der afslører bygningens oprindelige formål: en foderbutik. Det er også et ret godt sted at brødføde dig selv. Gå ikke glip af tacos al pastor, små tacos fyldt med krydret svinekød, koriander ogananas bidder. Hvis du er træt af Tex-Mex, så tag på tværs af gaden til Home Slice, som byder på pizza i New York-stil i den lille restaurant eller fra et take-out vindue. For en drink efter middagen, tag til Hotel San Joses skjulte indre gårdhave. Dette fredelige gemmested er også et fantastisk sted at se på mennesker. Det er blevet populært blandt filmindustrien, når de er i byen på optagelser. Selvom det er dyrt sammenlignet med andre nærliggende hoteller, vil du måske gerne bo der, hvis du virkelig vil se en stjerne.

Fænomenet, der er SoCo, eksisterede måske ikke, hvis det ikke var for Continental Club. Da Steve Wertheimer købte baren i 1987, var de fleste mennesker, der gik udenfor, ludere i stedet for hipstere. Efterhånden som klubben voksede til et musikalsk mekka, med numre lige fra rootsrock til country, dukkede andre virksomheder op omkring den, herunder antikvitetsbutikker, restauranter og tøjbutikker. Baren er lille, så kom tidligt, hvis du vil sidde ned. Nogle lokale favoritter er James McMurtry (søn af romanforfatteren Larry McMurtry), Jon Dee Graham og Toni Price, hvis happy hour-show tirsdag aften tiltrækker legioner af lidt fanatiske fans.

Dag 2: Hippiekirke til morgenmad

Udover den velsmagende mad er det mest tiltalende aspekt ved Marias Taco Xpress Maria selv. Den sprudlende, udadvendte taco-diva har været kendt for at kramme tot alt fremmede. Hendes venlige stemning er smittende, og søndagsbrunch er særligt festligt, da hun er vært for en begivenhed kendt af lokalbefolkningen som Hippie Church. Gospelgrupper optræder ugentligt på den udendørs terrasse, men forvent ikke en ærbødig atmosfære … der erdans, druk og lejlighedsvis tilfældig udfoldelse af hengivenhed.

Helsekick midt på dagen med kajaksejlads og grøntsagsmad

Lej en kajak ved Roing Dock på Lady Bird Lake for at få noget af den tunge mad, du har spist, væk. Søen blev omdøbt til ære for Lady Bird Johnson for et par år siden, men de fleste lokale kalder den stadig ved sit tidligere navn, Town Lake. Vandet er roligt langs denne opdæmmede strækning af Colorado-floden, så der kræves ingen færdigheder for at padle rundt og nyde landskabet. Der er masser af fugle og skildpadder, og du får også en flot udsigt over centrums skyline fra vandet.

For at fortsætte sundhedssparket midt på dagen, tag til Casa de Luz for lækker vegetarisk mad. Menuvalgene inkluderer hvad end de beslutter sig for at lave i dag. Friskhed er prioritet her, ikke muligheder. De tilbyder ofte retter såsom misosuppe, pinto-bønne-tamales og blandet grønt med valnøddebasilikumsauce.

Sunset Bat Watching og komfortmad hos Threadgill's

The South Congress Street-broen er hjemsted for 1,5 millioner mexicanske frithalede flagermus. Flagermusfamilien kan tilsyneladende godt lide at være tæt på…meget tæt på. Om dagen klemmer de sig ind i mellemrum i dilatationsfugerne på undersiden af broen. Fra marts til september dukker de op omkring solnedgang og skaber, hvad der ser ud til at være en sort flod på himlen, mens de tager mod øst på jagt efter insekter at spise. Udvandringen er dog næsten umulig at fotografere; bare læn dig tilbage på et picnictæppe under broen og nyd forestillingen.

For at bringe sundhedskicket midt på dagen til en brat ende, skal du tage til Threadgill's WorldHovedkvarter for noget hjemmelavet mad gennemblødt i smør. Grydesteg, kartoffelmos, kylling og dumplings, friske rundstykker og kærnemælkstærte vil opfylde din komfort-mad-kvote i en overskuelig fremtid.

Når du er færdig med at spise, kan du bare tude udenfor for at få endnu en musikalsk lækkerbisken som afrunding på dit besøg. Threadgills udendørsscene er vært for lokale favoritter som Brennen Leigh og Durden-familien samt et par turné-akter.