Tag en kulinarisk rundvisning på Cosmopolitan Resort Las Vegas

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:45

Ikke alle Las Vegas-resorts kan være en kulinarisk destination, men hvis du skulle vælge et hotel at besøge blot for at tilfredsstille din trang til god mad, må det være Cosmopolitan Resort of Las Vegas. Med mere end et dusin muligheder for gode spisesteder, Cosmopolitan Las Vegas vine og spise dig bedre end nogen anden på Las Vegas strip. Det virkelige dilemma kommer, når du skal beslutte, hvem der laver dit eget personlige snit.

Not Your Daddy's Steakhouse på STK Las Vegas

Din aften starter med en gammeldags, der har mere kick, end du ville forvente af en restaurantbar. Din plads i baren giver dig mulighed for at se, hvordan det var meningen, det skulle gøres. Det betyder, at du grænser til flirtende blikke, selvom du ikke har tænkt dig det. Du går videre til appetitvækkere, og før du ved af det bliver aftensmaden ret sexet. Mens STK gør bøf godt, gør det "Las Vegas" endnu bedre, og det er sandsynligvis derfor, du vil besøge. Lige meget hvor du starter din aften ved de store boder, der tilskyndede til at blande sig til de små borde, som tilskynder til intimitet, ser du en anden side af Las Vegas, når musikken går i gang.

Åbent om natten: 5:30 til midnat

Pawn Yourself at Beauty & Essex

Spisestuen ermørkere, end du ville forvente i betragtning af støjen fra hvert bord. Det er et soci alt miljø, og stemningen, selvom den ved første øjekast ville være mørk og romantisk, er langt mere energisk og sprudlende. Maden kan deles, og drikkevarerne er stive. Start natten i loungen for at sætte stemningen og slentre derefter ind i spisestuen med en vis attitude. Weekender bringer en ultra lounge-stemning til hele stedet.

Åbent om natten: 17.00 til midnat

Bliv æggesludder i Las Vegas

Hvis du besøger Eggslut i deres myldretid, vil du vente et stykke tid, men du vil blive behandlet med en sandwich, der er bedre end nogen anden, du har fået. Denne Los Angeles-transplantation er, hvor ægget bliver tilbedt, så du kan vædde på, at morgenmaden er blevet forvandlet. Æg kan og bør i øvrigt spises hele dagen, så forvent smagfulde gengivelser af ægget på hver genstand hele dagen. Stjernen i showet bør være The Slut, da den kommer med en baguette, der fungerer godt til at dyppe og vugge ægget til, men hvis du har brug for et solidt måltid, er Gaucho der, hvor din opmærksomhed skal være. Dette er en bøfsandwich som ingen anden med en stegt wagyu tri-tip bøf, burfri over medium æg, chimichurri sauce, rødløg og dresset rucola, alt sammen taget sig af en varm briochebolle. Fornægt ikke dig selv.

Åbent dagligt: man-tors: 7.00-16.00, fre: 7.00-19.00, lør: midnat - 19.00, søn: midnat - 16.00

Find gemmestedet for et godt udsnit i Las Vegas

Dette lilleplads, der aldrig skulle være en pizzajoint, omtales ofte som skjult pizza eller hemmelig pizza eller pizzajoint, men du vil aldrig se en officiel henvisning til det i nogen af hoteloplysningerne. Det er en restaurant, der kun eksisterer, fordi den faktisk eksisterer. Det, der engang skulle være et hjælpekøkken til roomservice, blev et sted for rigtig god pizza. Dette er ikke en eftertanke for et rum. Dejen bliver lavet på en regelmæssig basis, og alle ingredienser er af høj kvalitet. Fra en pølsepizza, der faktisk er snittede frikadeller til "Big Sexy", der er et pepperoncini-, pepperoni-, løg- og hvidløgsmesterværk, der fortjener at blive taget med tilbage til dit værelse og nydes på terrassen, kan du forvente et godt måltid til en lav pris pris. Den er åben hver dag til sent, men spørg ikke om vej, det er en hemmelighed.

Find en plads i Momofuku Las Vegas

Hvis du har bemærket, at Momofuku i NYC er svært at komme ind på, vil du være tilfreds med den nye Las Vegas-lokation. Maden er lige så god, som den er i byen, og udsigten over Las Vegas-striben er forbløffende. Se dog ikke væk, for maden er netop derfor, du er her. Du bliver nødt til at have ramen, der er signaturretten, og hvis du kan klare en bestilling af den ristede and, kan du lige så godt betale ud. Dette vil være det bedste, du har spist hele året.

Åbent dagligt: Frokost: 11.00 - 14.30, eftermiddagsservice: 14.30 - 17.00, middag: 17.00 - 23.00

Japan Via Vegas hos Zuma

Denne version af moderneJapansk køkken med al den atmosfære, der er fremherskende på Cosmopolitan of Las Vegas Resort, er på kanten af en fest. Det slanke værelse er lige ved at bryde ind i en natklub eller en ultralounge. Aktiviteten hos Zuma Las Vegas er til at tage og føle på, og energien er så tæt på definitionen af Las Vegas, som du kan komme. Cocktailsene er livlige og oplevelsesrige, og maden tiltrækker dig til at blande dig med resten af folk ved bordet. Hvis dette er en date night for dig, skal du være klar til at føle behovet for at slå en klub bagefter. Slip bekvemt ind i baren for en eller anden skyld eller konstruer din egen smagsmenu fra robata-grillen, sushi-udvalget og hovedkøkkenet. Det er ikke kun aftensmad, det er en aften i byen.

Åbent om natten: 17.00 til midnat

Spanien i små tallerkener i Jaleo Las Vegas

Kokken Jose Andres lavede tapas længe før tapas var noget for folk at efterligne i den kulinariske verden. Spanieren voksede op med fælles måltider og spanske små tallerkener. Jaleo trækker dig til de individuelle smagsvarianter, mens den fremmer samtale og en social oplevelse. Fra paella til peppitos og sangria til garnacha er et måltid på Jaleo Las Vegas livligt, lokkende og fuld af spansk charme. Find et sted i baren for en forsmag på din aften, og se kokkene bag paella-grillen lave den store traditionelle spanske ret. Kom sulten, fordi den enorme menu kræver meget opmærksomhed.

Åbent dagligt: søn-tors: middag - 23:00, fre - lør: middag - midnat

Exclusively E af Jose Andres

Gemt væk i et lille hemmeligt hjørne af Jaleo er E af Jose Andres. Denne restaurant med otte pladser er hjemsted for en speciel menu skabt af kokkene specielt til gruppen, der sidder foran dem. Oplevelsen er eksklusiv og raffineret og en svær reservation at få. Det hele handler om en forestilling og fejringen af mad. To siddepladser om natten, og hvis du kommer ind, vil du ikke snart glemme det. Reservationer er kun via e-mail.

Culture Clash at China Poblano at The Cosmopolitan of Las Vegas

Dit måltid starter med en s alt luft margarita, men vil hurtigt blive forvirret, når sui mai ankommer, og de konkurrerende smage samarbejder om at introducere dig til oplevelsen, som er China Poblano. Dette er et sammenstød mellem Mexico og Kina, der fungerer perfekt, som om du var i et high-end strip-indkøbscenter med to verdensklassekokke, der konkurrerer om dine smagsløg. Forskellen her er, at kokken Jose Andres er kokken i køkkenet, og hans opfindsomme sind blander disse to kulinariske skatte sammen til én. Du vil blive blændet af den papirtynde jicama, der pakker guacamole ind i moralitas, mens rou jia mo street sandwich vil friste dig til at finde et fortov, hvor du kan spise din frokost.

Åbent dagligt: 11:30-23:00

Shakes, burgere og boller hos Holsteins Las Vegas

Det er ikke bare en burger joint, men du kan ikke gå til Holsteins på Cosmopolitan og ikke en burger. Tørlagret oksekød, friskbagt bolle og friske ingredienser alle lavet i huset tvinger din hånd til at ignorere andre dele af menuen. Hvad det betyder er, at dette på intet tidspunkt vil føles som en hvilken som helst anden burger. Sandheden er, at disse burgere er blandt de allerbedste på Las Vegas-striben. Du bliver nødt til at spare plads til en shake, og øllisten er værdig til en plads i baren. Du bør bestille steak house burger, poutinen og "Achocolypse Now" shaken. Hvis du elsker chokolade, elsker du det endnu mere, efter at denne søde fornemmelse finder et hjem i din mave.

Åben dagligt: man-tors: 11.00 - midnat, fre - lør: 11.00 - 02.00, søn: 10.00 - midnat

Going Greek at Milos at Cosmopolitan of Las Vegas

Når du leder efter de friskeste fisk og skaldyr i Las Vegas, er det svært at slå Estiatorio Milos. Deres omfattende fiskeudvalg bliver alle fløjet ind dagligt. Huset har specialiseret sig i græsk køkken, men Middelhavet som helhed er på fuld udstilling. Du skal have blæksprutten, og Ahnisto er en skaldyrsgryderet, der forkrøbler dig med smag. Hån dine sanser, mens du kigger gennem menuen, og bliv blændet af de friske fiskevalg, der er tilgængelige på natlig basis. Hvis du er der med et stort selskab, skal du sørge for at bestille en s altet fisk, der serveres ved bordet. Hvis du føler dig tvunget til at tage et billede af din mad, er denne bordservice perfekt til dine sociale mediekonti.

Åbent dagligt: Frokost og middag

Date Night Speci alty hos Scarpetta Las Vegas

Hvis du elsker italiensk mad, og du vil have enromantiske omgivelser med udsigt over Las Vegas-striben Scarpetta Las Vegas gør det for dig. Der er intet bedre end italiensk mad lavet rigtigt, og kokken Scott Conant får alt det grundlæggende gjort korrekt med et par ædelstene, der bør prøves. Spaghettien er en signaturret, der er så enkel, men alligevel et kunstværk. Polentaen er stort set voksenslik, og efter du har fået den, vil du overveje at prøve at genskabe den derhjemme. Lad være med at gøre det, det er alarmerende, hvor meget smør der skal være derinde. Få det, og du er enig. Denne moderne italienske restaurant serverer også brændte kammuslinger, der er guddommelige, og en and foie gras ravioli, der grænser til ulovligt, fordi det bør betragtes som et kontrolleret stof. Forestil dig ravioli, der får dig til at hallucinere, fordi smagen er så overdreven.

Åbent hver aften til middag

Rustik italiensk i Las Vegas ved D. O. C. G

Casual Italian er én måde at se på D. O. C. G. men denne restaurant ville være dit date-natsted, hvis det var i din hjemby. Fra klassiske hovedretter til fremragende pizza behandler hele menuen din trang til italiensk køkken som en nødvendighed. Kokken Scott Conant gør rustik italiensk så godt, at du føler, at dette kunne være en restaurant i det italienske landskab. Tjek vinkortet ud, og de komfortable vine fra Italien samler dine tanker og giver dig lyst til at lære et andet sprog. Et par must haves er porchettaen, der er en svineelskers drøm, og sålen piccata pirrer dine smagsløg med friske smage, der forstærkes med en klassikerItaliensk hvidvin.

Strange and Sweet at Milk Bar Las Vegas

Det er måske bare dessert, men disse vanedannende cookies og shakes og is kan ændre din beslutningstagning. Der er en velkendt smag til de søde ting, der kommer ud af denne pop-up-bageri-stil-godbidder, der får dig til at vende tilbage. Milk Bar hos Cosmopolitan er lidt af en gåde, fordi den ikke er så god, som den burde være, og den er lidt af et generisk produkt, men samtidig er den tilfredsstillende.

Åbent dagligt: Dagligt: 9.00-02.00